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河南特产信阳毛尖的辨别方法

2018-03-09 访问量: 116 茶礼仪网

  信阳毛尖产自河南,是河南名茶,河南特产信阳毛尖可遇不可求,现在市场上有很多卖信阳毛尖茶的,可河南特产 信阳毛尖却不多,那人们购买时应当注意些什么才能买到河南特产 信阳毛尖呢?让我们一起来看看购买时需要注意的地方吧。

河南特产信阳毛尖

  河南特产信阳毛尖辨别方法:加水冲泡。正宗的信阳毛尖一定是遇水即沉的,因为信阳毛尖本身营养物质含量比较高,加上其制作工艺独特,使其密度比其他绿茶要高,所以加水冲泡后,很容易沉入杯底。

  河南特产信阳毛尖辨别方法:看形状。观察干茶的形状,可以辨别出信阳毛尖茶是真是假。真的信阳毛尖干茶如鱼钩状或针状,因为信阳毛尖的揉裹力度很大,制成的干茶粗细均匀,干茶圆紧。而很多假茶大多是呈扁平状的,尤其是芽茶,由于没有经过揉裹,依然保持鲜芽的形态。

  河南特产信阳毛尖辨别方法:检查耐泡度。鉴别信阳毛尖真假最难以及最准确的方法,就是检查其耐泡度和品饮后的回甘。正宗信阳毛尖可以冲泡4-5遍,假信阳毛尖则只能冲泡2遍左右。正宗的信阳毛尖饮用后喉部会有甜甜的凉凉的回甘,极品信阳毛尖更是沁人心脾,品饮后感觉心旷神怡。而假的信阳毛尖通常没有回甘。

  河南特产信阳毛尖辨别方法:闻香味。信阳毛尖干茶带有一股浓郁的清香,这是正宗信阳毛尖的重要特点。因为信阳毛尖是一种揉裹力度比较大的绿茶,所以鲜叶的内含物质会溢出干茶表面,从而散发出浓郁的香气。

  看了上面的内容想必大家都知道如何鉴别河南特产信阳毛尖了吧,现如今假货横流,希望大家在选购时一定要当心注意,损失钱财是小事,如果喝了不正宗的信阳毛尖造成对身体的损害,这样就不划算了。

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2018年新茶上市】文新信阳毛尖茶叶绿茶新茶印象中原300g(7

2018年新茶上市】文新信阳毛尖 茶叶绿茶新茶 印象中原300g(75*4罐)


京 东 价 ¥499.00

品牌: 文新(WenXin Tea)
 

商品名称:【2018年新茶上市】文新信阳毛尖 茶叶绿茶新茶 印象中原300g(75*4罐)

商品编号:1094563478

店铺: 文新茶叶旗舰店

商品毛重:300.00g

分类:信阳毛尖

采摘时间:明前

工艺:炒青绿茶

形状:条形


保质期:540天

等级:特级
 

储存方法:密封存于低温干燥无异味处
 

产品标准号:GB-T22737-2008
 

生产许可证:SC11441150200513
 


买家评价:

买来送人的。看着应该不错。外观完好无损,就是手提袋的绳子有点小瑕疵,总得来说还不错。值得有需要的人购买。物流速度依旧很快。赞~

 

这个茶叶不错,一直喝信阳毛尖,如果能搞点活动,便宜一些就更好了。

 

茶叶口感不错,毕竟是新茶,价格还可以,毛尖算是不错的!



 

喝信阳毛尖绿茶的八大禁忌

茶汤太浓不宜喝,刺激性太强,茶汤太淡,也不宜喝,没有滋味,保健功能也差,应该马上换茶。

茶汤太凉不宜喝,容易伤胃,尤其是胃寒凉的人最好不要喝茶,汤太烫也不宜喝,有人习惯泡出茶来马上喝,这样对咽喉部不好,茶汤的最佳温度应该是50~60摄氏度。

喝茶太多也不好,我们知道正常人一天的饮水量应该是不少于1000毫升的,那么对于饮茶来说呢,是不是也可以是这个量喝茶能够完全替代一天的饮水吗?

喝茶本身就是一个补水的过程,饮茶量的多少取决于饮茶习惯,年龄健康状况,生活环境,风俗等因素,一般健康的成年人平时又有喝茶的习惯,一天喝12克左右分3~4次冲泡是适宜的。

对于体力劳动量大,尤其是高温环境,一天喝茶20克左右也是合适的,使油腻比较多,烟酒量比较大的人也可以增加茶叶用量,但孕妇和儿童神经衰弱者心动,过速者饮茶量将适当的减少,喝茶量太少,血液中健康物质的浓度不够,达不到饮茶保健的功效。

饭前饭后不宜大量喝茶,饭前饭后30分钟内不宜喝茶,若喝茶会冲淡胃液影响食物消化。

信阳毛尖批发市场

市场是建成全国茶品物流集散中心、价格形成中心、产业信息中心、科技交流中心、会展贸易中心、文化传播中心,推动茶业一二三产业融合发展的地方,同时也是很多茶商都很需要了解的地方,因此下面小编就给大家介绍一下信阳毛尖批发市场吧!

信阳毛尖批发市场

信阳茶叶批发市场又名国家级信阳茶叶市场、信阳国际茶城等。信阳茶叶批发市场位于河南省信阳市羊山新区北环路,是国家农业部认定的全国唯一国家级茶叶市场。项目总规划占地面积3000亩,将建设交易展示区、仓储物流区、科技研发区、文化体验区、茶品加工区、会展商务区、配套生活区等7个园区。项目一期投资20亿元、占地640亩、建筑面积40万平方米的已经完成,目前有来自国内外的厂商500多家入驻,年交易额10亿多元。

信阳毛尖批发市场将依托信阳独特的产业、政策、区位、交通、成本、生态、文化等综合优势,在信阳国际茶城现有基础上,按照“设施完善、功能完备、管理先进、运营规范”的国家级市场目标要求,致力为茶行业提供一个具有公信力的现货交易市场,努力打造实体展示交易平台、电子交易平台、电子商务平台,搭建中国南茶北销、国茶外销、外茶联销的桥梁,架设茶业商品产销直供的“高速公路”,形成“一站式”集中交易的服务平台。

信阳毛尖哪个品牌好

1、文新信阳毛尖

文新信阳毛尖茶叶是信阳市文新茶叶有限责任公司出产,拥有大规模的定点茶园和辐射的茶叶生产基地。

2、龙潭信阳毛尖

龙潭信阳毛尖五云集团的高端茶叶品牌,是河南省级重点农业产业龙头企业之一。

3、蓝天信阳毛尖

河南蓝天茶业有限公司(蓝天茗茶),始创于2003年,产品覆盖并畅销国内100多个城市和地区。

4、新林信阳毛尖

新林信阳毛尖商标被认定为河南省著名商标,河南省十大知名茶厂。

信阳毛尖的价格是多少

1、九西岳信阳毛尖礼盒礼盒250g

价值:438元

讲解:此款九西岳信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季明前,配以100%信阳毛尖,回收炒青绿茶工艺,条形外形,口感鲜爽回甘。

2、乐品乐茶信阳毛尖

价值:148元

讲解:此款乐品乐茶信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季雨前,配以信阳毛尖鲜叶、嫩芽,回收炒青绿茶工艺,尖形外形,口感清鲜回甜。

3、蓝天茗茶信阳毛尖

价值:98元

讲解:此款蓝天茗茶信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季雨前,配以信阳毛尖一芽一叶,回收炒青绿茶工艺,条形外形,口感鲜爽回甘。

4、何家寨信阳毛尖

价值:158元

讲解:此款何家寨信阳毛尖产于河南省信阳市,采摘于春季明前,配以信阳毛尖茶叶,回收炒青绿茶工艺,尖形外形,中国十大名茶,口感清鲜回甜。

5、信阳茶博园信阳毛尖

价值:168元

讲解:此款信阳茶博园信阳毛尖产于河南省信阳市,中国十大名茶,采摘于春季明前,配以信阳毛尖茶叶,回收炒青绿茶工艺,尖形外形,口感清鲜回甜。

信阳毛尖品鉴十步法

第一步:看形和色

品格优秀的信阳毛尖形状细、圆、光、直、白毫多,光华鲜绿、光润。另外,品鉴信阳毛尖,除了看其形和色外,还应调查茶叶整体的毫毛比例、平均水平,好的信阳毛尖不含杂质。

第二步:搓捻干茶

品鉴信阳毛尖,第二步就是搓捻干茶。用食指和拇指抓取少许信阳毛尖茶叶,然后用力搓捻。含水量恰当的信阳毛尖,搓捻时会有部门毁坏。仅有少量毁坏或所有毁坏,声名含水量过高或过低,品格欠佳。

第三步:品尝干茶

取少许信阳毛尖干茶进口,用口水润化、品尝。上好品格的信阳毛尖鲜爽味、甜醇味、涩味均衡,因此,用直接尝的方法,就可以浅显快速辨别信阳毛尖。

第四步:细闻干茶

信阳毛尖品鉴第四步细闻干茶,取少量信阳毛尖茶叶,放在托盘里端移到鼻下,嗅闻干茶的香气。品格好的信阳毛尖,香气雅致、清爽、怡人。

第五步:加水冲泡

品鉴信阳毛尖,第五步是加水冲泡。提议行使圆直耐高温的透明玻璃杯,按茶叶和水1:50的比例,插手85℃到95℃滚水冲泡。

第六步:抚玩茶汤

茶叶颠末滚水冲泡之后,就会“吐露无遗”,此时便可通过目测来辨别信阳毛尖。优质信阳毛尖,茶叶知识,汤色是嫩绿豁亮的,假如汤色深暗污浊,则是劣质茶。

第七步:嗅闻茶香

信阳毛尖品鉴第七步嗅闻茶香,一样平常在茶水冲泡3-5分钟阁下举办,中国十大名茶,此时茶汤温度是最相宜的。把杯子迟钝凑近鼻子,快速吸嗅两三次。品格好的信阳毛尖,香气奇异,带有熟板栗香、甜香或焦糖香等。

第八步:品茶滋味

品尝信阳毛尖时,应先喝少量茶汤。茶汤进口后,快速用舌前部、阁下双方别离摸索茶汤的味道。最后,把口中茶汤缓缓咽下,领会入喉的感受。上好的信阳毛尖滋味鲜爽、醇厚,入喉圆润、回甘悠长。

第九步:续水两次

喝完第一道,再续水品尝第二道、第三道。真正的好茶,冲泡两、三道,依然能从中得到较高的视觉、嗅觉和味觉的享受,为茶中上品。

第十步:调查叶底

喝完三道之后,倒出叶底到白色的托盘中,调查叶底的芽叶比例、嫩度、光华、平均水划一。好的信阳毛尖叶底嫩绿光显,光华匀亮,芽叶匀齐。

综上所得,信阳毛尖是一种非常高级的茶叶,因此,不管是在茶叶的店面还是在批发市场价格都是很高的,因此大家在购买的时候一定要注意喔!