问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>金银花茶>金银花茶贵不贵?金银花茶的价格、价格决定因素

金银花茶贵不贵?金银花茶的价格、价格决定因素

提问者:伊莲提问时间:2019-11-23
已采纳

忍冬是一种具有悠久历史的常用中药,始载于《名医别录》,列为上品,中国作为商品出售的金银花原植物总数不下17种,不同的种类价格存在一定的差异,那大家知道金银花的价格是多少吗?具体如下!

金银花茶的价格

金银花茶的市场价格大约在120~200元左右一斤,品质不同市场价格差异很大。一般市场上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶,另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶,前者花香扑,以品赏花香为主,后者茶香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果。

金银花茶价格决定因素

1、外形

金银花茶最好的采摘时期就是花开前,花蕾上部膨大,并呈现白色的时候。如果采摘过早,花蕾没有成熟,营养物质尚未形成完全。如果过晚则花开过盛,营养物质流失过多。

2、外观

好品质都有一个共同的特点就是精益求精。所以我们在选择金银花茶时除了要注意是不是花蕾外,还应要注意金银花茶整体的完整度好不好,碎茶的现象多不多,有没有一些不属于金银花茶的杂质。如果这些都很好的话,则可以初步判断为好茶。

3、香气

优质金银花茶第一泡香气浓郁,第二泡香气略散,但很纯正,第三泡虽然香气所剩不多,但仍有余香。劣质的金银花茶则这不是这样,它们冲泡起来的时候,第一泡就闻不到香气或虽有香气,但香味很低沉,有时也会发出一些怪味,很不纯正

4、茶汤

优质的金银花茶的茶汤颜色是金黄中带点绿色,色泽明亮,口感上是苦中带香。劣质金银花茶颜色则会较暗,有时会呈棕黑色,而且相对优质金银花茶的苦中带香来说,劣质的金银花茶会发出酸味,这多是硫磺熏过的结果。

金银花茶选购技巧

在选购金银花时,可以从金银花的外形、色、气、味等方面入手识别质量。正品金银花长2-3厘米,表面黄白色或绿白色,气清香,味淡、微苦。

如果表面呈棕色或红棕色,则多由红腺忍冬或山银花冒充,有的是陈旧药材或因存储不当造成的。如金银花柔毛、腺毛模糊不清或不可见,则是不法商家为增加重量在金银花中掺了滑石粉或面粉。

金银花茶的存储注意事项

1、避免光照

虽然它可能是自然晒干的,但是后期却不可再长期光照,会致使色变或质变,特别是贮存于白色透明玻璃瓶中,若受阳光照射,内含的少量水分便会蒸发,引起返潮、变黄或发生霉味,因此要在避光器皿中保存茶叶

2、防止走气

在储存前,应先将其进行多个小份分开,这样后期使用时也方便,另外,若是大罐一起尺寸3,常开盖取用,会使其香气挥发而走味,空气中的水分也会进入,易受潮、变质。

3、防止返潮

由于的烤干或晒干的,因此本身的水分就很少了,其吸潮性就很强,在储存时应用干净的白棉纸或牛皮纸将其分装成小包,存放在坛罐中。

4、避免接近热源

不可将储存的坛罐放置在有水汽或热量源的锅灶旁,防止热气导致潮气而引起变质。

5、防异味窜入

由于是干燥物,极易吸附异味,所以不可与有异味的物品一体3放置,否则也会引起变味,尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。

综上所得,金银花茶便宜的有几块钱的,贵的也有上百元的。金银花价格之所以有如此大的波动,是因为受到不同牌子、不同厂家、不同包装、不同规格、不同销售方式的影响!需要具体问题具体分析!


回答者:学茶艺回答时间:2019-11-23
有用+10
分享

金银花茶功能与禁忌

金银花茶功能有,具有清热解毒、通经活络的功效。禁忌有脾胃虚弱者不宜常用。不可以经常吃,因为会使体质变虚,只在体内有火,感冒咳嗽的时候服用,不建议长期使用。金银花性味寒凉,会影响脾胃的运化,此味药一般在暑天使用较为合适。

金银花茶功能与禁忌

金银花茶的功效

1、抗菌

一定想不到的是金银花茶对于很多种致病的病菌有抵抗作用,例如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌。

2、下火

相信这个是金银花的最常见的功效都能明了。对于痈肿疔疮等有较好的消肿,清热解毒、消炎作用。同时也对流感、急慢性扁桃体炎等的治疗有一定的辅助作用。

3、养生

金银花茶除了药用的功能,对于美容、减肥、养生也有着一定的意义,有解暑、醒酒、解渴等作用,还可以清除体内有害物质、降脂、减肥以及延缓衰老等效用。

金银花茶的禁忌

1、脾胃虚弱者不要经常使用,金银花茶性凉,长期使用会使体质变虚,建议这类只有在体内有火或者感冒咳嗽时略略饮用,且一般在夏天饮用。

2、经期是女性一个很特别的时间段,这个时间段女性最好不要食用金银花茶,因为经期抵抗力的下降,如果再饮用清热解毒的花茶,则可能造成反作用。孕期的女性也最好不要饮用喔。

金银花茶能加蜂蜜吗

泡金银花茶可以加蜂蜜,一起食用具有一定的药效。金银花在古代就被列为中药治病的上品,其味甘性寒,具有清热解毒、疏散风热的功能。临床上常用于治疗呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、急性乳腺炎、大叶肺炎、细菌性疾病、痈疖脓肿、丹毒、外伤感染以及宫颈糜烂等。

金银花茶能加蜂蜜吗

金银花的好处

金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用,金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗酷热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。金银花所含绿原酸的生物活性,能促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力。除药用外,其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇,对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。

其功效还具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质,降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。金银花能降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;提高人体耐缺氧自由基,增强记忆,延缓衰老;改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,促进新陈代谢,润肤祛斑。金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的三夏暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能应运而生不良反应。

金银花的搭配功效

1、常与连翘、薄荷、淡豆鼓等同用,具有清热解毒、疏风解表作用,可用以温病初期,发热微恶寒风寒,口微渴,如银翘散;

2、常与蒲公英、紫地丁、野菊花等同用,能增强清热解毒作用,可用以痈疽疔毒,红肿疼痛,如五味消毒饮。

3、常与黄芩、栀子、石膏、竹茹、芦根等同用,具有清热解毒、透邪出外、和胃止呕作用,可用以邪热壅阻,胃气不和,发热烦躁,胸膈痞闷,口渴干呕,舌红苔燥,脉象滑数。

4、常与黄连、地黄、木香、马齿苋等同用,具有清热理肠、化滞和血作用,可用以湿热中阻、损伤肠络脂膜,下痢脓血,血多于脓,腹痛,里急后重。

金银花茶属于什么茶类

金银花茶属于花茶类,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。

金银花茶外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯,汤色黄绿明亮,滋味甘醇,叶底嫩匀柔软。

市场上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。

这两种金银花茶,前者花香扑鼻,以品赏花香为主;后者,茶香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果。

金银花茶是老少皆宜的保健饮品,待别是夏天饮用更为适宜。

金银花茶的采制工艺:

1、茶胚制备

金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作新工艺制成茶胚,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量低于5%,并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

2.银花采收

夏季为金银花采收期,当花蕾由绿变白、上部膨大时,在晴天上午9时(露水未干)前采摘含苞未放的花蕾,此时花的香气最浓,也有利于保持花色。

3.茶胚吸香

按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例,备料:视鲜花多少,均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。

将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中,即放一层茶就放一袋花,再放一层茶,把容器口封严让茶叶吸香。

2-3小时后,从容器中提出花袋,取出茶胚混匀,再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香,然后取出茶和花袋。

4.干燥包装

将金银花倒入烤盘以40℃温度烘干;或摊放网筛中,在筛下以药用硫磺燃烟2--3分钟(以筛上见烟为度),然后晾干,以防银花变色。

同时将茶胚复烘干燥,冷却24小时。按干茶90%、干银花10%的比例混合,用复合膜袋按重量规格密封包装,即为成品茶。

金银花茶的保存方法:

1、密封包装是最佳的方式

密封罐是花茶最好的保存器皿,可避免花茶受潮变质。所以,最好的方式就是将花茶放在密封罐中,并将罐口密封好,以免受潮;如果用原来的袋装,要将空气挤出,用夹子夹好,保持密封。

另外,可以放在保鲜盒中,这样可以叠起来,方便收藏。

2、避免阳光直射

要将花茶放置于阴凉干燥的地方,这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中,则可以延长保存期限,一般可存放2年左右。

但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存即可。