祁门红茶在冬天有什么作用？功效是什么？-茶礼仪网

祁门红茶在冬天有什么作用？功效是什么？

寒露时节，全国广大地区均已进入秋季，北部地区进入深秋甚至是冬季。气温的迅速下降，让人感受到的不是凉爽，而是真正意义上的寒冷，此时已不宜“秋冻”！一定要注意保暖！

由于寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。“金秋之时，燥气当令”。此时期人们的汗液蒸发较快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。

春夏养阳，秋冬养阴。秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。红茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。红茶在加工过程中，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。由于收敛性的多酚类减少，而刺激性相对弱的茶黄素、茶红素增多，因此红茶对人体肠胃刺激较小。

中医理论上红茶属于温性，更适合胃寒的人饮用。儿茶素、茶黄素、茶红素、咖啡碱等形成的络合物具有鲜爽度，使红茶相对其它茶类来说，苦涩味下降，鲜爽度大幅提高，这也是人们品饮红茶时感觉温暖的原因之一。另外，对人体有一定兴奋作用的咖啡碱的减少，也让喝红茶的人们由心到身体感觉到安定温暖。

红茶在加工过程中，多糖类的物质逐步分解成单糖，对红茶的甜醇的滋味和近似“蜜糖”的香气有着极大的影响。而红茶中含有的丰富蛋白质和糖类，以及其它丰富的营养元素，能够增强人体的御寒能力，蓄养阳气，生热暖胃的作用。人们在秋冬季食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶有祛油腻、开胃、助养生的功效。

祁门红茶在冬天有什么作用？功效是什么？

降温时人体最容易感冒，这个时候，多喝红茶可以预防。日本研究者实验证明了红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒丧失活性。这是因为红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。

另外值得一提的是，红碎茶中茶多酚的保留量为55%-65%，而工夫红茶的茶多酚的保留量大多在50%以下，工夫红茶的醇度会更好一些，暖胃效果也更好。在秋日朗朗的天气里，茶余饭后，和家人到户外散散步赏赏秋日美景，运动休闲舒缓身心。有爱有茶有家人，更能静享这秋日的好时光。

优雅地品一杯祁门红茶，又到秋冬季，正是喝祁红的好时候。一杯红艳琥珀之光，就能感受温暖，也是调理脾胃滋养身心的良伴。在晴朗或簌簌下雪的天气里，静静坐在窗前，布一套精美器具，再备几份精致的点心，一切都与红艳甜醇的祁门红茶相得益彰，呈现着一种优雅的休闲，一种充满情调的生活方式。

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哪些人应该远离红茶呢

众所周知红茶是具有很多的对人体有益的功效的，但是凡是有利则有弊，红茶也不例外。红茶虽好但是可不是适合每一个人哦，那么你知道哪些人群是不能饮用红茶的吗?下面小编就给大家说一说哪些人是应该要远离红茶的。

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结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。有精神衰弱失眠和贫血的的人。红茶是具有提神醒脑的功效的，那样会使得他们失眠症状更加的严重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。正在服药的人。红茶会破坏药效。

经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶是含有鞣酸的，而鞣酸是会妨碍我们人体对食物中铁的吸收的。孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇的肾和心的负荷，会造成孕妇的不适。哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸还会抑制妈妈们的乳汁的分泌，影响哺乳质量。更年期女性，红茶中的茶多酚可能会使得更年期人出现心跳加快以及睡眠质量差等的现象。

所以如果你是属于上述的人群之一的话，那么可千万别喝红茶了。这样反而不会对你的身体有益，返回会使你们的身体产自不良的反应哦!除此之外，大家在晚上的时候也不要饮茶了，因为茶叶中是含有咖啡因的，晚上饮用会导致大家失眠的。