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其他茶
雅安藏茶制作技艺是劳动人民的伟大创造，是中华文明的传统瑰宝，是中华民族智慧的结晶。
1.发酵：
根据原料、质量的不同，进行渥堆转色发酵，有的在初制时发酵，有的在复制时发酵。
2.春包：
独特的压制工艺，茶砖不能松，也不能太紧，既有利于长途运输，又有利于通风干燥、后发酵；
3.后发酵：
从半成品到成品茶直至饮用，在自然干燥过程中茶叶内质都在持续转化。
4.独特的包装工序和外形标志：
春包紧压的茶砖，冷却后倒出茶篼子，包黄纸、打标签、再装入茶篼子、编包后成为成品茶。
5.主要产品的感官品质特征：
康砖茶：外形呈圆角长方形，表面平整、紧实，洒面明显，色泽棕褐。内质香气纯正，汤色红褐、尚明，滋味纯尚浓，叶底棕褐较老。
金尖茶：外形呈圆角长方形，稍紧实，无脱层，色泽棕褐。内质香气纯正，汤色黄红、尚明，滋味醇和，叶底暗褐老。
康尖茶：外形呈圆角方形，表面平整、紧实，色泽棕褐，内质香气浓郁纯正，汤色红而透亮，滋味醇和甘爽，叶底棕褐稍老。
6.品质区分：
外形上颜色为深褐色、质地均匀、黑而光亮（乌黑）、香气纯正，无杂味，汤色一出来呈淡黄红，继而转为透红，随热气上扬，徐香不断。口感甘甜，不涩不苦，吞咽滑爽，这就是品质纯正的藏茶。劣质藏茶或冒牌
藏茶颜色褐而不深，感觉茶质不干净，有的表面有黑霉、灰霉、气味有霉臭味，汤色呈猪肝红，且汤质浑浊，进口霉涩而苦，香气不纯，入口困难。
安化砖茶体积有多大？
如今市面上卖的安化砖茶大小体积各有不同，砖茶种类也不光一种！有的茶友想知道安化砖茶体积有多大，下面小文就来解答：
安化砖茶多为储藏以及运输方便压制而成，为方便摆放，节约位置空间，也美观好看。一块合格的中国茶砖，大小是多少呢?
砖茶一般重量458克。
砖茶包装纸平面设计尺寸(357g)，
直径一般在17.5cm-19cm之间，
棉纸大小都是用 45cm*45cm。
内飞平面设计尺寸4cm*4cm，或4cm*6cm，目前还没有国度标准，
当然有一些砖茶其实也是各家各自设计的，市场上也有现成的。
但是从大多数的砖茶规格上看，都是适合家庭长期的饮用，并没有便于携带的独立小包装，因此黑茶砖茶的受众群体还是偏向于终老年人，或是收藏家。
面对广大的年轻消费者，黑茶的大小就有很大的改进空间。当然我们也知道黑茶主要是为了其品饮的味道更好，制作成紧压茶的。
但是只要黑茶到了一定的年纪，成化的不错的时候是不是可以变换一下整体的包装呢?
我们都知道黑茶是很浓的，单单品饮的角度上说，黑茶也只是掰一小块就可以冲泡很久。
所以砖茶要是单人品饮的话，那么它的体积还不超多1立方厘米的。
所以为了让单人能够更好的品尝黑茶茶砖，最好是将砖茶做到最小，并且将包装设计成年轻人喜欢的模样，这样才能在一定程度上扩宽消费群体。
当然一般的黑茶价格也不是太高，要是拆成小块装的迷你版，单价就更不值得一提了，所以要如何做好小砖茶的文化推广，也是茶企应该考虑的一个问题。
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安化黑茶久扬、云天阁等茶企参加2013上海金秋购茶节
安化黑茶久扬、云天阁等茶企参加2013上海金秋购茶节
（上海）讯：10月31日至11月3日，2013上海金秋购茶节在光大会展中心东馆举办，来自湖南安化的黑茶、广西柳州茶叶展团、台湾梨山茶在内的全国著名茶区企业汇聚申城。
据记者现场了解到，来自湖南安化的久扬茶业、云天阁茶业等黑茶企业亮相本届展会，相比于5月份侧重于招商宣传企业品牌的上海国际茶博会，金秋购茶节则更接地气，前来采购的茶叶的终端消费者络绎不绝。
除各种茶品外，今年的上海金秋购茶节还有不少茶文化的衍生品，仅茶壶中就有陶壶、铁壶、银壶、瓷壶，还有茶盘、茶具、沉香等。
据悉，2013上海金秋购茶节展期从10月31日起至11月3日，为期四天，有兴趣的茶友不妨去逛逛。
说说湖南黑茶的收藏价值
茶文化发展到今天，早已经横跨了礼品界、食品界甚至是医学界，但是今天我们谈到的话题是关于茶叶的收藏，前些年大家一定或多或少了解过，普洱茶被炒作成为天价的消息。随之湖南黑茶也冒出了头，成为了收藏界的新宠儿，那么到底湖南黑茶值得收藏吗?
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湖南黑茶和其他的茶叶有着很大的区别，是因为即便冲泡过后放置几天也不会变馊，它的干茶存放几天也不会发霉，这一点是其他茶叶所不能相提并论的。因为这个特性，不少人购买湖南黑茶的目的也发生了变化，收藏后利于以后增值是其一，之后也就是自己慢慢摸索着品尝。
湖南黑茶的存放时间到底有多久呢?有一说是时间越长保健效果越好，也许有人会奇怪，按理说茶叶放置的时间越久，含有的茶多酚、氨基酸、蛋白质等物质就会慢慢的消失，那么湖南黑茶的收藏还有什么意义呢?不过专家研究表示，虽然上述的成分会随着四溅而流失，但是在药用价值方面的功效却越来越强，尤其是对于治疗糖尿病患者来说，老黑茶是最好的。
湖南黑茶还有什么原因被人们收藏呢?这是因为有人容易失眠，那么饮用老黑茶非但不会加剧，而且会有助于晚上的睡眠，另外湖南的老黑茶还是天然的减肥茶，所以随着它功效的不断被人挖掘，湖南黑茶继云南普洱生茶之后成为了收藏界的一大新宠。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
