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信阳毛尖有什么功效与作用

提问者:李小明提问时间:2019-04-30
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信阳毛尖具有瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等多种功效。

信阳毛尖有什么功效与作用

信阳毛尖的功效

成分:毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。

性味:香高、味浓。

归经:归心、肺、胃经。

功效:瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害。

毛尖的作用:

抗衰老:

毛尖茶有抗衰老的功效。毛尖内含有的茶多酚能清除使人体衰老的自由基。减少不饱和脂肪酸脂肪酸的氧化,从而达到抗衰老的功效。

美白:

毛尖内有美白的功效。毛尖的维生素C本身有美白的作用,类黄酮能增加维生素C的抗氧化能力。夏天饮用有美白的作用。

减肥:

是毛尖中具有嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

提神:

毛尖内含有较多的咖啡碱能刺激中枢神经,增加思维,消除困意,从而达到替身的功效,失眠多梦或者是老年人,胃病患者不宜饮用毛尖。

清烟解酒:

毛尖茶内含有的茶多酚能抵消酒内含有的乙醇。毛尖茶虽然有解酒的作用,但是不能饮用浓茶解酒,会伤心,伤肾。对于吸烟者,饮用毛尖茶能使尼古丁沉淀并排除体外,减轻吸烟对人体的伤害。

抗癌症:

毛尖茶未经发酵,含有较多的茶多酚,茶多酚能抑制体内细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成。起到抗癌症的功效。对于癌症的防治有很大的好处,研究表明常喝毛尖比不喝毛尖的患癌几率高达50{bf}以上。

抗辐射:

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。适合经常使用电脑工作和手机的人群饮用毛尖茶。常喝毛尖茶的功效能降低血压。是因为信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。

可以茶用:毛尖茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮毛尖的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

信阳毛尖的泡茶方法:

(1)上好的毛尖茶(谷雨前采摘的春茶),玻璃杯,茶匙。毛尖茶对水温的要求是在85~90°C,水温太高或者是太低都会直接影响毛尖茶的冲泡品质。信阳毛尖对水的要求比较高,上等的水应该选用山泉水其次是汇集的山水,硬水和碱较多的水不适合冲泡毛尖茶,平时生活中选择矿物质纯净水也是不错的。

(2)1克毛尖茶,50克水。毛尖茶不能太浓毛尖茶采用中投的方法进行冲泡,在冲泡之前首先要清洗玻璃杯就是净杯。杯子用开水烫一遍。尤其是冬天更应该在冲泡之前对杯子进行温杯,防止杯子因温度差异造成杯子破裂。不能用带盖的杯或壶,因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖,否则汤、叶变黄。

(3)先把水导致三分之一满,放入茶叶,用手轻轻摇动杯子,让茶能够湿润并充分舒展,然后把水导入七分满。把水倒入七分满是绿茶通用的冲泡方法,所谓是“七分水三分情”。

回答者:爱茶艺回答时间:2019-04-30
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哺乳期能喝信阳毛尖吗

哺乳期能喝信阳毛尖吗?哺乳期不宜喝信阳毛尖,常喝会影响婴儿健康,一定要注意这个关于怀孕和哺乳期能喝信阳毛尖吗的问题。茶叶网认为哺乳期不宜喝信阳毛尖,常喝会影响婴儿健康。

哺乳期不能喝信阳毛尖的原因

1、信阳毛尖的茶叶中有高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环,便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用,造成奶汁分泌不足。

2、信阳毛尖茶叶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,容易使婴儿发生肠痉挛和忽然无故啼哭现象。

3、信阳毛尖浓茶中含咖啡碱浓度高达10%,会加剧孕妇的排尿和心跳,增加孕妇的心、肾负担,诱发妊娠中毒症等,不利于母体和胎儿健康。

4、信阳毛尖茶水的浓度越大,鞣酸含量越高,对铁的吸收影响也就越严重,哺乳期本来就需要补益身体,哺乳期喝茶会导致贫血无异背道而驰。

温馨提示:哺乳期能喝信阳毛尖吗?其实在科学资料也没有说喝茶会影响母乳分泌或者是影响婴儿健康,只要适量的喝,以及和清淡点,也是可以的,毕竟信阳毛尖的功效与作用对人体帮助非常有益,但为了安全,这个时期的女性还是不要喝太多的为好。

信阳毛尖过期2年了咋办?有9大妙用!

信阳毛尖是其中为大家所熟知的一种茶叶,汤色清澈明亮、香气清鲜高长、滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,舌口生津。信阳毛尖属于不发酵的绿茶类,根据包装不同,一般它的保质期在12-18个月。那信阳毛尖过期2年了咋办呢?没关系,过期信阳毛尖也有很多妙用的!

过期信阳毛尖的妙用

要提醒大家的是变质茶叶是不能喝的,当喝发霉或者变质的茶叶之时,会出现腹泻、呕吐等症状;饮用过量的过期茶叶可能会出现中毒的情况,引发突发性疾病。但是过期信阳毛尖也还有不少妙用哦!

过期茶叶的妙用一:放柜子里吸潮气

把过期茶叶放在受潮的柜子里,茶叶可以吸潮,吸水慢慢膨胀,等茶叶因吸水而体积变大后,再取出来换一把茶叶放入。

过期茶叶的妙用二:冰箱去异味

用一个开口的瓶子装上过期茶叶,放在冰箱里,可以去除异味。

过期茶叶的妙用三:双手除异味

处理过鱼类之后,双手腥味很重,用洗洁精也不能去尽腥味。这时,可以取一把茶叶在手里搓一搓,去腥味效果极佳。

过期茶叶的妙用四:衣服固色

用过期茶叶水泡泡色彩靓丽的衣服,可以使衣服不褪色。如果是已经褪色的衣服,用茶叶水泡泡,也能恢复它们原有的色泽。

过期茶叶的妙用五:除臭剂

把过期茶叶通风吹干,再用纱布包起来,在鞋子里放2天,可以吸附鞋子里的臭味。

过期茶叶的妙用六:去除油漆味

新买木质家具,有刺鼻的油漆味,用茶水彻底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗几次便会消失。

过期茶叶的妙用七:除臭驱蚊

将过期茶叶晒干,然后于卫生间里燃烧,不仅可以除臭还可以驱蚊。

过期茶叶的妙用八:泡脚杀菌

茶叶水可以除去脚臭、抗疲劳,让脚部感觉清爽,又利于睡眠。茶叶无需太多,隔几天泡一次就好,不需要每天泡。

过期茶叶的妙用九:洗头发去垢除腻

用过期茶叶泡一盆水,洗完水发后,用过期茶叶水再冲洗头发,不仅可以去垢除腻,还可以让头发更柔顺有光泽。

一般家庭储存信阳毛尖的方法可采取冷藏保鲜法和密封干燥储藏法。科学地延长信阳毛尖保质期在不会改变茶叶口感的同时还可以让人更安心地品茶,但也要在保质期内尽快饮用完哦!

喝绿茶还是喝红茶好-信阳毛尖是哪里的?

茶叶杯 喝绿茶还是喝红茶好-信阳毛尖是哪里的?



信阳毛尖是哪里的?

众所周知,信阳历史悠久,人杰地灵,是华夏文明的发祥地之一。信阳山水秀丽、气候宜人,素来有“江南北国、北国江南”、“豫南小苏州”之美誉,其中中国的优质绿茶信阳毛尖就是产于此地,具体如下!





信阳毛尖的产区

1、车云山

位于湖北与河南两省交界的桐柏山区,一山跨两省,常年云雾缭绕。境内群峰挺拔,山势巍峨,苍山青翠,巨石嶙峋,故而其盛产毛尖,是信阳毛尖发源地。



2、连云山

它位于河南省信阳市浉河区董家河镇黄龙寺村连云山,是优质名茶信阳毛尖的主产地之一。

3、集云山

地处河南与湖北两省交界处,由仓房垛、五棵树和两山组成,海拔600多米。由于山上常常云雾聚集,故得名集云山。集云山村,又名信阳集云山茶场喝绿茶还是喝红茶好,它是正宗信阳毛尖主产地之一,也是信阳毛尖西山茶的发源地。

4、天云山

它位于董家河往吴家店方向,距离信阳市区40公里左右。

5、云雾山

它位于信阳市浉河区董家河镇境内的深山处,与湖北省接壤,同四望山相连。云雾山高耸入云,在海拔800米东南处有一峰,危石耸立,形似鹰嘴。西南一峰,望如合鼎,形似鸡冠。

云雾山高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫,海拔500-700米之间,长年云雾缭绕,茶叶资源极为丰富。什么花茶美白

6、白龙潭

它位于河南省信阳市,这里的山高大约800米左右,群山巍峨,深藏秀水,如同仙境。白龙潭背靠猴儿石山海拔近800米,盛产信阳毛尖。

7、黑龙潭

其景区面积约6平方公里,由上、中、下三个瀑布组成。黑龙潭瀑布地处两山峡峙之中,流水下泻,形成三潭,黑龙潭瀑布以二潭瀑布最为壮观。

8、何家寨

它位于信阳市浉河区浉河港镇郝家冲村何家寨,海拔最高处860米。当地气候温和,雨量充沛,稀有动植物繁多,拥有独特的资源优势和生态优势。

春天,漫山遍野的杜鹃花,数不清的春兰;夏天则浓荫密布,凉爽宜人,是一个清新优美的天然氧吧。

信阳毛尖产地地理环境

信阳得天独厚的自然条件,非常适宜茶树的生长。信阳山区气候温和,雨量充沛,土壤多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量高,山势起伏多变,植被丰富,云雾弥漫,空气湿润,给茶树生长提供了有利的环境,有助于茶叶氨基酸、咖啡碱等物质的合成和积累。

信阳毛尖主要品种

1、明前茶

明前茶,是清明节前采制的茶叶,属于信阳毛尖级别最高级别的茶叶,最大的特点是芽头细小、毫多、汤色明亮,喝上一杯,可感受到淡淡的清香。

2、明前茶

明前茶,是谷雨前采制的茶叶,口感仅次于明前茶,味道稍微浓厚一点,非常适合稍高档消费的人群。

3、春尾茶

春尾茶,是春天末期前采制的茶叶,滋味没有前茶、谷雨茶醇厚,但是非常的耐泡、好喝,价位相对也比较便宜哦。

4、夏茶

夏茶,夏天采制的茶叶,夏茶茶水较浓,味道微苦,较耐泡。

5、白露茶

白露茶,白露时节采制的茶叶。白露茶不经泡,不像夏白茶乌龙茶茶那样干涩味苦,而是有一种独特、甘醇清香味。

信阳毛尖购买标准

1、观形

不论档次高低的茶叶外形都要匀整,不含非茶叶夹杂物;茶叶要干,拿到手里武夷岩茶金奖肉桂要唰唰作响,这样的茶叶含水量低。抓一把信阳毛尖,用力捻一捻,看看它的干燥程度。信阳毛尖的含水量非常严格,不能过高也不能太低,最佳标准含水量要保持在6.5%左右。

2、嗅闻茶香

在选购信阳毛尖的时候,我们可以通过自己的嗅觉去闻一下茶叶的香气如何,是否清香或不同各类的品种香,是否有异味、焦味、酸味、杂味。

3、品尝茶味

在选购信阳毛尖的时候,我们可以通过自己的味觉去品尝一下茶叶的味道。干嚼信阳毛尖茶叶鲜爽浓醇,茶汤滋味以微苦中带甘为最佳。信阳毛尖的滋味分别为苦、涩、甘甜、清爽,放少许在舌尖上尝一尝,直到味蕾上都能感受到茶叶铁观音是红茶绿茶不同有效成分带来的四种味道。

4、检验茶渣

在选购信阳毛尖的时候,我们还可以检查一下茶叶的茶渣是什么状态的。看看喝完了的茶叶底,是否嫩黄明亮、比较均匀,不含杂质。

综上所得,信阳毛尖主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。信阳市属亚热带季风气候,这里雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润,光照不强,日夜温差大,适宜茶树生长!因此,信阳毛尖是一种口感好,营养价值也非常高的茶叶!