问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>乌龙茶>铁观音>喝铁观音是不是睡不着?喝铁观音会影响睡眠

喝铁观音是不是睡不着?喝铁观音会影响睡眠

提问者:方广信步行提问时间:2019-11-19
已采纳

众所周知,喝茶会影响睡眠,因为茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、茶碱等一些带有刺激性的物质,这些物质会有提神的作用,所以要是饮用的方式不正确的话,喝铁观音会影响睡眠,具体如下!

喝铁观音会影响睡眠

铁观音中含有咖啡碱,有提神益思的功效,经常大量饮用会影响睡眠。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

喝铁观音的最佳时间

1、早晨起床后饮用

此时喝茶不但能清理肠胃、稀释血液,还能促进毒素的排出,对便秘能起到很好的预防和治疗作用。一般早上喝清香型的铁观音比较好。

2、下午3时左右饮用

在这个时间喝茶,是一天中最重要的,俗称下午茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力,补养,还能防止感冒。特别是“三高”人群,坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的保健效果。下午茶一般要以饮浓香型铁观音为佳。

3、晚上8时30分左右

有很多人认为晚上喝茶影响睡眠,其实不然。这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,喝上一杯铁观音,会很容易修补和恢复免疫系统、再造细胞等。神经衰弱人群可以选择半发酵的温性的清香型铁观音。

喝铁观音的禁忌

1、忌饮烫茶

大家知道铁观音都用95度的水冲泡,很汤,别太急喝,太烫的茶水对人的喉咙、食管和胃非常刺激。假如长时期饮用太烫的茶水,有可能引起呼吸器官的病变,常饮温度超过62度的铁观音胃壁较容易受损,易显露出来胃病的病症。

2、空腹饮茶

空腹饮茶时茶性入肺腑,会让肠胃受凉,等于“开门揖盗”,我国自古就有“不饮空腹茶”之说,因此不要肚子饿的时候喝铁观音茶叶。

3、忌喝浓茶

浓铁观音含咖啡碱,茶碱多,非常刺激,易引动头疼、睡不着等情况。

4、忌饮冷茶

热茶能使人神思爽畅、心明眼亮,冷铁观音茶对人体不好,有滞寒聚痰的禁忌,冷泡茶虽然很流行,但一般说的冷泡茶只适合绿茶类

5、饭前饮茶

饭前饮铁观音会冲淡唾沫,使口感不在敏感,可能短时间之内使消化器官吸收氨基酸的功能减退,饭后立刻饮铁观音茶影响人的身体对氨基酸和铁质的克化吸收。

6、冲泡过多

通常铁观音在冲泡5~7次后就基本上没有茶味了,头次茶汤可含茶叶浸出物总量的百分之五十,二开茶汤含百分之三十,三开茶汤则为百分之十,四开茶汤却只有1~3%,冲泡次数过多便会使铁观音茶叶中的某些有害成分也被浸出危害身体。

7、冲泡太久

茶叶中的茶多酚、类脂、芳馨事物等可以半自动氧气化,不止茶汤色暗、味差、香低、错过欣赏价值,并且由于铁观音中的维他命C、维他命P、蛋白质等因氧气化而减损,使茶汤营养价值大大减低,同时如果茶汤闲置时间太久,受四周围环境的污染。

8、饮隔夜茶

隔夜茶时间过久,维他命已失去,并且茶里的氨基酸、糖类等会变成球菌、霉菌等对身体有害物质,对健康非常不利。

9、茶水吃药

茶叶水分解成鞣酸,与很多药物接合而萌生沉淀,阻拦吸收,影响药效。

综上所述,任何的茶叶只要饮用的方式不正确的话都会影响睡眠,因为在茶中含有咖啡碱,所有的传统意义上的茶,都含有咖啡碱,所以,所有的茶都能提神!


回答者:性爱人生回答时间:2019-11-19
有用+10
分享

安溪铁观音多少钱一盒?没有标准的价格

安溪铁观音是中国的十台甫茶之一,一向都深受宽大茶友的喜欢。下面有安溪铁观音价值详情分享,不知道安溪铁观音几多钱一盒的伴侣,一路来看看。

安溪铁观音几多钱一盒

对于安溪铁观音几多钱一盒这个题目,着实是没有尺度的价值的,差异品牌差异包装重量的安溪铁观音,每盒价值差异。以下给各人讲解数十款安溪铁观音的价值,供列位茶友参考。

1、中闽农哥安溪铁观音

价值:288元

此品牌安溪铁观音净含量500克,价值也较量实惠。中闽农哥牌安溪铁观音,品格优秀,很是的耐泡,美丽铁盒包装,中国十大名茶,易于持久储存,值得保举。

$单品展示:535745075761$

2、宾之香安溪铁观音

价值:230元

宾之香安溪铁观音,口感醇厚,生津回甘,香气高扬,观音韵足。回收铝膜真空独立小包装,一次一包,一盒32泡,利便卫生。

$单品展示:19231114099$

3、仙醇安溪铁观音

价值:88元

头采高山秋茶,源自于安溪原产地的好茶,好品格分量足,500克两盒装哦。并且是独立小泡装,能让你喝足几个月。同时配精细礼袋,送礼自饮皆可。

$单品展示:19923248493$

如何挑选铁观音?教你如何选购品质优又实惠的铁观音

铁观音归属于乌龙茶,是半发酵茶类,都是中国十大名茶之一。

铁观音独具一格观世音韵,还具备延缓衰老,看癌证,抗心肌梗塞,减肥瘦身健体,预防虫牙,清热解毒下火等作用。

怎样才能选择一款高品质的铁观音呢?们今日就来讨论一下:

首先外观

从紧结度,调匀度,颜色度来分辨。

观外观,看干茶颗粒物的牢固密不可分水平,越紧结越高,越疏松一般来说越差。平时煮茶时,有些人举起盖碗左右摇晃,听荼叶敲击声,所传出的响声是不是悦耳,这就是说鉴别干茶颗粒物紧结水平的一种主要表现。

看荼叶调匀度,就是说收看干茶颗粒物尺寸的匀称齐整水平,越调匀越高,颗粒物尺寸区别越大,相对而言就差一些。

颜色度,观查干茶表层颜色,一般芳香正味的荼叶,干茶颜色深绿色,假如是消清的则是翠绿色,淘宝上的大多数全是这类草青一样的翠绿色,感观是很非常好,可是味儿么,智者见智。自己是讨厌喝这类的。假如是传统式蛋糕烘焙香醇的,干茶颜色则黝黑发光。

荼叶干茶转现出去的不一样颜色,都是它浓香型的主要表现,另外也体现出它制作工艺的区别。

第二,闻香气。

从清纯净度,高低度,长久度来分辨。

铁管音的香气浓厚长久,含有兰花香。那类兰花香清亮味儿单一的,香气长久的,那便是上饮茶,假如香气不良,香气弱,不长久的,那便是质量稍弱的差了。

人们煮茶那时候将会有那样的感受,那便是沸水冲下去,离去嗅到了兰花香香气香气扑鼻。

第三,看茶汤颜色。

好的铁观音颜色应当是金黄色的,并不是哪些黄绿色的。看茶汤颜色人们从金黄色度,清亮度,光泽度来分辨。

汤色要具有适当的金黄色,要清澈透亮,茶汤颜色沒有沉渣,通过观察,能够看见最上边就好像一层油一样,这类就是说质量不错的铁观音。相反,混浊,颜色偏绿都相对而言其次。

第四,品滋味。

从可口度,饱满度,回甘度来分辨。

可口度,指的就是说铁观音的汤色通道,滋味醇厚可口,感到高兴,这就是说一款好茶叶,相反,质量就会较弱,

饱满度,是指汤色在口腔科里要有浓浓茶滋味,不可以太淡,也不可以好苦太涩,假如滋味太淡,或好苦太涩,这就并不是上饮茶,但是这一点也足以冲调靠谱,标准为前提条件。

回甘度,指铁观音的汤色喝了以后,口腔科候头会渐渐地回甘,回甘显著得就较为好,相反,滋味不统一,有别的味儿的则并不是好茶叶。

第五,看叶底

从细嫩度,肥薄厚,泛白度,来分辨。

细嫩度指的是荼叶冲调4遍或是很多遍之后,叶底越向下移的越高,茶渣越结集的越高,表明嫩度好,假如叶底疏松的,往上澎涨翘起的,则质量就差一些了。

肥薄厚指的是茶渣叶子越肥厚型的越高,越薄的越多差。

那麼泛白度,就是指荼叶冲调到最终,茶气淡了,已不冲调时,将杯盖打开,约三分钟后,茶渣荼叶片愈发白越高,越暗淡暗淡,越多差。

铁观音归属于乌龙茶,是半发酵茶类,都是中国十大名茶之一。

铁观音独具一格观世音韵,还具备延缓衰老,看癌证,抗心肌梗塞,减肥瘦身健体,预防虫牙,清热解毒下火等作用。

怎样才能选择一款高品质的铁观音呢?们今日就来讨论一下:

首先外观

从紧结度,调匀度,颜色度来分辨。

观外观,看干茶颗粒物的牢固密不可分水平,越紧结越高,越疏松一般来说越差。平时煮茶时,有些人举起盖碗左右摇晃,听荼叶敲击声,所传出的响声是不是悦耳,这就是说鉴别干茶颗粒物紧结水平的一种主要表现。

看荼叶调匀度,就是说收看干茶颗粒物尺寸的匀称齐整水平,越调匀越高,颗粒物尺寸区别越大,相对而言就差一些。

颜色度,观查干茶表层颜色,一般芳香正味的荼叶,干茶颜色深绿色,假如是消清的则是翠绿色,淘宝上的大多数全是这类草青一样的翠绿色,感观是很非常好,可是味儿么,智者见智。自己是讨厌喝这类的。假如是传统式蛋糕烘焙香醇的,干茶颜色则黝黑发光。

荼叶干茶转现出去的不一样颜色,都是它浓香型的主要表现,另外也体现出它制作工艺的区别。

第二,闻香气。

从清纯净度,高低度,长久度来分辨。

铁管音的香气浓厚长久,含有兰花香。那类兰花香清亮味儿单一的,香气长久的,那便是上饮茶,假如香气不良,香气弱,不长久的,那便是质量稍弱的差了。

人们煮茶那时候将会有那样的感受,那便是沸水冲下去,离去嗅到了兰花香香气香气扑鼻。

第三,看茶汤颜色。

好的铁观音颜色应当是金黄色的,并不是哪些黄绿色的。看茶汤颜色人们从金黄色度,清亮度,光泽度来分辨。

汤色要具有适当的金黄色,要清澈透亮,茶汤颜色沒有沉渣,通过观察,能够看见最上边就好像一层油一样,这类就是说质量不错的铁观音。相反,混浊,颜色偏绿都相对而言其次。

第四,品滋味。

从可口度,饱满度,回甘度来分辨。

可口度,指的就是说铁观音的汤色通道,滋味醇厚可口,感到高兴,这就是说一款好茶叶,相反,质量就会较弱,

饱满度,是指汤色在口腔科里要有浓浓茶滋味,不可以太淡,也不可以好苦太涩,假如滋味太淡,或好苦太涩,这就并不是上饮茶,但是这一点也足以冲调靠谱,标准为前提条件。

回甘度,指铁观音的汤色喝了以后,口腔科候头会渐渐地回甘,回甘显著得就较为好,相反,滋味不统一,有别的味儿的则并不是好茶叶。

第五,看叶底

从细嫩度,肥薄厚,泛白度,来分辨。

细嫩度指的是荼叶冲调4遍或是很多遍之后,叶底越向下移的越高,茶渣越结集的越高,表明嫩度好,假如叶底疏松的,往上澎涨翘起的,则质量就差一些了。

肥薄厚指的是茶渣叶子越肥厚型的越高,越薄的越多差。

那麼泛白度,就是指荼叶冲调到最终,茶气淡了,已不冲调时,将杯盖打开,约三分钟后,茶渣荼叶片愈发白越高,越暗淡暗淡,越多差。

名茶铁观音是什么梗

铁观音属于乌龙茶,也叫青茶,半发酵茶,是福建南部乌龙茶的代表,原产于闽南安溪县,属性介于绿茶、红茶之间,既不会太凉寒,也不会过温热,所以适宜人群广泛,时间上也不会有太多的限制,一年四季都可以饮用,适宜饮用好处很多,相关的介绍如下!

铁观音茶属于乌龙茶

铁观音是我国的传统名茶,属于青茶类,介于绿茶和红茶之间,是半发酵茶类。源产地自福建泉州安溪县,种植在海拔高度300~1000米,土壤层ph值为4.5~6.0的红壤、砂质壤土中,颇具“观音韵”。

铁观音的成品按照不一样的加工工艺和发酵时间,能够分为清香型、浓香型和陈香型三个类型。清香型口感滋味比较清淡,现阶段市场上消费量多;浓香型口感滋味醇厚悠长,唇齿回甘,性温,有生津止渴的功效;陈香型又被称作老茶或是熟茶,具体表现为色泽乌黑,茶汤浓郁,口感滋味靠近普洱、红茶等,有着历史文化沉淀之感。

铁观音制作方法

1、采摘

3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶,产量占15-20%;立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶,产量占25-30%;秋分至寒露(9月下旬一10月上旬)为秋茶,产量占25-30%。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。

铁观音茶的采制技术特别,不是采摘非常幼嫩的芽叶,而是采摘成熟新梢的2-3叶,俗称“开面采”,是指叶片已全部展开,形成驻芽时采摘。

2、凉青

鲜叶按标准采收进厂经过凉青后进行晒青。晒青时间以午后4时阳光柔和时为宜,叶子宜薄摊,以失去原有光泽,叶色转暗,手模叶子柔软。顶叶下垂,失重6-9%左右为适度。然后移入室内凉青后进行做青。

3、做青

摇青与摊置相间进行,合称做青。做青技术性高,灵活性强,是决定毛茶品质优劣的关键。摇青使叶子边缘经过摩擦,叶缘细胞受损,再经过摊置,在一定的温度、湿度条件下伴随着叶子水分逐渐丧失,叶中多酚类在酶的作用下缓慢地氧化并引起了一系列化学变化,从而形成乌龙茶的特有品质。

铁观音鲜叶肥厚,要重摇并延长做青时间,摇青共3-5次,每次摇青的转数由少到多。摇青后摊置历时由短到长,摊叶厚度由薄到厚。第二、三次摇青必须摇到青味浓强,鲜叶硬挺,俗称“还阳”,梗叶水分重新分布平衡。第四、五次摇青,视青叶色、香变化程度而灵活掌握。做青适度的叶子,叶缘呈朱砂红色,叶中央部分呈黄绿色(半熟香蕉皮色),叶面凸起,叶缘背卷,从叶背看呈汤匙状,发出兰花香,叶张出现青蒂绿腹红边,稍有光泽,叶缘鲜红度充足,梗表皮显有皱状。

4、炒青

炒青要及时,当做青叶青味消失,香气初露即应抓紧进行。揉捻、烘焙:铁观音的揉捻是多次反复进行的。初揉约3-4分钟,解块后即行初焙。焙至五、六成干,不粘手时下焙,趁热包揉,运用揉、压、搓、抓、缩等手法,经三揉三焙后,再用50-60℃的文火慢烤,使成品香气敛藏,滋味醇厚,外表色泽油亮,茶条表面凝集有-层白霜。包揉、揉捻与焙火是多次重复进行的。直到外形满意为止。最好才焙火烤干成品。

5、簸拣

慢烤后的茶叶最后经过簸拣,除去梗片、杂质即为成品。

铁观音茶的分类

1、清香型

清香系列产品:本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品,原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树。浓馥持久,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏明亮。产品非常受到大众的欢迎。

2、浓香型

浓香系列产品:本产品以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却。汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。

3、韵香型

韵香系列产品特色:本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右,提高滋味醇度,发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。

4、陈茶

陈年铁观音特色:不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说。除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗,遇风寒冷热以陈茶当药。

5、正炒铁观音

正炒铁观音特点:正炒做法基本按传统铁观音的制作工艺,并及时下锅杀青,采青后第二天中午11-12点炒青(杀青),所以称为正炒。正炒做法具有传统铁观音的特征,干茶砂绿色明显,因走水充分汤色黄绿、汤味滑,叶底色黄绿,正炒铁观音适合有一定茶龄的茶客,也适合斗茶。铁观音茶王比赛用的就必须这种做法的铁观音。此类茶口感较轻。

铁观音的储存方法

1、放冰箱

冰箱保存物品是最好的方法,现在很多人家里都会有冰箱能用来保存食物。而铁观音茶也是能放到冰箱里保存的,把茶叶密封好装进容器里放进冰箱的冷藏柜里即可。如果不使用容器的朋友们也可以使用保鲜膜,把茶叶包装密封好放进冰箱。

2、放进罐子

不想把铁观音保存在冰箱的朋友们可以准备一个装茶叶的容器罐子,把罐子清洗干净风干。铁观音茶放下去后把罐子的盖子盖上密封,盖子一定要盖紧不能留缝隙否则会影响到茶叶的完好保存。另外盖子最好用白醋来封口效果会更好。

养成喝茶的好习惯,品味的是茶滋味,享受的,却是时光的曼妙。铁观音乌龙茶,因为知茶,所以才能喝对茶,喝好茶。