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新春添喜庆茉莉花茶百年香

2020-06-23 访问量: 11 茶礼仪网
茶是人们不可或缺的年礼,北方人爱茶,更钟情茉莉花茶。它不仅是中国独有的文化符号,一杯暖暖的茉莉花茶,更为人们带来健康与喜庆的双重馈赠。而茉莉花茶品牌里,张一元堪称翘楚。“汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的张一元茉莉花茶,早在上个世纪初就已经风靡京津冀地区,被人们亲切地赞为“天下第一香”。

2007年,“张一元茉莉花茶制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产保护名录,董事长王秀兰成为这项遗产的国家级代表性传承人,张一元不仅成为首家获得非遗认证的花茶品牌,更使中国茶文化的精髓—中国传统的茉莉花茶制作技艺得到了更科学的保护、传承和发展。

张一元不仅传承传统的花茶制作技艺,并进行了品种的改良和口味的创新。2013年,张一元金桥茶叶基地落成启用,国内第一条全封闭、无菌化、标准化茉莉花茶自动化生产线,以及国内规格水平最高、检测设施最先进的茶叶检验研发审评实验室开始运营,将中国茉莉花茶制作水平带向新的高度。

2014年8月,张一元广西横县茉莉花茶标准化产业园区奠基,其设计、施工、生产工艺、质量控制和自动化程度均将达到国内领先水平,从而推动中国茉莉花茶产业的大发展。如今,张一元当家花茶更加清香喜人,茉莉毛尖、茉莉金茗眉等经典花茶也相继恢复,茉莉金龙袍、茉莉玉芽等新款花茶更显档次,不同的价位、更多的选择,更好地满足了人们多元化饮茶的需求。

张一元的茉莉花茶,也从寻常百姓家一步步走上了国际舞台,先后服务于2008年北京奥运会与2010年上海世博会,荣膺“中国世博十大名茶”,成为国际政要与名流的钦点茶礼。百年老字号张一元,成为中国茶走向世界的一面旗帜,是名副其实的茉莉花茶领导品牌。

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