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牛奶红茶的做法有哪些呢

提问者:懒虫提问时间:2020-01-23
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日常生活当中许多人都爱喝茶,在寒冷冬季手上拿着一杯热热的茶水,可以暖胃,增强个人体质,喝茶是有讲究的,不同体质的人适合喝不一样的茶,女性适合喝红茶,冬季喝红茶可以提高个人抵抗力,如果只是喝红茶或许很多人会觉得很单调,要知道牛奶搭配着红茶的味道也是不错的,那么牛奶红茶的做法有哪些呢!

用料

红茶茶包

牛奶 一杯

炼乳/细砂糖 适量

牛奶红茶冰的做法

红茶茶包用开水冲泡(尽可能泡浓一些)之后,茶水晾凉倒入冰块模具中塞进冰箱备用。

牛奶加入适量的炼乳(浓淡随喜),也可添糖(不过添加冰块之后,砂糖可能不易化开)。

取出先前制好的红茶冰块,投到牛奶中就ok啦! (如图一小杯奶加三块味道刚好

冲泡配制方法是,先将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮稍多些,然后冲入热开水,约5分钟后,从茶壶倒出茶汤放在咖啡杯中;如果是红茶袋泡茶,可将一袋茶连袋放在咖啡杯中,用热开水冲泡5分钟,弃去茶袋。 然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。奶量过多,汤色灰白,茶香味淡薄,奶量过少,失去奶茶风味,糖的用量因人而易,以适口为度。

这一道牛奶红茶的做法很简单,在工作或闲暇之余泡一杯牛奶红茶能够暖胃,暖心,常喝红茶还可以提高个人的精神状态,红茶本身可补血补气,那么牛奶中含有丰富的蛋白质和维生素,常喝可以补钙,可以补充蛋白质,增强身体免疫力。

回答者:性爱人生回答时间:2020-01-23
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英德红茶的历史

英德红茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。中国第一部茶叶专著,唐朝陆羽记载:“岭南生福州、泉州、韶州、象州……往往得之,其味极佳”。英德茶叶生产始于唐代,是韶州三个产茶县(英德、曲江、仁化)之一。可见英德产茶历史之悠久。

英德红茶的历史

英德红茶介绍

英德红茶,产于广东省英德市。英德红茶产区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境。大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上。英德红茶产区属南亚热带季风气候,年均气温20.7℃;年均降水量1883.9毫米,年相对湿度79%;无霜期长,霜日不足十天;土层深厚肥沃,土壤酸度适宜,PH值4.5~5之间。所栽培的茶树以云南大叶与凤凰水仙两优良群体为基础,选取其一芽二、三叶为原料。经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成。

英德红茶的品质

英德红茶的花色与品质:产品分为叶、碎、片、末4个花色,各花色中文包含了不同等级的多个茶号。成品外形紧结重实,乌润细嫩,金毫显露,香气浓郁,滋味鲜爽浓强,汤色红艳明亮,叶底嫩匀红亮。英德红茶茶多酚含量超过35%,较一般品种多10%,对人体有良好的药效作用,如有收敛、杀菌、消炎、抗癌等功效。此外,英德红茶咖啡碱、蛋白质、氨基酸,以及各种维生素及矿物质等含量丰富。英德红茶茶可凉热净饮,单独泡饮或加糖、奶调饮。

关于红茶的八条真理中,你被骗了多少条?

False

红茶都有哪些品种?

红茶都有哪些品种?红茶的品种是比较多的,今天小编将详细的为您介绍一下红茶的具体品种。

正山小种:产于崇安县星村乡桐木关,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”;

外山小种:主产于福建的政和、但洋、古田、沙县等地,近年来江西的铅山一带也有出产;

工夫红茶:祁门工夫:主产安徽省祁门县,主要品牌:天品国香、思润,其茶道的程序复杂;滇红工夫:属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,主要品牌:滇红集团、凤牌滇红;

闽红工夫:闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产,主要品牌:武夷星;

政和工夫:产于福建政合,按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,小茶系用小叶种制成。以大茶为主体;

坦洋工夫:坦洋工夫分布较广,主产福建的福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地;

白琳工夫:产于福建的福鼎,属于小叶种红茶。湖红工夫:产地是湖南安化、平阳、长沙、涟源、浏阳、桃源、邵阳、平江、长沙一带;

宁红工夫:产于江西省修水、武宁、铜鼓一带。川红工夫:产于四川省宜宾、重庆、雅安等地区,主要品牌:六合茗居、川红集团;

宜红工夫:产于湖北省的宜昌、恩施等地区。越红工夫:主产于浙江省的绍兴、诸暨、嵊县一带。浮梁工夫:产地江西景德镇一带的山区和丘陵地带,景德镇一带古称“浮梁”;

湘红工夫:产于湖南湘西的石门、慈利、桑值、大庸等县市,现已被归于“湖红工夫”。台湾工夫:主要品牌:赤月红茶、日月潭红茶;在台湾的山地、丘陵地区均有出产,以台北县文山地区出产的为上品;

江苏工夫:江苏不少产茶的地方均有出产。品牌:宜兴红茶。铁观音红茶:福建省安溪县的蓝田乡黄柏村等地。粤红工夫:广东的潮安等地,品牌:英德红茶。