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其他茶不知道大家去市场上选购茉莉花茶的时候，有没有因为它种类的多样而选的眼花缭乱呢？茉莉花茶的种类的确还是挺多样的，每种茉莉花茶的功效它都是不同的，不知道你们对茉莉花茶的种类有没有过了解呢？下面小编就给大家讲讲茉莉花茶的名品有哪些。
福建茉莉花茶
主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩黄，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。
龙团珠茉莉花茶
龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点：外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。
政和茉莉银针
政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点：外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润;内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3～4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。
金华茉莉花茶
又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠，汤色金黄清明;茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中，形态优美自然。
苏州茉莉花茶
产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。
以上的内容就是小编普及的关于茉莉花茶的种类了，长期饮用茉莉花茶的茶友们，为了以后选择茉莉花茶更加的方便准确，小编建议大家要仔细看完以上的内容哦！希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来一点帮助。茉莉花茶的药用价值
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉．是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
关于茉莉花茶的传说介绍
关于茉莉花茶的传说介绍
茉莉花茶“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。下面就关于茉莉花茶的传说做一介绍。
很早以前，北京有一位茶商名叫陈古秋。一天，他正在同一位品茶大师在一起研究北方人喜欢喝什么茶时，忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶，但至今尚未品尝过，便寻出请大师品尝。冲泡时碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉升起的热气中，看见有一位美貌的姑娘，两手捧着一束茉莉花，一会功夫又变成了一团热气。陈古秋大惑不解，就问大师其中缘故，大师说：“这茶乃茶中绝品‘报恩茶’。”此话提醒了陈古秋，于是他想起三年前曾去南方购茶，夜晚住宿客店，遇见一位孤苦伶仃的少女，泣说因无钱家中尚停放着父亲尸身而无法安葬。陈古秋深为同情，便取出身上银两给少女。三年过去，今春又去南方时，客店老板转交给他这一小包茶叶，说是三年前那位少女嘱他转交的。当时未冲泡，谁料竟是珍品。“但为什么她独独捧着茉莉花呢?”为破此不解，两人又重复冲泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。陈古秋一边品茶一边悟道："依我之见，这乃是茶仙提示--茉莉花可以入茶。"于是次年，陈古秋便将茉莉花加到茶中，谁知竟深受垂青。从此，便有了这种新茶品--茉莉花茶。
以上就是关于茉莉花茶的传说介绍，希望对大家了解关于茉莉花茶的传说有所帮助。
张一元·中国茉莉花茶节将举办
中国普洱茶网资讯：不只不觉间，“张一元”已经成了北京花茶的代名词。这家有着112年历史，土生土长于大栅栏的老字号，多年来除了持续地给“老北京们”留下清新味道外；更通过不断继承、创新、弘扬北京茶文化，使京味儿花茶茶艺成为中国茶道一派，并最终在上海世博会上成为中国十大名茶中花茶的代言人。
8月22日，北京张一元茶叶有限责任公司将在大栅栏总店举办首届“张一元·中国茉莉花茶节”开幕仪式。作为本次活动的媒体支持机构，北京晚报网络新媒体北晚新视觉网将在开幕当日现场举办摄影比赛，邀请晚报读者、网友现场拍片品茶，并有机会免费获得本月新上市的秋茶礼盒及奖金。
有别于以营销为目的的主题活动，张一元举办的“花茶节”更注重对北京花茶文化的传承发扬。本次活动中，建于1908年的张一元起源店将在与大栅栏一街之隔的观音寺街重张。据了解，昔日的观音寺街老门脸儿在1956年公私合营后就停业了。此番重张开业，尽管耗资巨大，但张一元认为，能为北京老茶庄文化寻根，别具意义。
张一元有“两宝”：一个是国家级非物质文化遗产“茉莉花茶窨制技艺”，另一个则是国家级非物质文化遗产传承人张一元董事长王秀兰。她们“二位”的出场，也将使本次“花茶节”文化气氛更浓。花茶节举办期间，王秀兰将在大栅栏老店现场与读者论茶。在店内的“茉莉花茶体验区”，主办方将邀请读者通过“看、听、闻、品、动”的方式，重新认识花茶。届时，有关花茶的历史、文化、制作技艺等文化内容均将以实物展览的形式介绍给读者；张一元不同档次的花茶均将摆出，有兴趣的读者可“一闻究竟”；此外，读者也可以静下心来免费品味最新上市的茉莉花茶的情趣和意境，并在曾参加过北京奥运会及上海世博会的“茶仙子”指导下，亲自动手学习如何泡好一杯茉莉花茶。
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