绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶喝普洱茶是不能吃药物的。因为茶叶中的成分比较复杂。其中含量最多的就属茶多酚、糖类及芳香物质成分。茶叶与药一起会大大的影响了药效作用，甚至会让药失去作用。
不能吃的药物大类
一、补药。茶能养生，要是搭配上补药是不能养生的。例如，人参、黄芪、首乌等大部分补药当中含有的生物碱能够与茶叶中的茶多酚进行结合降低药效。
二、安神药。有服用安神镇静的药物，千万不可与茶相配茶叶中含有的茶碱已经可可碱成分，能够降低一些安神药物，同时还能起到兴奋作用。
三、金属离子药。一般贫血的人会吃一些含有金属离子物质的药。茶叶含有鞣酸会与其结合生新的不利于人体的物质。
普洱茶的产地
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围
不同等级的熟普洱茶，到底有多大差别？
我们可以将普洱茶（熟茶）散茶依照品质特征将其分为11个等级。老茶客们相信会从滋味、香气及汤色等感官方面来辨别普洱等级。那么不同等级的熟普洱茶，到底有多大差别？
可最近有位茶友说，她看到有报道指出，可以用电子舌技术和红外光谱来鉴别普洱茶的级别。这说明不同等级的普洱茶之间的某些化学成分存在较大差异。
小编为这位好学的茶友点赞，同时也翻阅资料，终于找到了不同等级普洱之间差异比较大的化学成分。
浙江大学茶叶研究所的吕海鹏等人选用高、中、低三种等级的普洱茶为研究对象，比较了它们的抗氧化活性、香气成分及其主要理化成分含量。
抗氧化活性差异比较
不同等级普洱茶的抗氧化活性比较
从上图可以看出，在总抗氧化活性方面，最强的是高级别的，三者有明显的差异。
在抑制羟自由基活性方面，高级别的活性最强；中、低级别没有明显差异。
在DPPH自由基清除活性方面，高级别的活性最强，跟中级别比没明显差异；中、低级别没明显差异。
香气成分差异比较
不同等级普洱茶的香气成分比较
从图上可知，醇类成分总量比较，最高的为高级别的，其次为中级别的，最低的为低级别的；其中高、低级别差别明显。
杂氧化合物类成分的总量是在低级别的含量最高，明显高于高级别的；而在中级别的含量与二者相比都差别不大。
主要化学成分差异比较
不同等级普洱茶的主要化学成分比较
从上图可以看出，茶多酚含量，高级别的明显高于中级别的，但和低级别的差异不明显；黄酮总量，高级别的明显低于中、低级别的，但中、低级别差别不明显；
茶褐素的含量，高级别的含量最高，中级别次之，低级别含量最低，高、低级别差别明显；而茶红素和茶黄素的含量，低级别的最高，中级别次之，高级别最低，高、低级别差别明显。
结论
结合其他分析方法，可知醇类成分、杂氧化合物成分、茶多酚总量、茶褐素总量、黄酮总量、抑制羟自由基活性、总抗氧化活性可以作为等级区分的重要参考指标。
其实用理化法鉴别普洱茶等级的方法，和从干茶外形、汤色、滋味等用感官鉴别的方法，是相通的。
茶多酚
比如在茶多酚中含有的物质比例就决定了茶汤的颜色，而茶多酚作为呈味物质，又决定了茶汤的滋味。
茶多酚中的物质对茶汤色泽的影响
不同呈味物质对滋味的影响
因此如果茶友们在生活中，遇到用理化知识判别普洱茶（熟茶）等级的方法，不用大惊小怪，万变不离其宗，它和用感官来分等级是相同的哦。
综上所述，我们可以了解到不同等级熟普洱茶之间的差别。希望相关茶资讯，希望可以带给大家帮助！
普洱茶陈韵的特别珍贵之处是什么？
普洱茶与其他某些茶相同的地方是都存在着不同程度的氧化和发酵，但是陈年普洱茶因为存放了相当长的时间（三四十年甚至上百年的历史），其氧化与发酵的程度非其他三种有“韵”的茶可比。在品饮体验上，陈年普洱茶除了内质与空间因素外还包括了时间的因素，在其独特性上更多地表现出了历史的积淀，那种因为时间而表现出来的陈香陈韵绝非其他任何茶类可以代替。
如果对一款茶的体验仅仅停留在此，似乎也谈不上特别的珍贵。然而，陈年普洱茶以其不可复制、喝一泡少一泡甚至所喝的任何一泡都有可能成为我们人生中的最后一泡而很容易激发出品饮者对于时间的崇拜，很容易将品饮者从品茗审美的形式层提升到意蕴层甚至存在层，使得一款具体的茶升华为形而上的茶。
陈年普洱茶所带来的时间崇拜，往往会让人们以十分矛盾的心理来迎接陈韵。我们常说陈韵如同天使又象魔鬼。说陈韵是天使，因为体验到陈韵如同与历史握手、向先贤当面请教；说陈韵是魔鬼，是因为这样的对话机会太少，前人多请教一次后代可能就会少请教一次。只有真正喝过五十年以上陈期普洱老茶的人才有可能真正体验到陈韵的魅力。
当然，并非每个喝到陈年普洱茶的人都会达到这样的高度、体验到陈韵。陈韵被深藏在陈年普洱茶的大门里面，想见到它，还要用一把对的“钥匙”。这把对的“钥匙”就是品茶者的学识、经历、理想以及情感等等人文情怀方面的积累。表象是陈韵，实质是时间崇拜、老茶推崇，说白了就是借助陈年普洱茶在精神世界里构筑起自己的情感大厦，融入个人的学识、经历、理想与情感，让自己思想的高度与茶的高度相对应，让一款珍贵的茶遇见对的那个人。
有陈韵的陈年普洱茶是珍贵的，能够真正体验感受到陈韵的人必定是非同寻常之人。
文章整理于茶者黄刚的博客
野生紫芽苞和雀嘴茶的区别，雀嘴茶是不是紫芽苞呢？
经常有茶友发雀嘴茶的图片来向我们咨询，这款紫芽苞怎么样，明明不是一种茶，为什么会有这么多人混淆，明明不同的外观，为什么会误认为是同一种茶呢？今天我们来作详细讲解区分，如有不对的地方，欢迎大家指证。
云南武定 雀嘴茶
雀嘴茶 茶树
雀嘴茶，因其形似鸟啄，汤色橙黄明亮，香气馥郁，醇和回甘。泡茶后，观之，芽苞吸水叶尖渐张而升降沉浮如金鱼水中游，似小雀空中飞，使人心旷神怡。较高品位者专采其冬顶芽制成，因其形类似雀嘴呈锥状，故称“雀嘴茶”。
雀嘴茶产地为：云南省楚雄州武定县，一般生长于海拔1500-3600米、常年云雾漫布、湿润多露的武定县境内，为武定特有的绿色资源，雀嘴茶资源十分宝贵，产量极为有限，其它地方市面少见，故雀嘴茶不仅为民域特产，同时蕴含着古老久远的民族文化意味。
雀嘴茶汤色
雀嘴茶 叶底
雀嘴茶口感：汤色碧翠明澈，淡黄清亮，很漂亮，饮之，开始微带甜，香气为植物清香，继之口中回甜，喉中凉爽.明前春茶，一年只采摘一次，因此数量较少.
野生紫芽苞 外观
紫芽苞茶树
紫芽苞用料采用野生茶树芽苞，其香气好，颗粒饱满，冲泡香气好，紫芽苞的香甜味不错。
野生紫芽苞，产地为云南临沧茶区，取自野生茶树的刚发之芽，这种芽孢茶生长于海拔1500-3600米、常年云雾漫布，湿润多露的高山地区，属越秸科樟叶越秸植物，采摘其天然野生顶芽或嫩叶，经过冬天的酝酿，早春时的芽头颗粒饱满，滋味醇和。取自野生茶树的刚发之芽，这种芽孢茶生长于海拔1500-3600米、常年云雾漫布，湿润多露的高山地区，属越秸科樟叶越秸植物，采摘其天然野生顶芽或嫩叶，经过冬天的酝酿，早春时的芽头颗粒饱满，滋味醇和。
野生紫茶芽苞生长在永德大雪山原始森林中，平均海拔2200至2750米，分布着目前已发现的海拔高、密度大的野生古茶树群落，双江县大雪山野生古茶园是茶树起源中心之一。
紫芽苞环境生态，因其无农药、化学的污染，也没人工施肥，茶性滑柔而质重，香气深沉而特异，口感刺激性很低，但水甜回甘长且稳定。
紫芽苞叶底
紫芽苞口感：此茶属云南大叶种普洱茶中的一朵奇葩，每年产量很少，口感香醇，生晒紫芽苞冲泡有甜味，在茶汤中有独特花香，炒青紫芽苞有淡淡烟味，能喝出山野气韵很足的感觉，与普洱生茶味道不同。
综上所述，野生紫芽苞和雀嘴茶在茶树，产地，外观和口感上面都有很大的区别，是完全不同的两种茶，现在，亲们能区分两种茶了吗？
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