1、白沙溪黑茶:湖南白沙溪茶厂股分有限公司座落于雪峰山脉的东北端,依山傍水,享资水之秀美;纳山川之灵气。人杰地灵,创造了历史的数个第一,即第一片黑砖茶和第一片花砖茶。曾参与开发、研制了青砖茶和普洱茶;挖掘、继承和发展了民间传统茶叶产品天尖、贡尖、生尖和花卷(俗称千两茶)。为湖南紧压茶事业的蓬勃发展提供了宝贵的信息,输送了大批人才,1956年被评为全国五个优秀茶厂之一,在我国紧压茶生产发展史上占有及其重要的地位。湖南黑茶的产茶历史上主要集中在湘中,湘中以安化最为集中,安化县素有“黑茶之乡”之称,湖南省白沙溪茶厂有限责任公司(原白沙溪茶厂)位于安化,是湖南紧压茶之发祥地,边销茶之摇篮。
2、益阳茶厂:主要产品为“湘益”牌特制茯砖茶、金湘益、袋泡茯茶、黑茶饼、高级茯茶、一品茯茶、极品茯茶等。
3、晋丰厚茶厂:生产、加工、销售金花花卷茶(千两茶)、陈年黑砖茶、陈年米砖茶、陈年获砖茶等。
4、高马二溪茶厂:以优质原茶加工的高、中档系列产品:天尖系,精品精装天尖;紧压千两百两、花卷茶等。安化黑茶生态饮料。
5、永泰福记:永泰福创建于道光九年,主营引茶“官引”、千两茶,同治年初,增加红茶箱包,本号以经营数目极大著名于茶叶重镇-安化黄沙。
6、清山源茶业有限公司:清山源茶厂主营各类精品安化黑茶、礼品茶、千两茶、安化花砖茶、手筑茯砖茶等。
7、怡清源茶叶公司:湖南省怡清源茶业有限公司集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶生产、加工、销售、茶文化传播于一体,生产黑茶,绿茶等
8、久扬茶叶:久扬茶叶主要产品要手筑茯砖茶、千两茶、礼品黑茶、陈年老砖茶、天尖茶等传统工艺安化黑茶
9、梅山崖安化黑茶:是一家集黑茶种植、传统黑茶生产、新型黑茶产品深加工、黑茶营销于一体的现代化黑茶企业。
10、湖南湘丰茶业有限公司:湘丰集团是中国茶叶行业十强、国家级茶叶标准化示范企业、湖南省重点农业龙头企业。
安化黑茶:治愈你的油腻
人到中年,危机四伏,端着保温杯,难免会迎来旁人颇有深意的眼光,肚腩日渐鼓起,少年时的意气风发也化为了一堆油腻。
不论是中年人,还是离中年尚有一段距离的年轻人,生活还在继续,不要放任油腻。
什么是“油腻”?
说起油腻,脑海中容易出现的就是一副臃肿的身形。事实上,油腻也是一种生活状态,稍微对自己的习性行为放松,油腻便如影随形。
安化黑茶:治愈你的油腻
既要避免身体油腻,又要防止生活油腻,喝安化黑茶可以说是件一举两得的方法,既对身体有益,也不失为一种心灵的修养。
去除健康上的油腻
在安化黑茶的饮用史上,消脂解腻是一个非常重要的功能,茶叶有助消健胃,去脂解腻、散热解渴的作用。所以历来西藏地区以牛羊肉和乳制品为主食的藏民,他们生活中黑茶是不可缺少的饮料。
对于现代人,经常游走在火锅与各种高脂高热量美食边缘,同样面临着三高的问题。时常喝安化黑茶,有助于调理身体,避免食物中的高热量带来的健康问题。
解开精神上的油腻
比起身体的油腻,精神的油腻更是“拒人千里”。也许有的人也喝茶,有着出众的外表,但举手投足间都是满满的社会架势,开口言谈都是自我的包装。而茶是什么,根本无所谓,喝喝罢了。喝茶作为一种社交方式无可厚非,但换一个角度去喝,或许茶的清心,可以帮我们洗去掉很多社会的“油腻”
品饮安化黑茶,是一种生活态度。真正喜欢茶的,会在意茶的滋味和心境。安化黑茶是有温度的茶,是慢的生活,也是时间的艺术,跟随着茶的品格若能够修一份宁静,心灵就能得到洗礼。
不论是什么年纪,有机会认真的喝一杯安化黑茶,让自己远离油腻,善莫大焉。
安化黑茶藏在粗老叶里的营养功效
黑茶,很多人对它陌生,没喝过,甚至没听说过。
干茶的颜色表示加工过程中的发酵程度。绿茶如龙井、信阳毛尖,不发酵;黄茶如铁观音,浅发酵;祁门红茶、乌龙茶发酵程度50%;普洱茶、安化黑茶发酵程度90%以上。普洱茶是生鲜发酵,安化黑茶是青炒后发酵。深度发酵的茶,是粗老茶叶,相当于粗粮;而绿茶是细嫩茶叶,相当于细粮,所以说黑茶更保健。
比普洱茶更悠久的安化黑茶
普洱茶尽人皆知,它的知名并非是它的茶品最高,而是源于5年前的一次商业策划--马帮进京。120匹骡马、43名赶马人组成云南马帮,重走300多年前的茶马古道,远涉4000多公里,将“普洱贡茶”送到北京。马帮进京虽有商业目的,并导致后来全国性的普洱茶炒作,但让发酵茶的保健作用被全国所熟悉。
黑茶属后发酵茶,原料较粗老,制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故名。黑茶是中国六大茶类之一,而且为中国所特有。按产地,黑茶又分为湖南安化黑茶、四川黑茶、云南黑茶(也叫普洱茶)、湖北黑茶。黑茶最早产于湖南安化,因此,安化可称得上是“黑茶”的起源地了。安化黑茶自古即是名茶,被称为“丝绸之路上的神秘之茶”。
去肥腻解荤腥的安化黑茶
很多人不知黑茶,主要因黑茶一直供边疆地区少数民族饮用(它又称边销茶)。藏族、蒙古族和维吾尔族这些少数民族兄弟可是把黑茶当做日常必需,还赞之为“宁可三日无食,不可一日无茶”。
为什么少数民族独爱黑茶?弄清这个问题得从饮食入手。原来,边疆人民食物以牛羊肉为主,肉吃多了油腻,边疆又不像内地那样有充足的新鲜蔬菜、水果可以用来解油腻。怎么办?那就饮黑茶。因为黑茶有“去肥腻”、“解荤腥”之效,正因此,黑茶成为边疆地区的生命之茶。国内资深茶人肖鸿笑评黑茶是“能保证酒肉穿肠过”的茶品。用黑茶去肥腻,这本是一个民间饮食习惯,日本学者后来专门进行研究,确实找到了科学依据。
藏在粗老叶里的营养功效
黑茶有解肥腻、助消化之效,是因为它的原料用的是粗老叶,湖南安化民谚说黑茶:“叶子包得盐,梗子撑得船。”叶子大得可以包盐,茶梗粗得可以撑船,这是夸张。不过,粗老叶做的黑茶比那些嫩叶做的所谓“高档茶”确有独特的优势。它的营养功效,全在这个“粗”字里了。
首先,粗老叶富含木质纤维,这种木质纤维可以增加肠胃蠕动、修复肠道功能;其次,粗老叶中富含茶多糖,其含量是嫩叶的5~10倍,茶多糖可以降血压,对胰岛细胞的活性起到保护作用;第三,粗老叶含有非常丰富的茶色素,其最大的功效在于阻止血浆脂质的形成,延缓心脑血管血栓的形成。
黑茶有这么多好处,还与制作工艺有关。黑茶是后发酵茶,其发酵程度高于其他茶类。通过热发酵的渥堆,可以使茶叶中的大量咖啡碱丢失,所以黑茶安神,不伤胃。更为神奇的是,在发酵池产生的有益菌种,冠突散囊菌,被国家列为二级机密。冠突散囊菌含有450多种有益成分,最突出的功效是抗癌、抗辐射、抗衰老、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收。
吃药期间忌喝安化黑茶哦!
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虽然日常生活中适当饮用安化黑茶可以起到非常不错的养生效果,但大家一定重视喝黑茶的禁忌,合理健康的饮用,才可以真正促进身体健康哦。尤其是在吃药期间,一定要禁止饮用安化黑茶哦。下面一起来看看具体的原因。
【吃药期间禁止喝茶】
其实,无论是安化黑茶,还是其他的茶叶,在吃任何西药或是中药的时候,都要禁止喝茶的。
安化黑茶里面的茶多酚、咖啡碱、鞣酸、儿茶素物质等,这些物质虽然对身体健康有不同的作用,但因为药里面的物质比较复杂,功效各不一样,一起混合着吃的情况下,那么两者的物质发生反应,这样会导致相克反应,并且还会降低药效,从而影响身体健康恢复。因此,在吃药期间一定要用温开水去服用哦。
【喝安化黑茶的时间段】
1、早上适合喝黑茶,但一定要是淡淡的黑茶茶汤,因为身体经过一个晚上的睡眠代谢下,身体已经消耗了较多的水分,血液浓度比较高,早餐后饮用淡淡的黑茶,既可以补充水分,还具有提神醒脑的功效,是一天精神满满的打开方式。
2、中午后喝茶,这样既可提神,提高工作效率,并且还可以平肝火,促进消化,解油腻哦。
3、一日三餐后,身体会堆积一些比较难以消化的物质,还会感觉到比较腻人,所以晚饭后饮用一杯黑茶的话,是有助于脂肪的分解,还可以促进消化,预防脂肪堆积在身体内哦。
【喝安化黑茶的禁忌】
1、忌喝新茶
因为新茶存放时间短,里面有较多的多酚类、醛类、醇类等物质还没有被氧化,对人体肠胃粘膜有较强的刺激作用,是很容易诱发胃病的,所以黑茶的新茶最好是存放半个月时间以后再喝。
2、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌饭后喝茶
黑茶里面含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。
4、肠胃病人忌喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔,所以这类人群不要喝茶的好。
5、忌经期喝茶
对于女性月经期间是不适合喝黑茶的,尤其是浓茶,因为浓茶里面的鞣酸、茶多酚、咖啡碱物质比较多,会诱发经期综合征。
6、忌空腹喝茶
空腹状态下别喝茶,否则会稀释胃液,降低消化功能,并且会导致茶叶中不良成分进入血液内,从而引起头晕、心慌的现象发生。
7、忌发烧喝茶
因为黑茶里面的茶碱物质,有升高体温的作用,发烧病人喝茶,那么无疑是火上浇油,这样会加重病情哦。
总而言之,黑茶虽然饮用有很多好处,但是其实存在的饮用禁忌也是比较多的,所以大家在饮用之前,一定要先了解清楚自己的身体状况。