英国人眼中的普洱茶是什么样-茶礼仪网

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很多人都以为茶是中国独有留下的历史文化，但是在外国人眼中茶叶是一件珍罕的瑰宝。英国一本杂志，对于云南的普洱茶就给出了高度的评价，而且这个评价是基于深入的科学研究之后得出的结果，具有很强的说服力。

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英国人眼中的普洱茶是什么样?据金斯敦大学的研究人员与英国精油品牌NYR的合作研究，对21种植物和香草汁的健康特征作了研究，发现所有的植物都对人体是有益的，但是其中普洱茶对人体有益的指数是最高的。这项研究中的数据显示，普洱茶具有抗衰老的作用，它所含的抗氧化剂水平是茶叶中比较高，所以常喝普洱茶是有助于预防癌症和心脏病的。

这年头谁都想健康长寿之余，还能有不老的容颜，但是说起来容易做起来难。但是在这次英国方面对普洱茶的研究中发现了一件让人很兴奋的事情，普洱茶含有的元素对于肌肤护理方面有着绝对性的优势，将这项技术应用到一些美容界的产品中，那效果是非常安全、天然和卓越的。这也是为什么NYR会参与到本次研究中的目的。

综上，关于英国人对于普洱茶的研究我们就简单介绍到这里。就连英国人都感到神奇无比的普洱茶，身为中国的炎黄子孙，你还有什么理由去拒绝它。套用一句话，任由人生沉浮，且笑看风云，喝一杯普洱茶，活得健康又长寿。

回答者：悟茶道回答时间：2019-10-09

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普洱茶熟茶的“独特品质”怎么形成的？

根据普洱茶地理标志保护国家标准【GB/T-22111-2008】的规定，以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺以及品质特征，普洱茶分为普洱（生茶）、普洱（熟茶）两种类型。

而普洱茶熟茶与普洱茶生茶的差别在于工艺制作的不同，所以在外形和口感等方面呈现出不同。

普洱茶熟茶是通过人工渥堆发酵形成的，而“渥堆发酵”是形成普洱茶熟茶特殊品质的关键工艺。

渥堆发酵是什么？

渥堆，是普洱茶熟茶的一道制茶工序。以云南大叶种鲜叶为原料，经过初制成为毛茶后，在毛茶上洒水，促进茶叶酵素作用的进行，期间也有微生物参与发酵来降低茶叶中的内含物，使口感变醇厚顺滑，大大减少茶中的苦涩度。整个过程茶堆中的温度会达到60~65度，待茶叶转化到一定的程度后，再摊开来晾干。

普洱熟茶在渥堆发酵时，在选料上严格，必须以云南大叶种鲜叶为原料。外形条索粗大肥大、完整的芽叶，水浸出物含量大，香气独特陈香，滋味醇厚回甘。在发酵过程中，温度、通风效果、翻堆时间等因素都决定着普洱茶熟茶品质的好坏。

六大茶山公司作为十余年的普洱茶生产加工企业，有着成熟的制茶工艺和人工发酵技术，在生产过程中对生产质量以及工艺流程的严格把控，尽心尽力的为普洱茶爱好者制作了丰富、优质的茶品。

六山御品原茶（熟）

2006年通过“日本厚生劳动省环境研究中心320项”食品检测的出口熟茶饼

壹号熟饼

2005年“第四届广州国际茶文化节普洱茶王大赛“熟饼茶金奖得主

2009年荣获“云茶高峰论坛‘云茶英雄榜’四星茶”称号

云南七子饼茶63763

2011年荣获“第四届山东国际茶文化博览会金奖

窖藏12年熟茶

12年熟茶，采用四仓拼配，昆明仓香气高、勐海仓韵味足、凤庆仓甜爽、东莞仓醇厚。

熟普洱茶的功效与作用及禁忌熟普洱茶能抗炎杀菌保护牙齿吗

云南普洱茶非常有名。普洱茶有不同的味道。普洱茶是一种味道非常醇厚的黑茶。它一点也不逊色于绿茶。相反，成熟的普洱茶有许多功能，只要饮用浓度适当，就可以发挥这些功能。

熟普洱茶的功效

1.降血脂、减肥、降血压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比博士用云南普洱茶进行临床试验，证明:“云南普洱茶具有良好的降血脂和降胆固醇作用”。中国昆明医学院还对云南普洱茶治疗高脂血症进行了55次临床试验，与安托万治疗的31例患者相比，普洱茶的疗效优于安托万。长期饮用普洱茶可以降低胆固醇和甘油酯，所以长期饮用普洱茶可以治疗肥胖。饮用普洱茶可引起血管舒张、血压下降、心率减慢、脑血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有很好的治疗效果。

2、防癌、抗癌。梁明达教授和胡梅英教授用细胞培养和电子工业显微镜研究普洱茶抗癌作用已有十多年。研究发现，普洱茶具有最强的抗癌作用，即使是浓度为1%的普通人喝茶也有明显的效果。喝普洱茶可以预防癌症。

3.滋养和保护胃。在适当的浓度下，喝温和的普洱茶不会刺激肠胃。浓、甜、滑、醇的普洱茶进入人体肠胃，形成一层薄膜，附着在胃的表层，为胃产生有益的保护层。长期饮用普洱茶可以滋养和保护胃。

4、健康牙齿保护。普洱茶含有多种生理活性成分，具有杀菌消毒的功能。湖南医科大学曹金教授用普洱茶进行了变形杆菌粘附抑制试验。发现普洱茶具有抗菌斑形成的作用，当浓度为1%时效果最好。

5、抗炎、杀菌、治疗痢疾。医学研究和临床实验证明，云南普洱茶具有抑菌作用。一天可以喝十次浓茶汁来治疗细菌性痢疾，这与云南大叶茶富含茶多酚有直接关系。

熟普洱茶的功效

普洱茶怎么喝您会喝普洱茶吗?

普洱茶怎么喝，您会喝普洱茶吗?

我国的茶文化是相当深厚，有许多人都会品茶，但也有一些人不会品茶，尤其是像普洱茶，是许多人都不情愿去品尝的，有的以为太贵，有的以为没有必要，本来，喝茶既是一种享用，也是一种养生，喝普洱茶也能达到养生保健的效果。那么，普洱茶怎么喝呢?下面我们来看看具体的喝法。

普洱茶的效果

普洱茶之一切遭到我们的期待，尤其是许多女人朋友的期待，即是由于其效果，普洱茶不光能够排毒养颜，并且能够瘦身美容，对养胃、下降胆固醇等都有极好的效果。因而，普洱茶越来越受我们的期待。那么，普洱茶怎么喝呢?本来普洱茶有多种喝法，下面首要来了解它的效果。

普洱茶是专一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长时间的发酵进程中被分解掉了，因而性格温和，对人体不影响，还能够推进推陈出新，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化.

如今困惑都市人的肥壮、三脂高等疑问，普洱茶都能够起到极好的减轻效果，如排毒、养胃、消炎、下降胆固醇、消脂去腻、美容瘦身……普洱茶的保健功用几乎能够“独步茶林”。喝通常的茶也许呈现的疑问，如伤胃、失眠、多尿等，普洱茶不光不会呈现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓奇特。许多女人更是将喝普洱茶作为瘦身养颜的良方。

普洱茶怎么喝

喝茶也是一种享用，懂得品茶的人，也知道怎么喝茶。尤其是像普洱茶这种珍品，那么，普洱茶怎么喝呢?本来，普洱茶有多种喝法，但是不一样的人喜爱不一样的喝法。因而，喝普洱茶我们可依据自个的喜爱来添加一些调料，以便添加口感。

1.加蜂蜜

普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。如今也不破例，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，并且长时间喝还能够防止伤风。

2.加陈皮、干桔皮

加了陈皮的普洱茶会略微有些苦味，但关于化痰、顺气、止咳都有极好的辅佐效果。

3.加干花

在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等，能够添加茶的香气，淡化普洱茶的陈味，关于女人来说还能起到养颜美容的效果。

4.西式普洱

喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶，英国最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中参加哈密瓜，然后放入冰箱冰凉后饮用，果香醇美，十分可口.

在采购茶叶的时分，必定要找可靠的商家采购，并学习一些基本的鉴别方法。做旧茶通常色泽陈腐，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤色污浊乃至是黑色。生茶则茶汤明澈，叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像柴枝。

初喝普洱茶的人，专家的主张是喝熟茶

由于它味道醇滑，承受起来对比简单。生茶则茶味浓郁，野性未驯，主张先保留。既能够增值，也能够使之缓慢发酵后味道醇化。

泡茶用量。茶叶用量为泡茶三要素(用量、水温、冲泡时间和次数)之首。茶叶种类繁复，泡茶时茶叶用量各异，还要思考泡茶用具巨细和喝茶者的习气。冲泡通常红、绿茶，茶与水的份额大致掌握在1：50或1：60，即每杯放3克左右茶叶，加沸水150—200毫升。如饮用普洱茶、乌龙茶，每杯放茶量5—10克，如用茶壶冲泡，则按茶壶容量巨细恰当掌握份额，投入量为茶壶容积的一半，或更多。

泡茶水温。泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，通常用80度左右的沸水冲泡。水温太高简单损坏茶中维生素C，咖啡碱简单分出，致使茶汤变黄，味道较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90—100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有用成份分出少，茶叶味淡。冲泡乌龙茶、普洱茶和沱茶，因每次用茶量较多并且茶叶粗老，必须用100度的沸滚开水冲泡。少数民族饮用的紧压茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎熬煮。通常茶叶中的有用物质在水中的溶解度跟水温有关，60度温水浸出的有用物质只相当于100度沸水浸出量的45—65%。

上面现已具体为我们介绍了有关普洱茶，以及普洱茶怎么喝，因而，我们在日常生活中，假如要喝普洱茶，本来是十分灵活的，能够依据自个的状况，对口味的爱好，进行挑选，另外，在选购普洱茶的时分，必定不要贪图便宜，要挑选高品质的普洱茶。

本文标题：英国人眼中的普洱茶是什么样

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