六安瓜片最正宗的读法你一定不知道-茶礼仪网

六安瓜片最正宗的读法你一定不知道

2020-09-19 访问量: 30 茶礼仪网

“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中，是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品，以及民间传说，六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来，当地人流传“齐山云雾，东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。六安瓜片原产地在齐头山周围山区，清朝列为名品入贡，并畅销江淮之间和长江中下游一带，京津地区，曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。

1856年，慈禧生同治皇帝后，方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。老一辈革命家对六安瓜片多有情钟，一代伟人周恩来与叶挺将军曾有一段与六安瓜片的不解情缘。建国后，六安瓜片一直被中央军委作为特贡茶。

先不说六安瓜片的辉煌历史了，也许很多人都知道六安瓜片，也喝过正宗的六安瓜片茶。但是叫对了它的名字了么，最正宗的名字是什么呢?

“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶.大江以北，则称六安“.这是明朝茶学家许次纡继陆羽《茶经》之后，中国又一部茶叶名著《茶疏》开卷的第一段话.原来，六安市位于安徽省西部，六安作为一个地名，“六”应读作“陆”。所以六安瓜片的正确读音应该是：lù ān guā piàn。从历史上讲，“六”是皋陶后裔的封地。《史记卷二·夏本纪》中记载，帝禹“封皋陶之后于英、六”，这便是古六国的雏形。这里的“六”，不是数字上的“6”，而是指“六”这个地方。因为在古汉语中，“六”与“陆”是通假字，意思是“四周略高的陆地”，这也符合古六国的丘陵地貌特征。

而“六安”之名源于汉武帝。公元前121年，淮南王刘安、衡山王刘赐谋反案发，二王自杀，汉武帝取衡山内六县、安风、安丰等县首字，别衡山国为六安国，封刘庆为六安王，取“六地平安，永不反叛”之意。“六安”之名由此而来，历代沿用。这里的“六”也是地名，所以应读“lù”。从语言上讲，现代汉语中的“六”是一个多音字，有“liù”和“lù”两个读音。多音字在一般情况下，其意义不同，读音也相应改变，即据义定音。根据这个原则，六安的“六”应当读“lù”音。

现在，除了六安本地人比较熟知历史外，已经有太多人将“六(lù)安瓜片”读为“六(liù)安瓜片”，渐渐地大家也都习惯了。但是，历史不应该被忘记，文化是最需要延承的。500余里六安茶谷，以茶叶为主题，融合山水、物产、文化等资源，在努力实现为生态增绿、为旅游添景、为茶农增收的既定目标的同时还要宣传文化，把六安打造成“万里茶道”上的最美茶乡并且让人们记住正宗的六安瓜片的名字。

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