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云南干旱,普洱茶涨价??

提问者:天府提问时间:2019-11-11
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  之前小编在普洱茶,2012年你是怎么了?一文中提到,2012年刚开春的时候有人预测普洱茶会涨价,后来云南干旱的确是验证了普洱茶涨价的事实,现在云南已经陷入干旱,普洱茶是否涨价,我们还是来看看茶商的反应吧。以下文章转载自济南日报。

  据相关媒体报道,截至目前,云南全省今年因旱直接经济损失已达100亿元左右。作为世界最大的茶叶产地,云南在“十一五”期间茶叶的产量从11.59万吨增加到19.72万吨,年均增长11.2%,产量在全国居第2位。普洱又以136万亩种植面积,成为云南最大产茶区,每年普洱茶产量占全省三分之一左右。

  近几年,随着人们保健意识的增强,再加上部分投资者的炒作,2004年普洱茶在全国范围开始走热,2007年“热炒”普洱茶达到顶峰。如今,在“三年连旱”的恶劣条件下,普洱茶是否会再演“疯狂”?

  说减产为时尚早

  济南茶叶批发市场大益普洱茶经销商告诉记者,她刚从产茶区回来,大旱主要出现在昆明北部,云南旱情对普洱茶的整体影响并没有外界预计的这么严重。另外,普洱产区勐海,前两天刚下了一场小雨,加之现在卖的都是去年已经收上来的茶叶,所以干旱对茶叶的销售和供应没有明显影响。今年云南普洱茶价格将小幅上升,但是原料成本涨价是主要原因,总体产销市场仍能维持稳定和有序,目前行业根本谈不上炒风。

  济南茶叶协会相关负责人介绍,茶叶的生长与其他作物不同,萌芽期在春分前后,目前干旱对春茶的影响还没有体现出来,今年的产量要看3月20日春分前后的降雨量来决定。听云南那边的消息,前两天刚下过一场雨,只要雨下下来,对茶叶的产量不会有不利影响。

  茶叶“炒风”难现

  连年大旱让不少消费者担心普洱茶是否会再次蠢蠢欲动。济南茶叶协会副会长张景春介绍,经历2007年一劫后,普洱茶消费已趋理性。今年的普洱茶茶叶会稍有上浮,但这是依循经济发展规律的结果,不会再回到2007年的“疯狂”。主要因为人工成本的增加,和云南干旱关系不大。据张景春介绍,在云南,日薪涨到100多元,甚至都找不到合适的采茶工。此外,无论是茶农还是茶商手中都囤积着大量的普洱,不少投资客手中还握有大量库存,至今未能消化,“普洱茶价格要回到2007年时,还要走几年时间。”“行情还没有消息,我们不敢贸然预测茶叶走势。货商可能会趁这个时候把前几年积压的普洱放出来,暂时难以预测市场上的货量。”不少茶商对今年普洱茶的上涨行情持观望态度。

  另一位普洱茶商表示:“普洱茶的价格不可能回到2007年。”他分析,今年虽然出现新茶可能会推迟上市,但市场却不缺货,“2006、2007年投资者手中积压的货,量十分大。今年会有很多库存的货放出市场,从而平衡供求关系,所以“炒”不起来。即使今年云南大旱导致茶叶减产,后续效应不会马上出现”。

  严控渠道防被“炒”

  据了解,许多普洱茶生产厂家也不愿市场再现炒风,为了尽量控制炒风,部分普洱茶企业已在积极采取举措,稳定自身的价格体系。“一些普洱茶厂对经销商供货采取了配额销售方式,给不同经销商分配不同种类的茶和数量,还给经销商限定了销售价格。通过大量供货来抑制、打压炒家行为。”济南茶叶批发市场相关负责人告诉记者,像大益、下关等普洱茶厂商开始对茶叶价格采取一定的限制措施,而且除了经销商,个体批发商无法从厂商进货。该负责人还表示,为防止被炒作,不少茶厂将产品主要供应给自己专营店,并在自己的营销体系里公开出示指导价格,保持稳定价格。

  普洱茶收藏避开误区

  近几年,普洱的收藏给普洱茶笼罩上一层神秘面纱。其实,普洱茶的收藏并非无迹可循,只要避开以下几个误区,就能事半功倍。

  其一:并非年代越久远越好。只有质量合格的产品,在合适的仓储条件下,在一定的时间范围内,普洱茶品的内质才会越来越好,即所谓的越陈越香。一款茶品如果起初质量就差强人意,存放的再久也很难脱胎换骨。

  其二:不要仅凭包装来判断茶叶的真伪。市面上有很多貌似古旧的普洱茶,茶饼外的棉纸印着繁体字,纸面也斑驳陈旧,但是价格却相当低廉,很明显违背商品规律。大家可以想象,现在存世又保存完好的普洱老茶饼,一定是数量极其稀少而且价格高昂的。

  其三:不要迷信所谓的“巨大的投资价值”。值得投资的普洱茶很多,其投资空间却应该理性判断,除了茶饼本身品质的未来发展,决定价格的重要因素还包括未来的供求关系。

  建议您在选购普洱茶时,首先注重其品质,过硬的产品品质是收藏的基本前提。其次注重品牌,名品具有广泛的认可度,其增值空间更值得期待。在此基础上,可依个人喜好及财力状况、仓储条件等量力而行。来源:济南日报

回答者:泡妞妞回答时间:2019-11-11
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英国人眼中的普洱茶是什么样

很多人都以为茶是中国独有留下的历史文化,但是在外国人眼中茶叶是一件珍罕的瑰宝。英国一本杂志,对于云南的普洱茶就给出了高度的评价,而且这个评价是基于深入的科学研究之后得出的结果,具有很强的说服力。

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英国人眼中的普洱茶是什么样?据金斯敦大学的研究人员与英国精油品牌NYR的合作研究,对21种植物和香草汁的健康特征作了研究,发现所有的植物都对人体是有益的,但是其中普洱茶对人体有益的指数是最高的。这项研究中的数据显示,普洱茶具有抗衰老的作用,它所含的抗氧化剂水平是茶叶中比较高,所以常喝普洱茶是有助于预防癌症和心脏病的。

这年头谁都想健康长寿之余,还能有不老的容颜,但是说起来容易做起来难。但是在这次英国方面对普洱茶的研究中发现了一件让人很兴奋的事情,普洱茶含有的元素对于肌肤护理方面有着绝对性的优势,将这项技术应用到一些美容界的产品中,那效果是非常安全、天然和卓越的。这也是为什么NYR会参与到本次研究中的目的。

综上,关于英国人对于普洱茶的研究我们就简单介绍到这里。就连英国人都感到神奇无比的普洱茶,身为中国的炎黄子孙,你还有什么理由去拒绝它。套用一句话,任由人生沉浮,且笑看风云,喝一杯普洱茶,活得健康又长寿。

糯香普洱能不能喝?三个问题揭秘糯香普洱茶

冬季已至,不少茶友开始喝起糯香普洱。

是的糯香普洱真心是糯糯的香气,还是十分舒服的,可是这种糯香怎么来的,它是普洱茶自然的香气么?喝起来有什么好处坏处呢?

我们今天来扒一扒,问几个问题。你就知道你的选择。

1.糯香是是普洱自然香气么?

首先,它不会是普洱茶自然的香气。普洱熟茶香气以陈香、甜香、枣香、木香等为主,当然伴随存放也可能呈现出淡淡的糯香。纵使怎么高级稀有,也难是浓郁的糯香味。

其实市场上绝大多数糯米香普洱茶,主要添加了一种植物“糯米香”。这种植物是云南版纳森林覆盖下的一种野生草本植物,有浓郁的糯米香气,将这种植物加入到普洱茶中就会形成有浓郁糯米香气的普洱茶。据说,其是傣家人喜爱的传统饮品。

2.喝这个糯米香茶会显得很低端么?

首先,我反对喝茶喝出成就感,不过萝卜青菜而已。而且我一点都不反对茶叶里面加一些调味物质,大家各自选择。就算是各种茶叶的加工方法,也不是在逐步创新么?比如茉莉花茶不也是一种还不错的茶吗?

但是,我想聊的是,你是否买过十分昂贵的糯香普洱茶?我估计没有。原因呢?

市场上,较大的生产上一般不会选择大量生产该类普洱,反而是一些较小的生产厂家乃至作坊会更多。这是因为糯米香普洱茶原料选择一般不会特别讲究,也相对小众。尤其淘宝上一堆的糯香普洱,几十块钱一斤,一堆。有人说,糯米香+迷你沱=垃圾茶。虽然夸张了,但某种程度上,说明了良好的普洱茶原料,一般不会用于调制一种调味茶。往往越优秀的原料一般会去追求更纯粹的味道。

3.喝糯香普洱到底好不好?

这要分几个层面看。

一个是普洱茶非常差。这毫无疑问,糯香只是掩盖而已,普洱本身一般,如何能喝?这个就结合普洱熟茶的判断标准就好。比如汤色是否够亮,是否是酱油一样的汤色,比如是否有其他杂味。普洱茶不佳,如果卫生不达标,不用问不会是好的选择。

一个是普洱茶还不错,加入了糯米香这种植物。

如果你喜欢,那其实还是不错的选择。据称,糯米香叶具有清凉解毒作用,能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。

但据称,糯米香叶含有微毒,食用过量会导致反胃、恶心、严重者会导致休克。有医生建议说:其性寒凉,不可多食,尤其是女性例假期间不可食,可引起痛经。因此,不建议长期饮用。

所以,在我看来。如果喜欢糯香的口感,加工适当的糯米香普洱茶,饮用时,注意频率,偶尔调节,不过量饮用还是会不错的选择。当然可能不那么容易找。

为什么喜欢普洱茶的人,都喜欢喝老茶?

老茶在茶界向来有之,虽然在普洱茶行业也有“喝熟茶、藏生茶、品老茶”说法,但是对于喜爱普洱茶的人来说,几乎都以能珍藏老茶而感到自豪,以能喝到真正的老茶为荣。那老茶究竟有什么好,惹得这么多人对其追捧呢?下面具体来看看。

普洱老茶的几点妙处:1.特别干净的陈香;2.绵密厚实,粘稠饱满的汤感;3.甜而回甘;4.极度沉稳;5.超深的喉韵;6.身体的温暖、发散、松散感

老茶的价值在哪?

老茶之所以价值和价格都非常高的原因主要是,它不仅仅是茶叶,是饮品,更是时间和空间的载体。老茶承载着社会的变化和岁月的变迁,于是附加值在无形中提高。

从收藏的角度来说,老茶是时间最好的证明;从品饮的角度来讲,此时喝的已经不再只是茶,而是“岁月”。于是在多种因素的结合下,造就了老茶的价值和价格(前提是原料好,存储转化良好的老茶,否则,垃圾存放一百年也是垃圾!)

老茶受青睐的原因

老茶广受普洱茶爱好者青睐的原因主要有两点:

第一:老茶稀有,价格不菲,品饮和收藏价值俱佳

老茶之所以老,主要是因为年限长久的原因,而在漫长的社会发展过程中,老茶只会越来越少,甚至被消耗殆尽,于是老茶就变得非常稀有而珍贵,而越稀有东西在市场经济的作用下就会越来越值钱。

你比如说,上个世纪七八十年代的黄印就是个典型的例子,当时出厂价相当便宜,但放到了现在就值十几二十万,无论是珍藏和品饮都是非常有价值的。又比如说,88青饼当年的价格也才七八块一片,但如今能卖到6万、8万乃至10万以上一片不等。

可想而知,真正好的普洱老茶其稀有程度,一定会带来自身巨大的变动,并且价格方面肯定是不菲的。

第二:老茶口感综合度好

老茶相对于新茶来说,褪去了很多“青涩”,变得老成持重,转化已相当好,口感综合度也非常高,最适宜入口。

老生茶:褪去了新茶较重的青味,虽然茶汤越来越粘稠,但滋味却变得越来越陈香醇厚。

老熟茶:褪去了新熟茶的渥堆味,散去了杂味,茶汤越来越顺口甘甜(这里老熟茶茶汤分为两种情况:一种是茶汤越来越粘稠;另一种则恰恰相反,不稠,反而越来越“清明”透亮)。

另外就是,不管是老生茶和老熟茶,其茶叶的内含物质总体含量都在下降,比例已经相当协调,综合程度高,所以喝起相当顺口,而且喝后给人的整体感觉是相当舒服的。
来源:普洱世家 作者:叶风