绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶有些人会问红茶的保质期多长时间，其实红茶属于全发酵茶，放置时间越久发酵越好，只是没有原始的鲜醇口感。那么过期的红茶还能用来干什么呢?
1、过期红茶可以用来消除异味。如果刚装修的房子可以帮助去除房屋内的甲醛异味，使用300克红茶均匀加入水桶或者脸盆中，放在居室中开窗透气，一般在48小时之内甲醛含量就会下降90%左右，可以明显减轻刺激性气味。
2、过期红茶可以用来做茶叶枕或者用来做鞋子除臭剂。茶叶枕能够有效帮助改善睡眠质量问题，将放置时间长的红茶稍微进行晾晒，然后手工制作成茶叶枕，闻着茶叶的芳香气味入睡，有助于缓解精神紧张更易入睡。如果有脚臭的现象，将干燥的红茶制成小荷包，放在鞋子里能够消除异味。
红茶与绿茶有什么区别?哪个好?
最直观的区别是颜色不同。颜色为什么不同呢，制作工序不一样。红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀青，而是直接萎凋、揉切，然后进行完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素，因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。
绿茶:制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀青、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶，比方龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜新绿感。
红茶性温，去寒，暖胃，绿茶性凉，清热，提神。
回答者:无水寒 - 举人 五级 5-2 22:20
什么红茶泡奶茶好喝吗？传统红茶不适合制作！
大草原奶茶是全部奶茶的开山鼻祖，用砖茶混和鲜奶放盐熬料而成，北方地区草原气候严寒，喝热的咸奶茶能够散寒，伴随着社会发展的发展趋势，红茶也也被作为制做奶茶，那哪些红茶泡奶茶好吃吗？详细如下！
哪些红茶泡奶茶
1、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶汤色含有浅浅的太妃糖味，且拥有 浓厚、余韵无穷无尽结实口味，及其美丽动人的麦芽糖香气，将阿萨姆红茶调配奶茶，不但能够享有阿萨姆红茶的醇香浓厚，另外少了过度刺激性的苦味。
2、锡兰红茶
广式奶茶一般用锡兰茶较为多，锡兰红茶味道浓郁有苦涩味，再加奶后能够恰到好处的遮盖苦涩味，让茶香气更突显。
奶茶的作法
1、温杯
先将茶具、杯子、牛奶盅做温杯姿势：依次在茶具、杯子、牛奶盅内引入摄氏度约95～100度的开水，温杯姿势约等候5秒后可将水倒入。
2、热红茶
在茶具里放进5克是的红茶荼叶或茶袋，添加烧开后的开水约240g，侵泡1～2分鐘。
3、将温牛奶倒入杯里
采用全脂牛奶鲜奶120g倒入牛奶盅，把牛奶盅放进锅中以烧开的水防水防火加温一分钟，约摄氏度60～70度时再将温牛奶倒入杯里。
全脂牛奶鲜奶自身有糖度，不用此外放糖就能享有美味可口的鲜奶茶；假如期望味儿能再浓一点，能用120g婴儿奶粉冲调。不提议用高溫烹制牛奶，会毁坏质量，并让水份挥发，且易残余过多植物油脂，冲出去的奶茶口味会较为腻。
4、倒入红茶
再将120g红茶倒入杯里，可将红茶与牛奶的植物油脂极致结合，取1：1的占比即是最极致的鲜奶茶。
红茶奶茶的益处
1、醒神消疲
经过医学研究发觉，红茶中的咖啡因意谓刺激性大脑皮层来激动中枢神经，促使醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更形机敏，记忆能力提高。
2、生津止渴清热解毒
喝红茶可以生津止渴清热解毒，功效很好，假如是夏天，高温天气，饮红茶能解渴解暑，这由于茶中的多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等与口涎造成化学变化，且剌激唾沫代谢，造成口腔科感觉滋养，而且造成清爽感
3、有利排尿
在红茶中的咖啡因和芬芳化学物质协同功效下，提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的再消化吸收，因此促使排尿提升。
4、消肿除菌
历经科学研究确认喝红茶可以消肿除菌，由于红茶中的多酚类化合物具备消肿的实际效果，可以对身体拥有 非常好的抑菌作用，再经过试验发觉，儿茶素类能与单细胞的病菌融合，使蛋白凝结沉定，借此抑止和杀死病菌。
5、祛毒
据试验证实，红茶中的茶多碱能吸咐重金属超标和生物碱，并沉定溶解，除此之外，红茶还具备防龋、健胃消食润肠促进消化、减缓脆化、降血脂、降血脂、降低血脂、防癌、防辐射等作用。
6、健脾养胃
红茶是历经发醇烘制而成，茶氨酸在抗霉素的功效下产生酶促氧化还原反应，含水量降低，对胃里的刺激就随着减少。茶氨酸的空气氧化物质还可以推动身体消化吸收，不但不容易伤肝，反倒可以健脾养胃。
综上所述个人所得，红茶的类型诸多，可是能够用于制做奶茶的却非常少，一般只能阿萨姆红茶、锡兰红茶用于是做奶茶好吃，由于别的的红茶制做奶茶口味会并不是很好！
怎么冲泡政和工夫红茶？政和工夫红茶冲泡方法
政和工夫红茶滋味醇厚，既适合清饮，又宜掺和砂糖、牛奶调饮，不仅味道佳，饮用对身体还有好处，可以常饮保健身体健康。那么，怎么冲泡政和工夫红茶？下面一起来了解下政和工夫红茶的冲泡方法。政和工夫红茶冲泡方法
采用盖碗泡法，投茶法：下投法，茶水比:1∶50，泡茶时间：一泡1~2分钟，冲泡水温:85℃~90℃
1、备器：准备好茶叶和茶具，同时择水备用。
2、赏茶：欣赏政和功夫干茶的色泽和外形。
3、温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗，温碗用水弃入水盂。
4、投茶：用茶匙将茶叶缓缓拨入盖碗中。
5、温润泡：向盖碗内注入热水，然后迅速倒入茶盅，用于温盅。
6、温杯：将茶盅内茶汤依次分斟入品茗杯中温杯。后直接弃入水盂即可。
7、注水：再次将85℃~90℃热水注入盖碗至碗沿。
8、出汤：将盖碗内茶汤倒入茶盅内。
9、品饮：将茶盅内茶汤倒入品茗杯中即可品饮。
冲泡要点：
（1）政和工夫需要浸泡2～3分钟(叶片较大时需3～5分钟)才能出汤色，香气很重，水温保持在90℃左右即可。等到茶叶不再翻滚，茶汤完全变红，叶片在水中完全舒展才能饮用。
（2）政和工夫原则上一杯水冲泡三克茶即可，以用泉水冲泡为最佳。政和工夫可以煎煮，但是最好是装入茶包中再煮，煮茶最好选用玻璃茶具，然后小火熬煮，加入水果块和冰糖、柠檬汁等饮用。蜂蜜最好不要在高温下加入，以免有效成分分解。
饮用注意事项
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。
此外，不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
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