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其他茶喝金银花茶一般是不会过敏的，喝花草主要是有注意事项、不可空腹喝、体虚喝、要饭后半小时喝等。除非对花草过敏，或是过敏性皮肤。但金银花是清热下火的，一般是没有过敏症状的。
金银花茶的加工工序
1、主料制备金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料，按照"高温刹青、快速搓揉、完全烘烤"的绿茶制作工艺制成茶胚，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%(手捻叶成粉，手折梗即断)，并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。
2、鲜花采摘5-7月为金银花采收期。在此期间，当花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色时，即可采收。如有已开放的花朵，也要一同采收。在一天之内，应在上午9时以前采摘，此时露水未干，不会伤及未成熟的花蕾，而且花的香气最浓，也便于保持原有花色。采摘按鲜蕾采摘标准从花序基部采下，轻采轻放。
3、茶胚吸香按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少，均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中，即放一层茶就放一袋花，再放一层茶，把容器口封严让茶叶吸香。2-3小时后，从容器中提出花袋，取出茶胚混匀，再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香，然后取出茶和花袋。
4、花茶配制茶叶吸香后，把金银花提出置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀，最后秤重包装即为成品。金银花必须在阳光下晒干，不宜烘干，否则难以保持原有色泽。
金银花的产地分布
中国金银花的种植区域主要集中在山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。河南封丘、山东平邑和河北巨鹿为中国三大主要产地，山东平邑县和湖南隆回县被国家林业局评为“中国金银花之乡”。
喝金银花茶会过敏吗
喝金银花茶一般是不会过敏的，喝花草主要是有注意事项，不可空腹喝、体虚喝、要饭后半小时喝、除非对花草过敏，或是过敏性皮肤，但金银花是清热下火的，一般是没有过敏症状的。
金银花茶的具体功效
1、抗病原微生物作用。
对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。
2、杀菌作用。
对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。
3、疏热散邪作用。
对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
4、凉血止痢作用。
对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
5、消炎解毒作用。
对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用。
金银花茶的鉴别方法
1、香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立。
2、香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久。
3、香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来。
金银花茶适合什么人喝
金银花茶适合心烦少寐、神昏舌绛的人、痈肿疔疮、肠痈肺痈初起的患者。金银花有清热解毒功效，经常上火的人喝金银花茶效果显著。金银花茶适合在对外感风热或温病初起时饮用，如感冒症状较重，仍需采取药物治疗。
适合喝金银花茶的人群
1、咽喉肿痛的人喝金银花茶也有不错的治疗效果。
2、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病的患者喝点金银花茶有好处。
3、经常熬夜的人喝金银花茶能治疗目赤。
4、长时间在高温环境下工作的人，喝金银花茶能很好的去外热，清里热。
不适合喝金银花茶的人群
1.体弱的人不能饮用可能出现不良反应。
2.金银花茶药性偏寒，有脾胃虚寒者不宜多饮。
3.女性经期不能饮用。
4.气虚疮疡脓清者等不宜饮用。
5.乙肝患者不宜长期饮用，否则会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、腹泻等不良反应。
金银花茶有哪些功效和禁忌
金银花是一种中药，有清热解毒之功效。现代人注重养生保健，而金银花茶作为一款纯天然的健康茶饮，深受人们的喜爱。但是，是药三分毒，凡事过之犹无不及。金银花茶有哪些功效和禁忌呢?小编下面就为大家介绍金银花茶相关知识。
新鲜的金银花带有极为好闻的清香味，而且含有较多花蜜，农村孩童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花在晒干或者按照制作绿茶的方法制干，就成为金银花的成品了。金银花自古以来就被称为清热解毒的良药圣品。具有性甘寒气芳香的特点，它不伤胃，芳香清透并可以祛邪清身。金银花还具有宣散风热的功效，而且善清解血毒，对于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均有非常显著的疗效。
金银花茶含有许多有益人体健康的营养物质，具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等功效。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，特别是夏天饮用更为适宜。但金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，有虚寒体质及月经期内的妇女不能饮用，否则可能出现不良反应。 自己觉得上火了才喝,比较好，喝太多会适得其反。
由此可见，金银花茶仅适合在夏天饮用，因其茶性偏寒，也是不适合寒性体质及月经期女性饮用的。大家在饮用金银花茶时一定要注意这些禁忌，可以根据其功效及个人体质，选择性饮用，这样才能达到其最佳效果及养生保健的目的。
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