绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶首先，我们来了解下两者之间的定义
1、生茶：是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶的统称。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿。长久储藏，香味越来越醇厚。
2、熟茶：是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，所以很受大众喜爱。
那么，普洱生茶和熟茶可以混合保存吗？普洱生茶和熟茶是品质风格截然不同的两种茶品，所以应该严禁将普洱生茶和熟茶混合存放在一起。具体原因如下：
一、普洱生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、清香、栗香、陈香…普洱熟茶多为参香、陈香、荷香、枣香、樟香等，由于香气类型不同，如将普洱生茶和熟茶混合存放，香气物质必然被交叉吸附，相互掩盖或改变，难以获得纯正自然的香气，使茶品“四不象”而降低收藏价值。
二、普洱生茶和熟茶的叶底(茶渣)颜色不同，生茶叶底颜色，随储藏时间加深，发生由嫩绿-嫩黄-杏黄-暗黄-黄褐-红褐的变化，而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。
综上所述，这两种茶是不能一起存放的。放在一起会影响储藏茶叶的价值，因此，应分类储藏，严格禁止将普洱生茶和熟茶混合存放在一起。无论是哪种类型的茶，最好不要一起存放，最主要的原因是因为茶叶很容易吸收周围，这样会影响茶叶的品质。
那么，普洱生茶和熟茶哪个要更好喝呢？
普洱生茶和熟茶的口感都是不同的，生茶是自然发酵而成的，熟茶却是人工催熟。生茶在口感方面，主要以苦、涩，回甘生津为主，香气有花草香、水果香、蜜香等。而普洱熟茶的口感，主要是以醇厚、温和、滑、厚为主，因为熟茶是经人工快速发酵而成的，在发酵的过程中，由于人为的原因，就会导致茶性受到一定的破坏，从而使得茶性变的温和。熟茶对护胃养胃的作用较好，所以熟茶比较适合中老年和刚接触普洱茶的朋友饮用。
如果是喜欢口感苦涩、刺激性质的茶，那建议选择生茶。但是，对于肠胃不是很好，不能接受刺激的茶友来说就不适宜喝生茶，选择熟茶对肠胃会比较好。当然，接受不了生茶的苦涩味，那就选择熟茶了。不过生茶（新茶）虽然苦涩比较明显，但是，如果放上几年的话，那么就会自然转化，苦涩也会慢慢的减弱。
最后，我们再看看普洱生茶和熟茶的功效：
（1）普洱生茶的功效
生茶，它的味会略苦，并且茶性偏寒。然而，生茶具有消热、消暑、解毒，以及去火、降燥、止渴、生津、强心提神等功效。同时，它富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。饮用生茶既有消暑解热的作用，又能增添营养的效果。
（2）普洱熟茶的功效
熟普洱茶，在颜色上会呈现出褐红色，熟茶性味甘温，能够善蓄阳气，并且生热暖腹，因而能够强身补体，起到增强人体的一个作用。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述：普洱茶具有“帮助消化，驱散寒冷，有解毒作用。”
以上两点就是两种茶类的一个功效，普洱茶是根于原生种、大叶种的生态茶、保健茶，是时代性的茶类，是温性、暖胃、安神、补气、瘦身、降血脂尿酸的圣品。因此，我们可长期适量饮用。
通过上述内容的介绍之后，相信大家也都知道了普洱生茶和熟茶是不可以混合存放的，所以我们在家里还是将这两个茶叶分开保存。同样，也是不可以和其它茶叶一起保存，不管什么茶叶都分开保存的好，这样下次我们才能喝到香味正的茶，所以大家还是不要觉得麻烦，最好将茶叶都分开存储。
如何撬开、撬好普洱茶饼，技巧在这里！
锥子（普洱茶刀）很锋利，注意不要伤到手。
注意一边施力一边撬动。掌握好茶刀的握法，实行撬动原则，基本上没有难开的茶。
使用茶刀撬饼茶：
1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。（如图1）
2.稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。
3.向上用力，把茶饼撬开剥落。
4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开
5.就这样，饼茶就可以慢慢撬散了
二、使用茶锥撬沱茶
1.把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。
2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。
3.也可沿沱茶外沿剥撬
4.沱茶就可以慢慢撬散了
提示：开茶饼需要用巧劲。使用茶道开茶饼的使用应该使用"撬动"而不是使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧，拆开都不困难，注意不要扎到手。
沱茶因其形状和工艺的原因，有些会很结实，不易拆散，这时候更要注意一边施力一边撬动。
普洱茶生茶和熟茶的区别：三大普洱茶品牌排行
三大普洱茶品牌排行榜 茶友必知
最近几年，云南普洱茶由于其口感较好，又具备减肥的效果而深受大家的喜欢。但是对于一些刚刚进入茶领域的朋友来说，到底什么样的普洱茶比较好是一个时常困扰大家的问题，今天就给大家讲一下普洱茶品牌排行榜。
第一名：大益普洱茶
提起普洱茶中的著名企业，不得不提云南大益茶业集团的大益普洱茶。
第二名：云南下关沱茶
位于云南大理市的云南下关沱茶，也跟大益普洱茶一样具有较长的历史和深厚的文化内涵。它是由云南省下关茶厂发展而来，具有外形精巧，材料上乘，做工精细的特点。是沱茶中的代表性作品。
第三名：万寿龙团贡茶
圆如满月，静则为玉说的就是普洱茶的鼻祖万寿龙团贡茶。与材料上乘，做工精细八角亭普洱茶相比，它的外观是红褐色的，如水浸泡之后又变成了黑褐色，表面光滑、条索匀整，制作工艺高超，深受普洱茶友的喜爱，是普洱茶中较好的牌子，在普洱茶品牌排行榜位居前三。
以上，小编给大家介绍了一下普洱茶品牌排行榜位于前三名的普洱茶品牌，希望能给喜欢品茶，喜欢普洱茶的朋友带来一些帮助。
普洱茶品牌排行榜
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普洱茶饼怎么弄碎的技巧解析
相信我们平时购买普洱茶的时候通常购买的都是普洱茶饼，这种产品不仅非常容易保存，而且保存的时间很长也不会影响味道和口感，所以能够让我们得到更好的饮用感受，那么针对于普洱茶饼怎么弄碎这个问题来说，下面就来为大家介绍一些技巧和方法，千万不要随随便便的弄碎影响味道。
做好准备工作
在我们弄碎茶饼之前大家一定要做好全面的准备工作，可以在桌子上垫一张纸，这样避免出现破碎的时候浪费普洱茶也可以更好的进行收集，所以做好全面的准备工作，这对于弄碎普洱茶来说也是一个非常重要的开始。
用刀插入的茶饼慢慢晃动
建议大家可以使用普洱茶刀来进行切茶，从茶饼的侧面可以将普洱茶刀慢慢的插入到茶饼的内部，其实茶饼的边缘我们能够感觉到非常松散，轻微的动几下内部就可以划开，而且表面的一层就会掉下来，所以不需要使用太大的力气。
尽量在边缘划几下
来回晃动几下茶刀，并且慢慢地开始施加压力，就能够让边缘的茶叶全部松散，然后就可以均匀地左右摇晃，这样就可以成功地撬开普洱茶，并且绝对不会让整个产品出现破碎的情况，而是能够按照顺序进行弄碎。
通过这样的方法就可以将普洱茶饼弄碎，但是还不会影响到整体的结构，也能够让自己平时在保存的时候没有任何的影响。针对于普洱茶饼怎么弄碎这个问题，相信大家已经进行了全面的了解，如果想要能够更专业的弄碎茶饼，就需要注意这些细节问题。
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。雨林古茶坊古树普洱茶旗舰店
雨林古茶坊全称勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司,成立于2012年， 是一家专注于手工制作古树普洱茶的茶叶品牌，“真正古树、传统手工” 是雨林古茶坊的理念，真实、诚信、创新是雨林古茶坊的原则，品质与服务是雨林古茶坊的核心竞争力。
雨林古茶坊首家在茶山古茶园边就地建立古茶坊
首家实现古树普洱茶原料采收及精制加工全程透明化
首家提出“一芽二叶”的古树普洱茶采摘标准
与茶农每年商定古树普洱茶鲜叶收购价格并现款现结
制茶原则:“由本村寨少数民族师傅做本村寨的茶”
实现古树普洱茶原料入库检验公开化
“茶山行”活动带领茶友参观古茶园及古树茶加工制作
还原古树普洱茶三种真实味型：苦茶、甜茶、苦甜茶
雨林古茶坊只收古树普洱茶鲜叶
一芽二叶最低标准(部分产品为一芽一叶或单芽)
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