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正山小种红茶价格是多少

2015-10-20 访问量: 244 茶礼仪网

  正山小种红茶,是我们国内比较纯正的一款红茶种类,而且这款红茶,也是很多喜欢喝红茶朋友首选的一款红茶,认为这款红茶在色香味方面,真正达到了自己的满意度,同时对于预防疾病和治疗疾病起到的作用也很大,所以选择的人很多。那么正山小种红茶价格是多少?为了你对价格了解清楚,就来一起看看它的价格是多少吧。

  "正山小种"红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA,其中WUYI 是武夷的谐音;在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为"正山小种","正山"指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称"正山小种","正山"既指正确正宗的意义,而"小种"是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故"正山小种"又称桐木关小种。

红茶茶饮

  

  正山小种红茶价格从几十元一斤到几千元一斤不等,没有统一的标准,市场比较混乱;生产商批发价格相对规范,主要依据茶叶品质和市场需求定价,但是一些高端正山小种红茶由于品质好、存量少,往往批发价格在千元以上,也属常见。以“本山正山小种”为例,如果选购的好,500元以内的价格就可以买得到,高端的“本山正山小种”则几千元不等。

  有关正山小种红茶的价格,本文内容就做了充分的阐述,首先说这款茶叶,由于等级的不同,相对来说在价位方面就有很大的差距,所以我们会看到同样是正山小种红茶,有的就上千块钱一斤,有的只有几十块钱一斤,或者是几百块钱一斤,这都是等级不同的原因。所以,在选择时一定要引起重视,要想喝正宗的正山小种红茶,必须要购买等级比较高的正山小种红茶。

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正山小种能泡几次最好不要超过四次

正山小种是红茶中的著名茶种类,其口感以及历史更加是非常传统经典了。而接下来小编要为大家介绍的是正山小种能泡几次这个问题,感兴趣的朋友们来看看哦~

【正山小种能泡几次】

1.在日常生活中喜欢喝正山小种茶的人非常多,因为正山小种的味道口感非常香醇且营养又丰富,所以总是备受喜爱了。茶道等方面的知识是非常广阔的,我们不是专业人士所以有着许多不太懂的地方。那么正山小种平常能冲泡几次呢?

正山小种能泡几次最好不要超过四次

有些茶是一天内能冲泡很多次的,并且其香味丝毫没有影响。而正山小种小编建议大家最好冲泡三四次左右,就换上新茶哦。因为正山小种第一次冲泡时香气就已经完全发挥出来了,二次冲泡后香气已经散发了不少,到了三四次时香气就会随着时间的流逝慢慢消失了很多。对待喝茶有讲究的朋友们最好泡三次就好了,如果并不是非常讲究的朋友们倒可以冲泡上五六次也可,茶香还是会有一些的。

小建议:不是很讲究的朋友们冲泡正山小种最好不要泡一天哦,有些茶叶是不适合泡太多次数的,可能会导致一些细菌散发或者没有营养值的可能。既然正山小种只能泡三四次的话,那么正山小种能放多久呢?

正山小种能放多久

茶叶的存放是非常重要的,存放不当会导致茶叶发霉,变质或受潮从而影响到口感。在茶叶的存放上要注意环境,气温以及时间哦。正山小种的存放也是十分重要的,想要保持正山小种的品质纯正必须要注意几点。

1.存放正山小种最好选择冰箱或罐子储存法,在使用罐子存放时,最好把茶叶先用袋子封口,袋口一定要封好哦。罐子的罐口周围最好也是用透明胶带封好,以防空气进入影响了品质,最好保持真空。同时还要避免阳光直射的地方,虽然表面有罐子隔着但可能也会被阳光入侵。

正山小种能泡几次最好不要超过四次

正山小种红茶的储存

正山小种和金骏眉区别

正山小种总爱与金骏眉一起出现,一方面金骏眉是在正山小种原生产工艺基础上发展而来,另一方面金骏眉将沉寂多年的正山小种重新带到红茶舞台上。这样看来,这两种茶确实关系匪浅,但正如世界上没有完全相同的两片树叶一样,纵使正山小种与金骏眉关系再紧密,其之间也存在众多区别。我们可以从以下角度来分析此问题。

外在:

在茶界,总有那么几款茶如双子般模样相像或性质相仿,喝茶经验浅的茶友们经常会傻傻分不清楚。正山小种和金骏眉就不会对茶友造成困扰。因为这两者无论从外形还是在色泽上的区别,皆肉眼可见。

外观:

在茶干方面,正山小种乌黑中夹杂着点白色,这是其表面覆盖的白霜,条索肥硕粗壮,手感强。金骏眉金、黄、黑三节色,色泽分布均匀,不同色之间的过渡明显且自然。比起正山小种,其条索要细长许多,但同样紧结粗实。

再看茶汤。尽管金骏眉属于红茶,但不具备红茶红汤红叶底特点,其色泽主要为金黄橙亮色,正山小种茶汤色泽相对秾艳些,冲泡多次后,其色泽与金骏眉汤色相近,皆为金黄色。但若同时用沸水冲泡,其汤色永远都不会相同。因此通过汤色,也可以辨认出两者。

两者的茶干色泽及汤色不同,最终产物叶底也会存在区别。金骏眉叶底依旧饱满,沸水浸润后,茶叶铺展开来,匀整细嫩。正山小种的叶底突出点在色泽上,乌黑发亮色将会变成古铜色。

内质:

内质区别主要体现在香气与口感上。在香气方面,传统正山小种有松烟香和桂圆香,这是其独一无二特色,金骏眉有浓厚的花果蜜香或薯香,这种风味是正山小种改善工艺也无法企及的。在口感上,金骏眉有蜜香加持,因此更加甘甜,更加绵软。

茶青和工艺区别

若将两种茶的生成阶段分为前中后期,两种茶的性状则是后期结果,而前期则要进行茶青采摘,中期进行工艺制作,这两者才是导致最终结果不同的根本原因。因此我们要分析两种茶区别,还要从茶青和工艺上入手。

在茶青上,金骏眉原材料为饱满肥硕、毫无损伤的芽头,正山小种则是一芽三叶,这意味着金骏眉量产更少,本着物以稀为贵原则,金骏眉的工艺要求必定比正山小种严格。

在工艺上,尽管金骏眉延续使用正山小种传统工艺,但相较而言,其缺少了烟熏环节,因此其不具备松烟香。后来正山小种工艺在日臻完善同时也对烟熏环节作了改善,因此其才具备了花果蜜香,但这种后来特点表现力度还是不足,比不上金骏眉甜香。

严格来说,正山小种和金骏眉区别还有很多,我们不妨通过喝茶品茶来体验一下,没准会发现新大陆呢?。

手制正山小种价格表

在我们的身边,说到正山小种和凤凰单枞应该很多的人都是知道的,因为正山小种和凤凰单枞都是中国茶叶中的精品,都是非常好的茶叶,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下正山小种和凤凰单枞吧!

正山小种的简介

正山小种又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

凤凰单枞的简介

凤凰单枞,属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海,气候温暖湿润,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。凤凰山茶农,富有选种种植经验,现在尚存的3000余株单枞大茶树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株年产干茶10余公斤。

正山小种的功效

1、生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

2、消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、解毒功效

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4、提神消疲功效

经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5、利尿功效

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

凤凰单枞的功效

1、预防蛀牙

凤凰单枞茶中的多酚类物质可以抑制引起蛀牙的酵素累积在牙齿上形成齿垢,而抑制了齿垢就相当于抑制了蛀牙的产生,许多齿垢的累积就会形成蛀牙现象,所以对于上班族这种中午来不及刷牙的人来说,饭后饮一杯单枞茶可以极大效果的防止蛀牙。

2、消除人体内的活性氧成分

活性氧可以将人体内的脂肪变成过氧化脂肪,一旦形成过氧化脂肪就会阻碍人的身体健康,单枞茶中有可以分解活性氧的多酚类物质,除此之外,消除了活性氧可以抑制维生素C的消耗,从而促进肌肤美白。

以上就是关于正山小种和凤凰单枞的介绍,当然的,关于正山小种和凤凰单枞的知识点还有很多,因此还是要可以饮用的喔!