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信阳毛尖是红茶吗?

2018-03-09 访问量: 132 茶礼仪网

  信阳毛尖茶在中国茶文化的地位是不可替代的,虽然茶在中国越来越普及,但是对于茶的概念认识,大众还仅仅停留在日常饮品上,甚至有为数不少的人甚至无法准确地回答信阳毛尖是红茶吗这种最基本的问题。因此我国对于国民茶文化的普及还有待提高和发展。

  信阳毛尖是红茶吗?下面的解释就给出了答案。信阳毛尖是绿茶、不过两年前卢展功书记到信阳考察时说我们大家要改变信阳不产红茶的历史、(卢展功书记在福建时就开发了金俊眉红茶比较出名的)信阳市政府请专家以毛尖为原料发酵制作成了红茶、又被卢展功书记命名为“信阳红”。

信阳毛尖是红茶吗

  信阳毛尖是红茶吗?答案是否定的。信阳毛尖茶叶又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。

  尽管信阳毛尖在中国具有十分悠远的历史但它在大众中却没有很好的普及,大家对于它的了解只是中国茗茶而甚至于连信阳毛尖是什么茶都有很多人答不上来。信阳毛尖是红茶吗这个问题也反应除了中国茶文化虽然悠久但国民并未了解它。

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信阳毛尖如何泡?

  作为有益健康的饮料,信阳毛尖是每一位消费者心中最好的一款“饮料”。因此不管在什么地方,大家都纷纷前来购买,但是在购买之后,大家却不知道“信阳毛尖如何泡”?下文为你揭晓。

  信阳毛尖如何泡?冲泡方法流程:第一步把适量的茶放入杯中;第二步把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长),将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;第三步用适当温度的开水沏入杯中,等茶叶沏开后即可饮用。但杯中的茶水每次不能喝干,只喝茶水的1/2,然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。信阳毛尖口感纯正,色味具全,而信阳毛尖价格也不是很贵,当然要买的正宗的信阳毛尖才好。

<a href=http://www.chayu.com/baike/388 target=_blank >信阳毛尖</a>如何泡

  现在知道信阳毛尖如何泡了吧?当然,知道了怎么泡之后,还要知道它的功效有哪些?它有着瘦身减肥、美白、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、抗朽迈、防癌、抗菌、防蛀牙、清口臭、提神、明目、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少抽烟危害等等。

  如果你也购买了信阳毛尖,现在知道信阳毛尖如何泡了吧?当然,信阳毛尖也是目前市场上最受欢迎的一种茶叶,不仅冲泡方法流程很简单,而且它是产于河南大别山区的信阳市,不管在哪里都非常受欢迎。

常喝信阳毛尖能够强身健体

信阳毛尖的功效,我们已经领略过了,且听说,常喝信阳毛尖能够强身健体,这是真的吗?具体我们来看本文分析。

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信阳毛尖确实具有强身健体的作用,这是为什么呢?

因为信阳毛尖的茶叶中,含有丰富的茶多酚、蛋白质、氨基酸、生物碱、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等,以及水溶性矿物质。

2017年信阳毛尖价格

2017年信阳毛尖价格

2017年信阳毛尖价格


2017年信阳毛尖新茶春茶上市,老刘给茶友们介绍下今年的信阳毛尖价位。前天我去茶叶市场转了转,都说人工涨了,青刁(刚采摘下来的鲜叶)都要130元左右,老刘估计今年信阳毛尖会有100元左右的上涨。

等级 芽头比例 茶叶价格

明前特级雪芽 100% 3600元/斤(可预定)

明前特级顶芽 100% 2600元/斤(可预定)

明前特级珍芽 100% 1800元/斤(可预定)

明前一级包芽 95% 1200元/斤(未上市)

明前二级次芽 90% 980元/斤(未上市)

明前三级芽叶 80% 650元/斤(未上市)

雨前特级珍芽 95% 1200元/斤(未上市)

雨前特级纯芽 90% 880元/斤(未上市)

雨前一级包芽 85% 680元/斤(未上市)

雨前二级次芽 75% 550元/斤(未上市)

雨前三级芽叶 60% 450元/斤(未上市)

雨后特级包芽 85% 680元/斤(未上市)

雨后一级次芽 70% 500元/斤(未上市)

雨后二级芽叶 50% 380元/斤(未上市)

雨后三级茶叶 30% 300元/斤(未上市)

野茶一芽一叶 680元/斤(限量预定)


以上是2017年信阳毛尖价格的介绍,老刘介绍的是纯正的浉河港产的信阳毛尖。有的茶友要问,市面上价格几十元的都有,老刘你介绍的贵了,老刘想说,市场上遍地都喊信阳毛尖,价格从几十元到上千元不等,老刘也想问,你知道有多少人拿着四川以及其他地区的茶来当信阳毛尖卖吗? 真的信阳毛尖价格没有五十元以下的,就算是大叶片的信阳毛尖,价格也在一百元左右,而四川茶99%芽头的也就150元左右,同比率芽头的信阳毛尖则最少600元以上。假的信阳毛尖卖一斤赚一斤,跟商家很容易谈价格,而真的信阳毛尖便宜了就亏本,价格浮动小。老刘给茶友简单举例说,采茶姑娘每天采青刁3-4斤左右,每斤青刁付给采茶姑娘50元,然后4斤青刁炒制1斤干茶,采茶姑娘每天每人生活费20元,光采青茶芽这里成本就要200元了,还有,加上采茶姑娘每天的生活费、买生活用品及来回车旅费,再有炒茶制茶需要的木炭电费炒茶人工成本等等,这样算下来,各位茶友还觉得一两百元能买到真的信阳毛尖吗?

话说回来,老刘是土生土长浉河港人,几十年制茶经验,很容易辨别信阳毛尖真假,但是对于很多茶友来说辨别信阳毛尖真假还是有难度的,因为有的商家是把真假茶叶按不同比例混合在一起来卖,这样混合后的茶叶辨别起来就需要有经验的人士了。老刘说过,茶友们有任何疑问疑惑或者闲聊都可以联系老刘,老刘很乐意与茶友们分享采茶炒茶制茶品茶的经验和心得。