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冰镇茶叶蛋的做法

2020-08-11 访问量: 11 茶礼仪网

一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好冰镇茶叶蛋的方法。

1.1纱布里放入红茶后用线扎紧

2.2鸡蛋清洗干净

3.1放入4小块八角和6片左右的陈皮

4.2砂锅里放入一半多点的水

5.1放入茶叶包

6.2盖上锅盖把水煮开

7.加入两大勺左右的老抽

8.加入椒盐调味,让汤水适度咸一点

9.加入鸡蛋,改中火先煮5分钟

10.把鸡蛋拿出用勺子或者筷子敲碎

11.重新放入砂锅用中小火煮20分钟关火

12.凉透后放入冰箱冷藏浸泡过夜就可以吃了

冰镇茶叶蛋的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

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