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浅析:孕妇能喝茉莉花茶吗

2018-03-19 访问量: 139 茶礼仪网

  孕妇能喝茉莉花茶?带着这个疑问,随小编去看看吧!花茶有理气开郁、辟秽和中的功效,对于想要放松精神的人来杯茉莉花茶是最好的选择。那么,孕妇能喝茉莉花茶吗?平时喜欢喝茉莉花茶的孕妈可以放心饮用,只需要注意适量即可。

  茶叶中含有鞣酸、茶碱、咖啡碱等物质,尤其是鞣酸,可与铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物,妨碍孕妇对铁的吸收。因此如果过多饮用浓茶,就有引起妊娠贫血的危险,胎儿也可能因此罹患上先天性缺铁性贫血。那么,孕妇能喝茉莉花茶吗?去看看吧!

孕妇能喝茉莉花茶吗

  茉莉花茶是一种优质饮料,它含有丰富的茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质以及维生素等营养成分。孕妇能喝茉莉花茶吗?孕妇每天取3-5克茉莉花茶冲泡饮用,可以促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育。

  茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶 。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮。孕妇能喝茉莉花茶吗?怀孕期间是可以适量的喝茉莉花茶的,每天适量的喝茉莉花茶可以加强心肾功能,对于促进胎儿的生长发育有一些好处的。

  看了以上的信息之后,相信大家对“孕妇能喝茉莉花茶吗”有所了解了吧。小提示:品饮花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡,用 90~C左右的沸水冲泡,冲泡时间约3-5min,冲泡次数以2-3次为宜。

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介绍茉莉花茶的泡法

  茉莉花茶不仅外观秀美,而且它的营养价值也非常高。所以不少的朋友都喜欢喝茉莉花茶。那么,茉莉花茶的泡法有哪些呢?下面给大家介绍一下茉莉花茶的泡法吧。

  茉莉花茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触。品尝茉莉花茶味和汤中香气后再咽下,要如此一二次,才能尝到茉莉花茶的真香实味。现在来看看茉莉花茶的泡法吧!

茉莉花茶的泡法

  1、壶泡法,就是用壶来泡茉莉花茶。先取7-10g的茉莉花茶放入到壶中,接着用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到茉莉花茶的清纯中带醇厚的香味。

  2、杯泡法,也就是说用杯子来泡茉莉花茶。假如你用200ml的玻璃杯,就可以取5g的茉莉花茶放进杯中,然后用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡,等一分钟后就可饮用啦。

  3、大壶法,也就是说用大壶来泡茉莉花茶。我们可以取10-15g的茉莉花茶放到壶中,然后直接用90-100度开水来冲泡。喝完直接加开水闷就可以从早喝到晚,茉莉花茶的味道特别醇厚和清爽。

  4、盖碗法,也就是说用盖碗来泡茉莉花茶。取3g的茉莉花茶放入盖碗中,接着用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一次泡时泡45秒,以后每泡延续20秒,这样就可以品到茉莉花茶的清新的口味。

  茉莉花茶的泡法就介绍到此啦!看了之后,你有所了解了吗?希望对你有所帮助哟!茉莉花茶是人们经常饮用的一种花茶。所以了解茉莉花茶的泡法时有必要的哟!

喝茉莉花茶的好处茉莉花茶的功效与作用

茉莉花茶是一种花茶,有很多女生都喜欢喝的,现在我们就一起来了解一下喝茉莉花茶都有哪些好处和功效与作用吧。

喝茉莉花茶的好处茉莉花茶的功效与作用

喝茉莉花茶的好处 茉莉花茶的功效与作用

1.茉莉花茶可是有一种香味的,喝起来就感觉到是春天来了一样,茉莉花茶是一种营养价值不错的一种花茶,有很好的泻下作用,也可以祛燥湿,可以降火,茉莉花茶是可以补益缓和的,同时还有很好的凉能清热的作用,可以泻火解表。

2.茉莉花茶含有儿茶素以信维生素C、A、茶多酚等物质,同时还含有一些芳香油,茉莉花茶是一种最天然的一种花茶,最受欢迎。

3.茉莉花茶对于痢疾和腹痛都是有很好的治疗作用的,茉莉花茶有很好的消炎解毒的作用,茉莉花茶还有清肝明目的功效,茉莉花茶可以生津止渴,也可以祛痰治痢。有很好的通便利水的作用。

4.茉莉花茶还可以祛风解表,对于牙齿有很好的固定作用,益气力,还可以降血压,还可以预防辐射,茉莉花茶的抗癌和抗衰老的作用是很好的,常吃茉莉花茶是有延年益寿的作用的。

苏州茉莉花茶

  如今,品苏州碧螺春茶的茶客众多,熟悉苏州茉莉花茶的却不多。实际上,苏州曾是全国著名的三大花茶产地之一,其中最撑场面的便是茉莉花茶,它获得过四个全国第一,风头丝毫不逊于碧螺春。然而,它的制作技艺一度濒临失传,近两年才重回大众视线。近日,苏州茉莉花茶制作技艺入选吴中区“非遗”名录。

  工艺很讲究!

  1斤茶坯1斤花,细小工序接近30道

  苏州人对吃的讲究是出了名的,这一点在制作茉莉花茶上也发挥得淋漓尽致。“1斤茶坯至少配1斤茉莉花,上佳的得配1斤半。”苏州茶叶界的“泰斗”、国家级评茶师谢燮清和茉莉花茶结缘已有半个世纪。他告诉记者,夏秋时期的茉莉花花蕾肥硕饱满,色泽洁白晶莹,香气浓郁,品质最佳。每天下午,花农要将开到七八分的花采下,等到晚上花全开的时候,再和茶叶拌和、窨制,使茶叶吸收花香,最终,茶香与茉莉花香交互融合,沁人心脾。

  福建茉莉花茶非常出名,但在谢燮清看来,和苏州制作技艺相比,还差了一分精细。谢燮清告诉记者,福建地区采摘的茉莉花是地栽的,苏州的是盆栽,而且还要加入一点白兰花打底,香气更胜一筹。苏州用的茶坯是碧螺春茶后上市的炒青,品质上佳。更重要的是,在鲜花处理方面,有摊、堆、筛、凉等工艺,在加工技术方面有拌和、通花、收堆、复窨、起花、复火、转窨、提花等近30道细小工序,非常细致,生产周期约20天。

  “福建现在采用‘连窨’新工艺,制作时间短了,成本也少了,但苏州仍坚持着传统制法。”谢燮清强调,这并非苏州人死板,而是古法窨制的茉莉花茶香气四溢,至少能冲泡到八开,这也是不少老苏州、地道茶客钟情它的原因。

  目标很明确

  在福建建立基地,确保茉莉花供应

  然而,进入上世纪80年代,给东山茶厂供应茶花几十年的茶花村不再依靠花树致富了,东山茶厂的原料供应没了保障,苏州茉莉花茶便渐渐淡出人们视野,直到销声匿迹。2012年,苏州东山茶厂让古法窨制的茉莉花茶重新问世,谢燮清等老师傅更是不遗余力地想把这门手艺传承下去。

  “目前一年的产量是七八千斤。”东山茶厂厂长柳荣伟告诉记者,虽然还谈不上“东山再起”,但苏州茉莉花茶再次吸引了不少茶客的目光,他还透露,现在全球某知名五星级酒店用的茉莉花茶,就全部出自东山。然而,原料紧缺一直是柳荣伟的心头大患,他告诉记者,因为没有茶花基地,本地茉莉花产量远远不能满足制茶需要,目前部分原料只能从福建等地引进。

  近日,第五批非物质文化遗产代表性项目名录公布,苏州茉莉花茶制作技艺榜上有名,这让谢燮清、柳荣伟非常高兴。“福州茉莉花茶窨制工艺已成为第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录入选项目,这值得我们借鉴。”谢燮清高兴地说,借此机会,他希望苏州茉莉花茶工艺的传承和保护做得更好。

  另外,记者从东山茶厂了解到,他们有转战东山重建花茶基地的计划,但介于成本太高,现阶段先准备和福建部分农户商定,建立盆栽茉莉花基地,让一整套苏州茉莉花茶的制作工艺固定下来。