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福鼎白茶功效和作用,今天喝喝白茶了吗?

提问者:七彩提问时间:2019-11-22
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福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成的茶叶,制作工艺简单,所以福鼎白茶内含有很多的营养成分,具有很多的功效,具体如下!

福鼎白茶功效

1、促进血糖平衡

福鼎白茶含有人体所必需的活性酶,医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

2、保肝护肝

福鼎白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量,超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时,酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。

3、治疗麻疹

福鼎白茶防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。

4、清热降火

福鼎白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季饮一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。

5、护眼明目

福鼎白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

6、预防辐射

福鼎白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视、电脑辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,防止辐射。

7、养颜抗衰老

福鼎白茶的自由基含量最低,多喝白茶或使用白茶的提取物,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。且福鼎白茶可抗氧化,嫩白、细致肌肤,延缓肌肤衰老。除此以外,白茶还可以美白排毒,当中的多酚成分有效压制游离基活动,能改善人体排毒和防御功效。

饮用福鼎白茶注意事项

1、饮用别过量

一般喝茶一天12克左右最合适,冲泡四五次就可,如果是体力劳动大能量消耗多进食量大的人,一天可以喝20克左右茶。

2、特殊人群不能喝

肠胃或肝功能不良,缺铁性贫血者等人群、泌尿系结石者,便秘以及心脏病,醉酒,哺乳期女性,最好少碰茶,因为会给我们的身体带来很多危害。

3、空腹,睡前不能喝

睡前不适合喝,否则其中的咖啡因,茶碱等物质会兴奋大脑,从而影响睡眠,长期睡前喝茶,会导致失眠。

4、胃不好少喝

福鼎属于轻发酵茶,制造工艺和绿茶比较接近,含有许多茶多酚和茶碱,会影响胃部健康,如果是胃不好的朋友们最好别喝。

以上就是福鼎白茶的功效,总的来说,福鼎白茶是一种特别好的茶叶,经常喝对于我们的身体有很多的帮助,且福鼎白茶随着保存时间的加长,功效将会变得越来越多!


回答者:学茶艺回答时间:2019-11-22
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福鼎白茶:喝白茶有什么好处

福鼎白茶是福建福鼎的原产地域保护产品(即地理标志保护产品),福鼎白茶具有白茶性清凉、消热降火、消暑解毒三大特点,下面我们将逐个展开进行介绍。

一、茶性清凉:福鼎白茶的好处之一

茶性清凉是福鼎白茶的品质特点之一,白茶自由基含量低,同时,茶内氨基酸含量远多于其他茶类,适合女性长期饮用。

茶性清凉的特点适合女性,由于女性普遍体质偏寒,但白茶还适合女性饮用呢,原因在于:

主要由于白茶的制作工艺属于无不炒不揉、不经杀青,利用自然光照晒干或文火干燥加工而成,最大程度保留了茶叶原来的外形,茶叶内元素流失少,在抵御皮肤细胞光老化、美容抗衰老、降脂减肥等方面有较明显的作用。

二、清热降火:福鼎白茶的好处之二

白茶的功效可以去清热降火,有助于提高个人睡眠质量,长期饮用白茶可以起到防暑降火的作用。

了解更多有关福鼎白茶的知识,加微信18065156213,可以私聊哦。

清热降火作为福鼎白茶的第二个好处,受到非常多的爱茶人士喜爱,特别是当下炎暑即将来临,春季多喝茶有利于驱散体内寒热,防止中暑,家中常备一杯福鼎白茶,不仅生活质量提升,也能够通过养成良好的喝茶习惯,陶冶情操。

三、消暑解暑:福鼎白茶的好处之三

消暑解暑是福鼎白茶的第三个好处,我们都知道,夏天气温提升,体内水分蒸发更快,伴随着时常流汗,经常喝福鼎白茶有助于补充水分以及一些必要元素。

有文章指出白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。

因此,福鼎白茶起到消暑解暑的作用,而日常办公过程中,泡上一杯福鼎白茶,还能够提神醒脑,有助于提高工作效率。

总结:福鼎白茶的好处

福鼎白茶显著的三个好处是许多人选择其的重要原因,同时由于茶叶与其他饮料的区别,日常饮用茶叶更健康。白茶通过独特的制作工艺加工而成,保留了很大的天然成分,这种没有经过深度加工而成的茶叶,适合大多数人的日常饮用。

本文关于福鼎白茶有什么好处就介绍到这里,更多文章文章可以通过下文的相关推荐阅读,以便更详细了解福鼎白茶的好处。

怎样泡福鼎白茶好喝?改变下注水方式


要想一壶茶好喝,除了要有好的茶叶、好的水,冲泡的手法也非常重要。下面来看看冲泡福鼎白茶如何注水能让茶汤更好喝?

怎样泡福鼎白茶好喝?

1、注水高低

高冲:刻意提高水壶的高度进行注水,这样可以使水流激荡,茶叶受浸均匀,更快浸出汤味。

这样的方法更适合老白茶、普洱茶等茶味内敛的茶叶,可以快速释放芳香物质,令茶汤味浓;但若茶叶味淡,这样的方法会使茶味很快消失,茶叶不耐泡。适合老白茶、紧压白茶。

低冲:压低注水口,贴近茶盅进行缓缓注水,降低水流的干扰,让茶叶缓慢浸泡开。

对于新白茶、绿茶、黄茶之类低发酵茶叶低冲效果更好,因为不会很快融入茶物质,使得味道清香更符合茶类的特性,而且低冲的茶汤汤色清澈,观赏性更好。适合白毫银针、白牡丹。

2、水流粗细

水流倒得粗,茶水满得就快,同时温度也较高,能更好浸泡开茶味内敛的茶叶。例如老白茶、紧压白茶。

而水流细的话,入杯的温度低些,能更均匀地使茶叶释放茶物质,像白毫银针这样香味外溢的茶叶,适宜用细水冲泡,防止味道过浓。

另外,要是茶叶冲泡过几次已经开始味淡,也可以刻意用高冲、粗水的方式把余味冲泡出来,而新开壶的茶叶刚好相反,需要慢工细活打磨。

对于高冲和低冲,针对不同茶类和年份等一直有着各种的争执,并没有权威性最好的方法,只能说个人根据口感酌情而定。

3、单边定点法

向茶杯内注水泡茶时,水壶的嘴要低,对着茶杯的边缘的一个点注水,水流不宜过急。单边定点法比较适合出汤较快的茶,如新白茶等。单边定点法适合白毫银针、白牡丹。

4、正中定点法

注水冲泡时,固定在正中位置以较细的水流缓慢冲泡。

这样茶叶只有最中间一小部分和水直接接触,然后其他位置才会慢慢浸透,茶汤的层次感明显。例如红茶之类香味层次丰富就适用这样的手法。正中定点法适合老寿眉、紧压白茶。

5、环绕法

顾名思义,环绕法就是注水时沿着茶杯杯壁转圈,边转边倒水。不过需要注意的是水流并不是直接激荡到茶叶上,而是顺着杯壁慢慢浸下。

新白茶、绿茶、黄茶、普洱生茶的新茶等芽叶比较嫩的茶叶,用环绕法冲泡更有利于香味的散发和保持茶汤的品质。环绕法适合白毫银针、白牡丹和新白茶。

6、螺旋法

注水的时候按照同一方向旋转,从外到内逐渐移到茶杯中心,画出螺旋的移动痕迹,这叫螺旋法。螺旋法适合白毫银针。

螺旋法的注水适合用在冲泡过几次的茶叶上,能更好冲泡出茶味。以及刚开壶洗茶时,首泡茶汤茶叶容易漂浮,使用螺旋法可以更好压制住茶叶。

香靠冲、汤靠吊。

注水手法虽然简单,但是对茶汤香味的释放却非常有效,茶汤的清澈与否滋味丰富与否也和注水有着密切关系。

简单一只手完成的动作,就能让你茶汤变得不同。若有暇时,不如仔细感受一次吧。

福鼎白茶多少钱一斤?福鼎白茶选购技巧-白茶价格


福鼎白茶是很多人都喜欢的茶品,其滋昧鲜醇可口,药效性能好,有退热降火之功效,长期饮用有保健养生的作用,可以存放一些经常饮用。那么,福鼎白茶多少钱一斤?福鼎白茶有什么选购技巧?下面一起来了解看看。

福鼎白茶多少钱一斤?

白茶价格高低不一,不同质量等级,品种的白茶价格都大不相同,从几十元到上百元每斤不等。当然,也有多达千元每斤的高档白茶。总之,品质越高的白茶价格越贵。

不同品种白茶的价格

1、白毫银针价格

(1)一年白毫银针参考价格

存放一年的白毫银针特级茶价格在4600元一公斤,存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤。

(2)三年白毫银针参考价格

存放三年的白毫银针特级茶价格在7900元一公斤,存放三年的白毫银针一级茶价格在5500元一公斤。

(3)七年白毫银针参考价格

存放七年的白毫银针特级茶价格在16500元一公斤左右,存放七年的白毫银针一级茶价格在11500元一公斤左右。

2、白牡丹价格

(1)2017年白牡丹参考价格

存放一年的白牡丹特级茶价格在1600元一公斤,三年的价格在2880元一公斤,七年的价格在6000元一公斤左右。

存放一年的白牡丹一级茶价格在800元一公斤,三年的价格在1450元一公斤,七年的价格在3000元一公斤左右。

存放一年的白牡丹二级茶价格在500元一公斤,三年的价格在860元一公斤,七年的价格在1800元一公斤左右。

(2)2018年白牡丹参考价格

存放一年的白牡丹特级茶价格在2400元一公斤,三年的价格在4100元一公斤,七年的价格在8600元一公斤左右。

存放一年的白牡丹一级茶价格在1400元一公斤,三年的价格在2400元一公斤,七年的价格在5000元一公斤左右。

存放一年的白牡丹二级茶价格在800元一公斤,三年的价格在1400元一公斤,七年的价格在2800元一公斤左右。

白牡丹价格因存放年份的不同导致价格差异很大,白牡丹存放一年到三年,三年到七年的价格因等级差距较大,价格的涨幅从300元一公斤到3000元一公斤不等。

3、贡眉、寿眉价格

贡眉白茶的价格受等级年份的影响,其中一级贡眉存放一年左右的420元一斤,存放三年的一级贡眉700元一斤,存放七年的一级贡眉1500元一斤。

二级贡眉存放一年左右的230元一斤,存放三年的二级贡眉400元一斤,存放七年的二级贡眉820元一斤。

至于寿眉茶的价格,与贡眉茶的价格相差不大,也是从几百元到千元每斤不等。具体视其质量等级来看。

福鼎白茶礼盒包装价格

礼盒包装的福鼎白茶有不同的规格,规格不一样的礼盒装价格是不一样的。如100g礼盒装的福鼎白茶价格198-228元每盒不等。200g规格礼盒装的福鼎白茶价格在320-458元每盒不等。350g规格的礼盒装福鼎白茶价格在398-798每盒不等。

此外,礼盒装也分为普通包装和高档包装。高档礼盒装的福鼎白茶价格要更贵一些。200g的明前白茶特级福鼎白茶价格在1150元每盒;400g的一级老白茶价格2240元每盒,甚至有价格更高的在三千元每盒以上。

所以,不同礼盒装,包装规格及质量等级高低不同的福鼎白茶价格也是不同的。有贵的,也有便宜的,我们可根据自己的需求选择。

综合来说,不同品种的白茶,及质量等级和年份的差异都会影响到白茶的价格。此外,不同品牌的白茶价格也不相同。白茶价格会受到诸多因素的影响,没有固定的价格,每一年白茶的价格都会存在相应的变化,因此准确的价格我们还是直接咨询商家,以商家的报价为准,以上价格数据仅供参考。

福鼎白茶选购技巧

选购福鼎白茶,大致从其茶叶的干燥度、叶片整齐度、色、香、味、叶底等个方面鉴别好坏。

1、干燥度

看一款茶的好坏,可以用手指轻捏叶片,会碎的茶叶,表示茶叶干燥程度良好,茶叶含水量在5%以下;反之如用力捏茶叶不易碎,则是茶叶含水量较多,说明茶叶已受潮,购买的时候就要有所取舍了;茶叶外形整齐均匀一致,无或少有茶末、碎茶等其他杂质,那茶叶质量较好。

2、外观的色泽及汤色

茶叶的色包括外观的色泽及汤色。各种茶叶成品都有其标准的色泽,一般来说,纯而泽为好,杂而暗为次。好茶叶颜色均匀,粗细一致,光泽自然。染了色的茶叶,颜色发乌发暗。老陈的茶叶则紧缩暗软。

茶叶的汤色由于发酵程度不同而呈现不同的水色,一般新的白茶汤色呈杏黄色,红茶汤色鲜红色,乌龙茶汤色呈橙黄或金黄色,除其标准水色外,以明亮、清澈、通透为优,暗而深为劣。

3、香气

香气是决定茶叶品质的主要条件之一,质量好的茶叶,一般都香味纯正,沁人心脾,非常好闻。若茶叶有异味,或是有些刺鼻的浓香,则不是好茶叶。

茶的品种不同,其滋味亦各不相同,有的清香醇和,有的稍带苦涩,有的则讲究甘润而有回味,总之,以少许苦涩、带有甘滑醇味,能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。若苦涩味、陈旧味或火味重者,回甘不强则非佳品。

4、叶底

品完茶后,认真观察叶底(也就是冲泡后的茶叶渣)尤为重要。如果叶底形状整齐,茶芽完整,茶叶能自然舒展开来,肥厚且富有弹性,茶叶鲜活明亮,油润有光,则为好茶。

5、包装与价格

选购茶叶,并非价钱越高的茶叶品质就越好,也不要太看重茶叶包装。如果想买正品的好茶叶,除了从上述的几方面,综合衡量茶叶品质外,最好选择一些有品牌的正品茶叶,带有地域保护标识,包装标示齐全的较好,并让商家现场出示有关权威机构的检测证明。若是网络购买,最好找熟人的茶友推荐,或信誉度较高的网店。

以上内容就介绍到这里。购买福鼎白茶,除了了解价格以外,我们还要懂得如何挑选。市面上的福鼎白茶很多,如果不注意挑选的话,也会很容易买到假冒伪劣的茶叶。最好就是通过正规的商家购买,确保买到正品。