一杯有‘韵’的茶
韵是什么？
简言之：有余意，是之谓矣！
闻之撞钟 大声已去 余音复來 悠扬婉转
若以人来形容
五官端正叫美 气派风度叫韵 韵高于美
如同气质 花钱买不到
这是一个人内在的精神气度给众人以基本一致的认识
是文化修养的外露
而在茶叶，则是其内质的外露
我们今天就谈谈喉韵这一品茶术语。
喉韵一向最受品茗者的青睐。资深的品茗高手，也多重视喉韵特色。
喉韵，是指茶水下咽过喉咙，喉部对茶的感受。大家经常说的锁喉，就是一种不好的喉韵。茶汤经过喉部，便给人产生甘、润、燥三个体会。这三个体会便主要形成了喉韵的基本判断。
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