绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶困鹿山古茶树
第一，应该与其历史和文化相关，云南特有的民族文化，让普洱茶成为一种物态符号，不仅能够给人味觉上的享受，更有精神的意义。我记得爱马仕全球CEOPatrickThomas说过：“希望世界各地的爱马仕店里都出售最好的云南茶叶”，普洱茶成为了云南的一种符合，它是少数民族的历史和文化培育出来的，满足了人们重视提高生命质量和开放自我的文化需求。
百年普洱古茶树
第二，与其保健功效相关，喝茶是一种生活方式，茶能让大家活的更加健康，排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。常喝普洱茶能控制体重增加，减少血液中的胆固醇及甘油三脂，茶性温和，暖胃不伤胃。另外其“刮油”功效，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。
普洱茶茶花
第三，与其信仰有关，普洱茶能够给人留下很多的想象空间，像是运动的茶，它的一生都在运动都在状态，而一直在状态的人，或者是物显然是最受人喜欢的，普洱茶会随着时间的过去慢慢地发酵变化，这就好像人的一种精神状态，在茶的世界中，你能够感受到自己这些变化。
普洱茶古茶园
普洱茶如今已经家喻户晓，越多越多的人爱上了普洱茶，宣传自然必不可少，但是其真正的魅力在于其独特的文化，以及给人的信仰，或许只有真正涉足那片地方，你才能在茶中感受到那份自然。
如何控制普洱茶的醒茶时间
根据普洱茶品类和陈化时间的不同，各类普洱茶的理想醒茶时间大多在1-2个月，不过一些特殊年份茶，其醒茶时长可能超过3个月。一般年份越老的普洱茶醒茶时间越长，熟茶比生茶时间要长，茶性浓烈的普洱茶比茶性柔和的普洱茶时间要长，因此我们可根据不同品类、不同年份的普洱茶来安排醒茶时间长短。
那么如何判断一款茶是否醒好了呢？醒茶前建议您先品试这款茶，如果觉得这款茶的涩感太重或者很难分辨其香气，那么该茶就是我们说的“封闭的”，是需要醒茶来释放其香气和改善其口感的。
经过一段时间醒茶后，如果一款茶的风味变得浓郁且令人愉悦，那么就表明该茶可以饮用了。如果觉得普洱茶的口感和风味仍无很大改善，说明这茶还未醒透。还需再等上几天。
陈化过程中由于接触氧气少，普洱茶往往处在一种厌氧状态；而醒茶的过程就是增加与氧气接触的机会，让普洱茶苏醒并释放出本色的香气和风味。
结语：品味一杯好茶需要耐心，就像心急吃不了热豆腐一样。
普洱茶成为英国的茶品之一，英国杂志谈普洱，震惊国人！
英国《最佳营养学》(BritishJournalofNutrition)杂志曾经刊登过，相对于绿茶来说，普洱茶由于地处高原，发酵工艺特色，保留了茶叶中的更多营养成分。最新研究显示，这种茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险，甚至有助于减少与衰老有关的皱纹。
1、普洱抗氧化抗衰老
金斯敦大学的研究人员与英国精油品牌NYR合作，对21种植物和香草汁的健康特性进行试验。他们发现所有受试植物都对人体有益，但是令他们感到吃惊的是，普洱茶对人体的益处比其它植物都要高。西南伦敦金斯顿大学生命科学院的德克兰·诺顿教授表示，这项研究显示，普洱茶具有抗衰老的作用，而且它所含的抗氧化剂水平很高，抗氧化剂有助于预防癌症和心脏病。
点评
这年头，健康比什么都重要。抗衰老，就是保持年轻态呀。亲，这年头，喝到好普洱茶，活得就舒畅。
2、喝普洱皮肤好好
诺顿解释说：“我们通过试验识别出可以保护皮肤结构蛋白，尤其是弹性蛋白和胶原质的植物汁液。弹性蛋白使身体自然有弹性，它有助于肺、动脉、韧带和皮肤正常发挥作用。除此以外，在你受伤时，这种蛋白质还有助于身体组织恢复正常，并能阻止皮肤下垂。”胶原质存在于人体的结缔组织内，对皮肤及它的强度和弹性非常重要。
点评
这一点功效，美女们肯定大大地激动。喝普洱茶，可以使皮肤更嫩白更有弹性，这个不用质疑，因为茶友们老早验证过了。只是，一般人很少留意到。
3、普洱古树制茶佳
茶一般分成六大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶。普洱茶，一般归为黑茶类，但又与黑茶有很大的区别，全世界仅中国云南南部局部地区适宜种植。普洱茶是中国的特产。普洱茶生产已有1000年左右的历史。古老的普洱茶树，茶芽叶是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出普洱茶。
点评
彩云之南的普洱茶，是老天恩赐给我们的灵叶。原生态、纯天然，根本没有什么农残或稀土超标，是最适合我们中国人的饮用的天然饮料。
4、普洱茶活性非常高
研究结果显示，普洱茶阻碍了可导致弹性蛋白和胶原质分解的生化酶的活性，这两种蛋白分解可导致皮肤出现皱纹，进而引起衰老。这些生化酶和氧化剂可引发风湿性关节炎等疾病。诺顿教授说：“这些生化酶和氧化剂是正常身体代谢过程的关键性成分。然而在发炎状态下如何抑制这些成分的活性，一直是数十年来的研究课题。在我们进行的5项试验里都发现普洱茶具有非常高的活性，我们对这种结果感到非常意外。”
点评
泰山归来不看山，普洱喝过不喝茶。茶气猛，回甘强，茶内质特别的丰富。诗云：日饮普洱大三泡，人生如此真美妙。
5、普洱茶降低发炎
普洱茶的效果令所有研究人员备感震惊。诺顿是该国最著名的炎症专家之一，他说：“我们只对少量进行了试验，这比饮料中的含量还要少。初步迹象显示，普洱茶降低了发炎风险，发炎是风湿性关节炎、一些类型的癌症和皱纹出现的一大特征。”对另外8种植物和香草进行分析，也发现它们有助于阻止弹性蛋白和胶原质分解。这种效果位于普洱茶之后的是黑角菜藻提取液，接着是猪殃殃、玫瑰、绿茶、当归、茴芹和石榴汁液。
点评
喝茶，得讲科学。茶功效，得有科学依据。老外研究发现，腿腿发涨发酸的，全身不爽的，喝普洱茶，通透一下，就爽了！不行，喝过便知。当然，一定得有专业茶道师的指导下饮用，效果更佳。
6、普洱茶天然美容茶
NYR的技术指导波林·海利博士说：“这项研究让我们很兴奋，因为它有助于我们继续保持创新，并使我们在天然皮肤护理方面处于领先水平。把这些植物应用到我们公司的产品中，了解它们对皮肤的特殊作用，是我们进行这项实验的原因。金斯敦大学的研究项目帮助我们生产安全、高效和先进的产品，因此对我们来说，它是一个非常理想的合作伙伴。”
点评
博士兴奋，其实我们都很兴奋。怪不得，我们这些天天喝普洱茶的，每天皮肤都是光滑而富有弹性。原来这就是天然的皮肤护理佳品呀，天哪，省了我们很多化妆品钱。这年代，化妆品老贵了！
7、普洱茶成为英国的茶品之一
在国内，普洱茶不如绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、红茶等更为常见。在英国，喝红茶则是非常流行的一件事，不过普洱茶也成为英国的茶品之一。
“普洱茶烟”引争议不知是否有害_普洱茶烟
5月5日，云南牧工商茶叶进出口股份有限公司借助网店推出了该公司最新的普洱茶异形包装产品“普洱茶烟”。这种既可撕开包装纸采用传统冲泡方式饮用，又可直接点火燃吸，或者经过燃吸几口后再冲泡的异形包装茶甫一面市，即引发激烈争议：赞成者认为是对传统普洱茶饮用方式的“革命”；反对者则认为，这是把“香花”变成“毒草”的无益之举。
据该公司总经理周昌尧介绍，事实上，外表酷似烟支包装的异形普洱茶一上市就受到茶客的热捧，“截止到5月25日，已销售了5500条。”他说，“但我们目前生产能力有限，网上订货的还有近3万条，来自全国各地的订单不断，且有不少人要求担任这种茶烟在当地的总经销代理。”
记者在云牧公司寻甸生产基地看到，普洱茶叶片经过蒸湿、制丝等多道工序后，被卷制包装为一条条外表酷似卷烟的产品，拆开一条后，是类似烟盒的盒状物，再拆开这些“烟盒”，里面是20支装的普洱茶烟，包装上唯一与香烟不一样的是，普洱茶“烟支”所用的滤嘴，不是二醋酸纤维丝束，而是棉纱。
对于云牧公司的“茶烟”产品，社会上争议颇大。
卫生部疾病控制专家委员会委员、海洛因成瘾者社区药物维持治疗试点工作国家工作组成员、云南省药物依赖防治研究所李建华教授对酒精、烟草、茶叶致人成瘾有着精深的研究，他说：“茶主要成分是嘌呤碱，有兴奋集中注意力的作用，长期饮茶，会使人对它有依赖性，换言之，会成瘾。但通过燃吸是否也会成瘾，这个我没研究过。但我认为，茶叶燃烧后会产生化学物质，会产生PM 2.5，对人体是有害的。”
李建华告诉记者，香烟燃烧后，产生化学物质高达7000多种，其中对人体致癌的化学物质有69种，“茶叶燃烧后是否也有多种有害物质，我没做过试验，不好说。”
李建华一则认为普洱茶的这种异形包装很新颖，二则认为“因此变相为香烟做促销”。
云南著名的控烟NGO、云南超轶健康咨询中心执行主任、医学专家李晓亮对这种“茶烟”很不认同，她说：“把非烟产品制成香烟形式，它的文化符号是在引导、鼓励人们吸烟，尤其是不懂事的小孩，因此这是不可取的。”
李晓亮认为，茶叶的传统饮用方式是用开水冲泡后再饮用，它通过人的肠胃作用后吸收到人体，因此是好东西，“但燃烧后再吸食，茶变成了烟雾作用于人的肺，类似PM 2.5这样的微尘颗粒物就会堵塞肺泡，对肺只有害处。”
“茶马古道”概念的主要创意人、云南大学教授木霁虹认为，普洱茶是好东西，但制成香烟状来燃吸，等于把“香花”变成了“毒草”。
红云红河烟草（集团）有限责任公司研究员王绍坤是云南著名的烟叶培育专家，品吸后他告诉记者，把茶包装成卷烟状，由于原料的本质差异，“目前不可能，将来也不可能替代香烟。”
针对这些争议，云牧公司董事长赵伟文有着别样的解读。
赵伟文说：“大家误会了，我们做成卷烟的模样，不是叫大家点燃来吸，而是为了普洱茶饮用方式的"复古"。”
他现场演示给记者看如何“复古”，只见他点燃一支“茶烟”吸了几口，而后又掐灭，撕开“茶支”包装纸，将被烟雾熏染过的茶丝置于杯中，按正常方式冲泡饮用。记者模仿赵伟文的做法，感到经过燃熏后，这普洱茶的味道的确更甘甜。
赵伟文说，他之所以推出所谓的“茶烟”，不是让人们吸食烟雾，而是用“以茶熏茶”的简单方式完成普洱茶的“复古”。“历史上的普洱茶，堆放在山民的火塘上方楼上，长年累月被烟熏，完成它的发酵过程。今天的渥堆发酵历史仅有40多年，是人们速成普洱茶的偷懒方式，并非普洱茶发酵的正常方式，我们就是为了让大家品尝到真正的普洱茶味道，反复琢磨，才想出这一招的。”
赵伟文同时告诉记者，他们的“茶烟”烟气5月14日经过苏州金宏气体股份有限公司检测中心检测，比照香烟烟气的二氧化碳含量等11项指标，全部低于香烟，“其中的焦油和尼古丁含量未能检测出，也就是这两项均没有，颗粒物含量，烟草中为7.551，而茶烟仅为0.789。”
但是他披露，已有朋友用它来替代卷烟，戒烟效果明显，“将来不排除这种形式的普洱茶或许会有新的使用功能。”
另据介绍，5月13日，云南牧工商茶叶进出口股份有限公司的该产品向国家知识产权局申请“发明专利”，5月15日，国家知识产权局发出了“专利申请受理通知书”。
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