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洗茶会不会导致茯茶“金花”流失?

2019-03-28 访问量: 28 茶礼仪网

洗茶会不会导致茯茶“金花”流失?

“金花”,即冠突散囊菌,是茯茶区别于其它茶类最主要的标志,也是衡量茯茶品质的指标,更是对人体有益的益生菌,所以,“金花”茯茶受到越来越多人的喜爱。“金花如此宝贵,洗茶会造成金花流失吗?”不少茶友喝茯茶时,会担心洗茶时导致“金花”流失而造成茯茶口感及健康价值受到影响。那么,洗茶到底有没有必要呢?到底会不会导致茯茶“金花”流失而造成浪费呢?

其实,茯茶君一直建议喝泾渭茯茶茶品的时候不用洗茶,因为茶品生产自高标准、清洁化生产线,且加工过程中经过高温、杀菌等程序,清洁度和安全性得到足够保证。但也有部分茶友认为,洗茶的目的在于“醒茶”、“润茶”,可以令茯茶“苏醒”,快速析出其内含物质。Ok,如果习惯了洗茶,茯茶君建议只洗一次,因为洗茶过程中会有少量“金花”掉落于茶汤,倒掉茶汤就等于丢掉了这部分“金花”,但并不会对茶汤整体口感和健康价值造成较大影响。

茯茶独特风味的形成,与“金花”有着密切的关系,可以说“金花”是茯茶身上最令人喜爱的“宝贝”。那么“金花”是怎么形成的?“金花”有寿命么?“金花”活性会被沸水杀死么?……请继续关注我们,我们后期将持续为您解开茯茶“金花”的奥妙。

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抗氧化的重要性!安化黑茶抗氧化功效

据说安化黑茶有抗氧化的功效,所以小文就整理了关于安化黑茶抗氧化的资料来为大家解答,首先为我们来了解抗氧化的重要性!

一、抗氧化的重要性:

1、如果女性一直在为皮肤补水,肌肤却还是补水不锁水,就要抗氧化;

2、女性的细致毛孔,告别白头,黑头,就要抗氧化;

3、想改变肤色暗沉,想肌肤美白,就要抗氧化;

4、预防衰老,对抗皱纹,就要抗氧化。

英国抗氧化试验证实,一杯黑茶,300毫升,它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒,相当于12瓶的白葡萄酒,相当于12杯啤酒,相当于4个苹果,相当于5只洋葱,相当于7杯的鲜橙汁。

二、黑茶抗氧化功效:

抗氧化不是万能的,没有抗氧化是万万不能的!喝黑茶是一切都有可能的!黑茶,被称为抗氧化之王。

茶叶中有最强的抗氧化功效,敷在脸上可以起到很好的效果,其含有的咖啡因、单宁酸,还有消除水肿收敛肌肤的作用。

用黑茶茶叶抗氧化,还有其他的形式:喝过的茶叶晾干可以制成茶枕,过去我们做茶枕是为了变废为宝;

现在在发现了茶叶的抗氧化功效后,茶枕就多添了一种使用价值,茶香不仅可以促进睡眠,改善睡眠质量,还可以抑制氧化,改善身体状况。

黑茶抗氧化功效,可强化肌肤抵抗力,当中的多酚成分有效压制游离基活动,能改善人体排毒和防御功效,给肌肤带来前所未有的清新感觉。

以上就是小文介绍的抗氧化的重要性!安化黑茶抗氧化功效这两个问题,希望对大家有帮助!

湖南黑茶深加工项目介绍

湖南黑茶深加工项目介绍

项目类型: 食品饮料

项目阶段: 不限

融资类型: 其他投资

预计融资金额: 2800万元

目前融资阶段: 洽谈中

认证: 暂无

公司/个人名称: 湖南涵春生物有限公司

公司人员规模: 未填写

公司成立时间: 未填写

公司总部地址: 湖南

注册资金: 未填写

发布时间: 2011-6-11 16:41:12

项目介绍

项目经济效益预测:

年产值、年利润预估 单位:万元/人民币

年销售收入 年 税 金(11.3%) 毛利润(33%) 净利润(27%) 发展可持续性

2012年 2500 282.50 825.00 675.00 潜力大

2013年 7500 847.50 2475.00 2025.00 潜力大

2014年 17000 1921.00 5610.00 4590.00 潜力大

小计 27000 3051.00 8910.00 7290.00 潜力大

产品服务

项目已经申请并公示了以下发明专利:

①、安化黑茶及全系列产品的加工方法 发明专利申请号:

200710035535.2、公(告)开号:cn101103746、

②、一种含有冠突散囊菌(金花)的减肥产品及制备方法,发明

专利申请号20071030864.2/公开号CN101249112A;

③、一种基于重建内稳态理论的通络降脂产品及制备方法,发明专利申请号200810030534.3,公开号CN101229279A;

④、一种基于重建内稳态理论的通络降糖产品及制备方法,发明专利申请号200810030675.5/公开号CN101244205A;

⑤、一种治疗和预防高血脂、高血糖的新药或功能食品,发明专利申请号200910043497.4。

⑥、一种速溶黑茶的制备方法及应用(刚刚被国家知识产权局受理)。

⑦、一种速溶黑茶制备方法及应用,专利申请号:201110099995.8

建设年产100吨高端茶品、400吨功能健康茶品的加工厂,第一期生产以下产品为重点:

一、年产100吨高端“和茶(资水兰亭)”。消费人群为公务员群体、企业家、高级管理人员、家庭资产1000万元以上的富裕群体。功能作用以改善他们普遍存在的高血脂、高血压、性功能低下(即二高一低)亚健康证侯为目标;

二、年产130吨高端“白玉兰茶”。消费人群为女性公务员群体、企业家、高级管理人员、38岁以上55岁以下的家庭妇女群体。功能作用以滋养卵巢,改善、提高、恢复女性性功能等亚健康证侯为目标;

三、年产70吨“江南雨茶”。消费人群为高血糖人群,功能作用为降低或改善这一群体的高血糖证侯,亦即胰岛素抵抗综合症为目标;

四、年产100吨“黑珍珠茶”。消费人群为肥胖症人群,功能作用为降脂减肥瘦身,延缓或消除三高并发症;

五、年产100吨“红樱桃"女人味”茶。消费人群为女性公务员群体、企业家、高级管理人员、24岁以上55岁以下的女性群体。功能作用为润肤、补血、丰韵塑身为目标。

管理团队

项目总投资3000万元。工程建筑面积8400万平方米。建设内容为30万级固体黑茶产品加工生产车间1700平方米(部份为10万级),

10万级饮料生产车间2500平方米;库房3000平方米,研发中心及办公楼1200平方米。其中固定资产2200万元(厂房租赁、GMP装修工程费757.22万元,设备及检测仪器购置费814万元,安装工程费129.5万元,GMP认证及其它费用499.28万元),铺底流动资金800万元。

喝黑茶能有效降低吸烟的毒害

据世界卫生组织(WHO)、英国帝国癌症研究基金会和美国癌症协会共同完成的一份关于吸烟的调查报告说:目前全世界每10秒钟就有1人死于吸烟所引起的疾病。吸烟的危害首先是尼古丁及其综合成份产生的自由基,有科学家做过测试,吸一支烟在人体会产生100万个自由基(吸二手烟也同样),过量的自由基就可以诱发体内不饱和脂肪酸的氧化,产生过氧化脂质,引起蛋白质的氧化聚合。不饱和脂肪酸是细胞膜的主要结构材料。自由基的产生和积累,会削弱和破坏细胞的正常功能导致组织坏死,影响体内的正常代谢,从而引发疾病和机体的衰老。

生物体内有许多氧化酶,如黄嘌呤氧气化酶、P-450酶系、脂氧化酶、环氧酶等,会催化体内自由基的生成,黑茶的茯茶中的茶多酚对这些氧化酶均有抑制和破坏作用。同时生物体内存在着抗氧化系统(清除自由基体系),其中包括过氧化氢酶(CAT)、超氧歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化酶(GSH)等多种抗氧化酶,这些酶在茶多酚作用下加速清除自由基,防止机体受活性氧的损害。茶多酚还能增强肝脏,肺,消化系统,血液等组织中的抗氧化系统的酶的活性,并起到保护体内氧化酶的作用。
动物试验中还发现,摄取茶多酚会抑制过氧化脂质的产生,维持体内维生素C、E等抗氧化剂的浓度,抑制自由基引起的DNA的损害等。