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西湖龙井生长季节以及环境

2018-03-11 访问量: 199 茶礼仪网

  大家都知道各种作物的、树木的种植都离不开一定的生长环境,只有在适合它的生长环境下,才能生长得更好。西湖龙井是中国十大名茶之首,这么好的茶叶是生长在什么样的地方呢?下面就由小编来给大家介绍一下西湖龙井生长季节吧。

  西湖龙井生长季节是从春茶开始,由于龙井茶生长季节的问题因此,那时的头茶(春茶)一定要在立夏前结束,前后才1个多月时间。西湖龙井茶历来一采摘细嫩而著称,并以采摘嫩度和时期的不同分为“莲心”“雀舌”“旗枪”。鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。根据西湖龙井茶对新梢嫩度和品质的要求,分季采摘的标准,春季一般按一芽一叶为标准。

西湖龙井生长季节

  西湖龙井生长季节是在春季,尤其适合生长在梅家坞,山顶上常年云雾缭绕,特别适宜茶树的生长,早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾撒在茶树上,晶莹透亮,一片生机益然。有句话广说“山饮西湖,雾生龙井”。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。

  上面为大家介绍了西湖龙井生长季节以及环境,看得出来,对于西湖龙井的生长环境要求还是比较高的,这也是梅家坞为什么能够出产上品西湖龙井的原因,只有在这样的环境下才能生长出这么好的茶叶,真的还是那句话,好山好水养好人,好山好水也能养好茶。

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办公室和家里应该怎样泡西湖龙井呢?

相信大家经常看到别人在家里喝茶时,就是把水烧开,直接一冲就喝,但是在茶馆时,却看到茶馆的人会有很多泡茶技巧,而且泡出来的茶味与大家自己泡的味道不一样,其实这就是方法的问题,下面就为大家介绍一下怎样泡西湖龙井。

怎样泡西湖龙井?首先用刚烧的开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g,根据个人口味而定)放入玻璃杯中。然后待开水凉至85度左右,高提水壶,冲入适量的水,已覆盖所有茶叶为佳,待茶叶舒展后,加满开水,就可以细细品尝了。

怎样泡西湖龙井

记住,在高提水壶时要上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。杯中茶水喝到一半时,就可以续水了,冲泡的时间,是要随冲泡次数而增加。以上便是怎样泡西湖龙井的具体方法介绍,相信大家已经了解的很清楚了。

西湖龙井在办公室里,如何优雅地喝高清视频

在了解了怎样泡西湖龙井之后,大家应该明白西湖龙井的冲泡不是那么简单的事情,要想喝到真正的好茶,方法真的是非常关键的。相信大家应该已经掌握了这种冲泡方法,以后在品茶时,一定能喝到真正西湖龙井的香醇味道。

龙井茶树好养吗


龙井茶作为十大名茶之一,品质拔高,轻香淡雅,受到大多数人的推崇与喜爱。爱屋及乌,很多龙井茶爱好者对于龙井茶树的种植也产生了浓厚兴趣。那么,究竟龙井茶树好养吗?龙井茶树的养殖方式有哪些?有哪些细节需要注意?

很多想要种植龙井茶树的爱好者经常会问,龙井茶树好养吗?其实龙井茶树的种植需要注意的细节非常繁多,其中涉及气候、土壤、害虫防治、施肥、浇水、关照等因素。想要养殖出优质的龙井茶,需要茶农们付出非常大的精力。

龙井茶树好养吗?要回答这个问题,还要从种植的步骤讲起。

在种植龙井茶之前,我们需要先开垦土壤,施足基肥。这样能为后续茶树树根的生长创造舒适条件。土壤经过深度开垦,其蓄水、保湿、保肥的能力也能大大提高,有利于茶树顺利成长。另外,施足基肥更能助力肥沃土壤,拥有了基肥,土壤能拥有更多的有机肥料。一般来讲,基肥需要在立冬之前就要准备好,尔后每隔一段时间再施几次基肥。当然,在这个过程中,除杂草也是很重要的。

整理完徒土地和基肥之后,接下来就是龙井茶树的种植方式。当下比较常见的种植法一般分为单条栽培和双条栽培两种,我们需要根据当地气温气候挑战龙井茶树的种植间隔。如果在山坡上种植,那还要考虑划分等高线,再进行播种,坡度还要保持在15度以下,不能太陡。

施肥也是龙井茶树养殖的重点。龙井茶树喜好偏酸性的土壤,施肥的时候要注意调节肥水的酸碱性,控制好比例。施肥所用的肥料还不能太浓烈,否则茶树可能会出现溃烂的情况。此外,什么时候施肥,施肥的量是多少也要注意。

在龙井茶树的成长过程中,叶片修剪、害虫防治也是必不可少的步骤。比如对于生长出的枯萎树枝、畸形树枝都要剪掉,防治扩散。龙井茶树常见的害虫有很多,比如蚜虫、卷叶蛾等,做好害虫防治,对于茶叶的品质会有很大影响。

看了以上所述,你还觉得龙井茶树好养吗?从土壤基肥的准备,到播种栽培,再到浇水施肥、害虫防治,想要获得高品质的龙井茶叶,有很多步骤需要我们了解。另外,每个步骤里还有若干细节需要关注。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。所以,我们更应该倍感珍惜杯中的这些茶叶。


西湖龙井牌子-没有正确的储存方法,好茶也会变废茶

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没有正确的储存方法,好茶也会变废茶许多喜欢普洱的朋友,都喜欢一打一打的收藏普洱茶,随着时间的流逝,一点一点的感受普洱茶的变化,这就是每个爱茶之人的乐趣所在。普洱茶易买,藏茶却有大学问,我们经常说普洱茶好藏,值得注意的是这个“好藏”是相比其他茶类来说,普洱茶所需要的储藏条件更容易达成,并非说普洱茶随便放着就行了。经常发现有茶友由于藏茶不当,愣是将好好的茶给放坏了,不仅可惜了购茶的花费,更是惋惜被白白浪费的好茶。

错误的储藏方式

1、生、熟茶混藏:生茶是基本没有经过发酵的茶类,因而后期的转化程度更大。熟茶则是经过发酵的茶类,大部分茶性已经稳定,陈化程度西湖龙井牌子相对稳红茶的功效与作用禁忌定。喝过生茶熟绿茶陈茶叶能喝吗茶的茶友都明白,生茶熟茶是两种完全不同的香气,而茶叶又是吸味物质,如果合并存放,是会在香气上有一定影响的。



2、通风过度:与其他茶类需要隔绝空气不同,普洱茶只需要适当的空气,因此在储藏普洱茶的时候就需要适当的通风透气,然而很多茶友在藏茶的时候因为把握不好度,长期过度通风,从而导致普洱茶在陈放转化过程中失水率增加,对后续陈化转变不利,也容易过度氧化,导致茶叶变“废”。

3、露天放茶:不少茶友都喜欢将茶陈列出来,尤其喜欢放在露天的货架上用来展示,或是将茶放在经常被日光照晒的地方,美名其曰“养茶”,其实这么做对普洱茶的伤害很大,尤其日光中的紫外线对普洱茶来说简直是大敌。

看完这些茶友会问了,普洱茶到底该如何储藏呢?储存普洱茶一般来说需要满足避光、避湿、避杂味的基本原则,存放普洱茶的场所最好是少人活动的地方,这样能避免因人员流动和物品流动给茶带来的二次污染,所以书房、卧室、厨房等地就不适宜做藏茶的地方。我们在这里教教各位茶友如何正确的储藏普洱茶。

普洱茶正确的保存方法

1、省钱省力的纸箱存放

防止茶叶受潮有几种简单实用的小方法,第一是用塑料袋封起来存放在纸箱里,这种方法省时省力又省钱。如果家里茶不多,可以把每饼茶都用塑料袋或者自封袋包起来,放在纸箱里,纸箱不要放在地上,以免过多接触水分,尤其湿度较高的例如广州、浙江等地区,纸箱具有吸收少量水汽的作用,可以放在书柜上或者搭个简易架子,尽量避免接触水。有些地区在梅雨季节时,墙面会渗出水珠,千万注意这个时候纸箱摆放位置不要接触墙壁,为了保险,每隔几天要去检查一次普洱茶是否受潮。另外,普洱茶要避免光线直射,存放时要避开阳光直射。

2、强烈推荐的罐子存法

第二种方法就是罐子存储,紫陶罐或者紫砂罐都可以,如果有条件,可以准备小罐子,每款茶一个小罐子,把茶饼撬成散块存放在罐子里,既有醒茶的效果,又西湖龙井买茶也能防止受潮黑茶十大品牌,罐子口要封起来,避免阳光直射和受潮。

小罐子的存放是比较科学的存储方式,普洱茶虽然外形很粗犷,但其实它的存储要求是很细腻的,光线、温湿度、异味都会造成普洱茶变味,而且普洱茶非常容易吸味和串味,所以在用纸箱存放时为什么一定要套自封袋,除了避免受潮,也能避免串味,这些细小的差别,都可能导致普洱茶的味道发生变化。

罐子存储的另一种是大罐子,可以准备两个大的紫陶缸,生茶和熟茶分开存,避免串味,每饼茶用自封袋封好放在紫陶缸里。每款茶之间的香味不尽相同,尽量避免两款茶直接亲密接触,时间长了会导致两款茶的香气不纯。也可以不用自封袋,但生熟茶一定要分开存放,无论多大的缸,一定要封口。

无论采取何种方式存茶,千万不要抱着一放下就一了百了的心态,最少每三个月必须检查一次茶品有没有异状,或者发霉长虫,并且给茶品翻翻身透透气。合理的储藏方式会让普洱茶收藏的时间更长久,在气温和湿度都明显更低的条件下,自然透气存放,或用特殊材料全封闭存放,就可近百年。如果气温很低,气候很干燥的环境下全封闭保存,就可纵跨上百年。