绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶如果那棵树的品质口感不怎么好，喝起来比较淡，韵味不好，香气也不好的话，树龄再老的茶它的价值也不大。
在相同品质，相同树种的情况下，肯定是树龄越大的茶价格越贵。咱们不能跨茶种，跨区域来比对这个问题。比如说老班章树龄上百年的茶树，它的茶叶肯定就要比其它地区的要贵许多，其它地区三百年的也比不过老班章百年树龄的茶对吧。
所以说，这个问题咱们得在相同品种的情况下再来对比。
普洱茶茶艺程序秋季给君子兰换换盆浅解三字经(之九)
普洱茶茶艺程序
方法：盖碗冲泡法。
备具：茶盘、盖碗、紫砂壶、小茶杯。
第一道——赏具：孔雀开屏
通常选用长方形的小茶盘，上置盖碗和小茶杯，二者多用青花瓷，且花纹和大小配套，公道杯以大小相宜的紫砂壶为上。
第二道——湿茶：温壶涤器
用烧沸的水冲洗盖碗、小茶杯。
第三道——置茶：普洱入宫
用茶匙将茶置入盖碗，用茶量为5-8克。
第四道——涤茶：游龙戏水
用现沸的开水呈45度角冲入盖碗中，使盖碗中的普洱茶随高温的水流快速翻滚。
第五道——淋壶：淋壶增温
用涤茶之水淋洗公道杯。
第六道——泡茶：翔龙行雨
用现沸开水冲泡盖碗中的泡茶，用量约150毫升。冲泡时间分别为：第一泡10秒钟，第二泡15秒钟，第三泡后，依次冲泡20秒钟。
第七道——出汤：出汤入壶
将冲泡好的普洱茶汤倒入公道壶中，出汤前要刮去浮沫。
第八道——沥汤：凤凰行礼
把盖碗中的剩余茶汤，全部滤入公道杯中。
第九道——分茶：普降甘霖
将公道壶中的茶汤分入杯中，每杯倒七分满。
第十道——敬茶：奉茶敬客
将杯放在茶托中，举杯齐眉，奉给宾客。
第十一道——品饮：寻香探色
品饮普洱茶，重在寻香探色，再啜味。
秋季给君子兰换换盆
文/杨悦
秋季天气转凉后，君子兰的休眠期结束了，渐渐进入生长期。每年这个时候，就该给君子兰换盆了。
换盆有两个目的：一是君子兰苗长大了，小盆已不能适应根系的发展，应当换大一点的花盆，更换新的培养土；二是君子兰在原盆里生长了一年，盆土内的营养几乎耗尽，应该更换新的培养土，保证养分供应。换土要换肥沃、疏松、透气良好的土，黏性、容易板结的土不宜使用。10月下旬以后，北方地区可以把君子兰移入室内管理，从此时起到翌年4月可给予全日照。日照充足可以大大增加养料的积累，对开花非常有利。如果土壤肥料充足，可以不用再追加肥料；若是肥料不够，应每半月加施一次液肥。浇水不宜太多，常保持盆土潮润即可。
北方冬季空气干燥，应常向叶面喷雾增湿。君子兰既不耐寒也不喜欢高温，入室后应保持室内温度16-24℃，不要低于12℃。室温低时，千万不能把君子兰放在火炉旁烤或暖气片旁加温。
浅解三字经（之九）
[本经]
香九龄，能温席，
孝于亲，所当执。
[译文]
东汉人黄香，九岁时就知道孝敬父亲，冬天用自己的体温替父亲暖被窝。这是每个孝顺父母的人都应该实行和效仿的。
[注释]
香：黄香，东汉湖北安陆人，博通经典，官至尚书令。
九：九岁。转载自养生保健指南。
普洱茶拼配好还是纯料好？
拼配这个问题，想必普洱茶界的人并不陌生。随着普洱茶的发展，拼配技术显得越来越重要，而普洱茶是拼配好，还是纯料好？在大多数国人的潜意识里，血脉纯的那就是好的。
什么是纯料和拼配茶？
普洱茶行业热门的词汇有小产区、名山、古纯……其中“古纯”是一个最美好又最危险的词汇。纯料严格来讲是指同一时间在同一棵树上采摘的同一品级的茶青，但要按照这个标准，一棵树的茶青恐怕做不成几饼茶，市场上大量的古树纯料，动不动就能卖上几年，所以一定程度上“纯料”是个伪名词。
配料则是指用不同产地、同一品质或同一产地、不同级别的茶青按照配方进行混合加工的茶叶。在制作过程中，拼配师根据茶的特性进行搭配，将普洱茶色、香、味、形拼配出与众不同的茶来。
为什么要拼配？不拼配的话，茶品可能会出现“两极”口感。拼配就是为了中和口感的问题，让茶取长补短，相互融合，以达到各方面都比较融合、相对协调的口感。
普洱茶拼配目的
普洱茶拼配是为了这样目的：“扬长避短，显优隐次，高低平衡”。普洱茶无论是台地茶、乔木茶、古树茶，均为大叶种茶叶，叶形比起红茶、绿茶更加紧细苗条，更突显云南大叶种茶叶优势特点。
普洱茶拼配茶，是指普洱茶在制作过程中，茶叶拼配发酵师根据茶叶产量优劣、原料使用价值是否发挥得当，整体口感如何，通过将不同茶叶、如小树茶和大树茶拼配、乔木茶和台地茶拼配、倚邦茶喝易武茶拼配等方式，将普洱茶色、香、味、形拼配出不同与众的茶叶来。
什么是原配茶
原配茶则是指纯料茶，有可能是单纯纯料台地茶（台地茶中也有极品普洱茶）、纯料乔木茶、纯料古树茶，或者是一个山头纯料茶叶，不添加其他茶叶压制而成，原配茶叶能使品饮者更好感受到普洱茶真韵。
拼配茶适合大众化口感，纯料原配茶则是小部分人的享受。那么拼配茶是不是不好？拼配茶有哪些类型？
拼配茶类型
普洱茶拼配茶在技术上处理好的话，会拥有很独特口感。普洱茶拼配茶主要有这样类型：
1、季节拼配普洱茶，顾名思义，就是以普洱茶春茶、秋茶相互拼配在一起，除了能降低整体成本，增加量产之外，还可以是使普洱茶整体口感变得更加独特。
2、茶种普洱茶叶拼配茶，这类拼配茶主要是台地茶喝乔木茶拼配、台地茶和古树茶拼配等等，这是为降低茶叶成本与增加产量、稳定茶叶批次质量及口感。
3、级别普洱茶拼配茶，也就是一款茶饼内部可能是很差级别茶叶，但表面却是很美观、完整大叶种茶叶，犹如古树茶叶一般，这种茶叶也叫撒面。
4、年份拼配茶，这类茶是将不同年份散茶、毛茶拼合在一起，目的为了稳定质量、增加口感、量产。
5、发酵度拼配普洱茶，极其少见，主要是生熟茶拼配，目的是为增加、改变口感。
普洱茶也有不同的味道
甜
普洱茶属于大叶种的茶叶，成份相对的就很饱和浓厚，经过长期陈化、苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全没有了，而糖份仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放于普洱茶里，而有甜的味道。好的普洱茶是什么味?其实也有甜味的，只是越冲泡到后面，甜味越来越浓。在普洱茶的行列中，红莲圆茶和圆茶铁饼，本来是用同一批普洱茶为原料，但不同的制造方法，这两种茶都有蜂蜜的甜味，是其它普洱茶所不及。
苦
苦本是茶的原味，古代称茶为苦茶，早已得到了印证。普洱茶之所以会有苦，是因为其中含咖啡碱，茶所以能提神醒目，就是因为这些咖啡碱，对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。真正健康的普洱茶品茗，并非透过苦味去求得提神醒目，而是从略带苦意的茶汤，达到回甘喉韵功效。以比较幼嫩等级的茶青所制成的普洱茶，都带有苦味。如有荷香的白针金莲普洱散茶，或者现在生产比较高档幼嫩的普洱茶，都带有苦味。至于对苦味的处理，都是以冲泡方法来控制。
涩
常听说不苦不涩不是茶，其实陈化六、七十年以上的陈老普洱茶，已经不见苦涩了。没有了苦涩，而仍然能表现其它茶味道的茶品，一般都被称为好茶了。茶的涩感是因为含有茶单宁成份，普洱茶是大叶种茶青制成的，所含的茶单宁成份比一般茶叶来得多所以新的普洱生茶十分浓郁，也是涩的口感特强。适当的涩感对品茗者是可以接受的，因为涩会使口腔内肌肉收敛，而生津作用。涩可以增加普洱茶汤的刚强度，也满足口感较重的品茗者。
酸、水
酸味和水味都是普洱茶不好的味道，当然在普洱茶品茗时不希望有酸、水味出现。茶叶制作不良或存放不好，都可能形成有酸味。这些带有酸味的普洱茶，每每经过三、五开冲泡后，有的酸味会逐渐减少。酸味是品茗者不愿意接受到的味道。它代表了茶品的低劣。
无味
大多数的普洱茶品茗高手，都公认无味之味，是普洱茶的最极品之味。这可能与贮放陈化的年份有关，一百多两百多年陈期的金瓜贡茶，其评语的是汤有色，但茶味陈化、淡薄。无味之味有着十足的禅境，此种无比高尚境界，在数百种茶中，恐怕只有普洱茶所独有了。虽然普洱茶茶道是参化道家的真道，但同时也处处充满禅机。
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