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2018年信阳毛尖茶价格波动

2018-03-09 访问量: 235 茶礼仪网

  信阳毛尖茶价格大家知道吗?我们知道信阳毛尖绿茶的价格也是随着信阳品种和质量的不同而波动。信阳毛尖又叫豫毛峰,它是中国的十大名茶之一,原产地为河南信阳,每年的信阳毛尖茶都有一番价格战,下面就来瞧瞧今年的信阳毛尖茶价格吧。

毛尖茶价格

  信阳毛尖茶价格动态

  1:雨前特级信阳毛尖

  信阳毛尖茶价格:85元

  雨前特级信阳毛尖,产于河南信阳,茶叶外形宽扁有条、色暗深绿,汤色黄绿明亮,滋味醇厚甘纯,香气纯正平和。

  2:合壹正宗特级毛尖

  信阳毛尖茶价格:99元

  合壹正宗特级毛尖,产自信阳浉河港乡,茶叶外形紧细圆直,白毫显著,茶叶栗香浓郁持久,汤色明亮,口感浓醇回甘。

  3: 文新信阳毛尖

  信阳毛尖茶价格:99元

  文新信阳毛尖,产于河南信阳文新茶园,精选嫩芽,茶叶外形条索紧细,色泽光亮翠绿,芽头饱满,白毫满披,汤色嫩绿,香气高远,滋味醇厚。

  4:特尊信阳毛尖

  信阳毛尖茶价格:119元

  特尊信阳毛尖,产自河南信阳,干茶外形朴实、墨绿、身骨重实,色泽鲜亮,汤色嫩绿、黄绿,香气淡爽而鲜活,白毫显露,栗香持久。

  信阳毛尖茶的价格随着品种的不同和品牌的不一样而变动,大家在选购这款绿茶的时候一定要注意辨别这款茶叶的真伪,同时要学会科学的鉴别方法,这样的话才能选到质量好的信阳毛尖茶。

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信阳毛尖2012新茶叶炒制技术

  大家在享用美味的信阳毛尖2012新茶叶时,是否想过这么可口的茶叶是怎样炒制出来的呢?关于炒制技术你了解多少呢?细细去思索,里面还真包含着许多不为人知的学问呢。信阳毛尖2012新茶叶口感纯正浓郁,与专业地道的炒制过程息息相关,缺漏任何一个环节,将会影响茶叶的最终品质。那么信阳毛尖2012新茶叶炒制技术究竟是怎样的呢?

信阳毛尖2012新茶叶

  一、生锅和熟锅。这是信阳毛尖2012新茶叶炒制过程的关键,生熟两锅均用直径82.5厘米的“牛四锅”,呈30—35斜度安放在33厘米多高的锅台上,两锅相连砌置。熟锅是形成毛尖细圆、紧直的关键环节,通过整形使水分蒸发,香气发挥,外形达到细、圆、紧、直。锅温80—90℃。锅面要求清洁光滑。生锅叶扫进熟锅后,开始仍进行“裹条”和“扇条”。

  二、烘焙和干燥。烘焙主要作用是固定外形,继续蒸发水分,达到干燥的目的,防止品质劣变,进一步发挥色、香、味。烘焙分毛火和足火两次进行,中间适当摊放。信阳毛尖传统用炭火烤干,现也有用热风吹干,热风来自瓦斯、汽油或电力。杀青只是将叶子炒熟、蒸熟或烫熟,接下来的「揉捻」还会把叶子揉出很多汁来,成形后必须「干燥」。信阳毛尖初制后,经人工拣剔,拣去粗老叶和黄片、茶梗及碎片,拣出来的青绿色成条不紧的片状茶,叫“茴青”,拣出来的大黄片和碎片末列为级外茶。

  以上清楚罗列了信阳毛尖2012新茶叶专业完整的炒制技术,朋友们觉得受益匪浅吗?其实研究茶叶是一门很深的学问,只有功夫发下去才能收获知识。每一口新鲜的茶叶制作出来都是相当不容易的,茶客们在品尝时,应该满怀感激的心情,感谢这大自然的馈赠。

郑州信阳毛尖批发价格是多少?

  在郑州的茶友们的在关注:郑州信阳毛尖怎么样?当然对于茶商们来讲,则更关注的就是郑州信阳毛尖批发价格是多少?郑州信阳毛尖是目前市场上性价比最高的茶叶,如今已经提高了该座城市的知名度和影响力,值得首选。

  郑州信阳毛尖批发价格比市场价格要低,因此茶商们都比较关注:郑州信阳毛尖批发价格是多少?小编揭秘,郑州信阳毛尖批发价格就是非常低的,大概在几十元到几百元左右就能进货。同时,郑州信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名,被誉为“绿茶之王”。

郑州信阳毛尖批发

  知道了郑州信阳毛尖批发价格,是不是觉得它的价格很低呢?没错,郑州信阳毛尖批发价格是同行最低的价格。而且,郑州信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。

  已经很详细的介绍了郑州信阳毛尖批发价格,这也是茶商们了解的问题之一。但是对于茶商们来讲,了解完之后,就必须要知道去哪家进货最好?小编揭秘,大家可以到当地的市场去多走几家,货比三家,就能选择最好的那一家。

信阳毛尖怎么判断新旧

信阳毛尖根据茶叶的外观和茶汤判断新旧,茶色泽鲜亮泛绿色光泽,茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久的是新茶,色泽较暗光泽发暗,茶汤色较淡香气较低欠爽,叶底不鲜绿而发乌的是旧茶。

信阳毛尖新茶与陈茶鉴别:

外观:内行人一般从外观上变可以一眼鉴别出来是陈茶还是新茶。信阳毛尖新茶色泽鲜亮,泛绿色光泽,条索紧实,白毫明显,香气浓爽而鲜活,白毫明显;陈茶色泽较暗,光泽发暗甚至发乌,白毫损耗多,香气低闷,无新鲜口感。

茶汤:泡后茶汤。新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久,滋味鲜浓、久长。叶底鲜绿清亮;陈茶汤色较淡,香气较低欠爽,滋味较淡,叶底不鲜绿而发乌,欠明亮,保管不好的,5分钟后泛黄。信阳毛尖从茶香上来说,新茶香气高而鲜活,陈茶香气低闷无新鲜感而显陈味。保管不当的陈茶,还有霉变现象而产生各种异味。

信阳毛尖的选购指导:

干看评外形:

首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。其次,抓一把茶叶平摊于白纸上,看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高,条索紧实,粗细一致,碎末茶少的是上乘茶叶。

湿看识内质:

湿看,就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3~5克,放入白色瓷杯中,然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后,应先嗅香气,接着看汤色,先尝滋味,后评叶底。

嗅香气:

茶叶经杯中冲泡后,立即倾出茶汤,将茶杯连叶底一起,送入鼻端进行嗅香,凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上好茶 。

看汤色:

看汤色应及时进行。一般在茶叶冲泡3~5分钟后,倾出杯中茶汤于另一碗内,在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并要求清而不浊,明亮澄澈。

尝滋味:

滋味是靠人的味觉器官来区别的。一般认为,绿茶茶汤浓醇爽口,属上等绿茶;如果平淡涩口,多为粗老绿茶。

评叶底:

评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其它掺杂。

绿茶信阳毛尖