已采纳
岩韵是种地域特征。岩韵是武夷岩茶各茶树品种种植在特定生态环境(武夷山岩区)条件下所形成的本底物质经加工所形成的香和味。
岩韵是岩茶特有的地域味,俗称“岩骨花香”。也就是说,不论是大红袍、肉桂、水仙还是水金龟,只要是成长在正岩区,那么它就会具有岩韵的特点。
岩韵在口感的表现:味甘泽而气馥郁,持久性长,具幽兰之胜,锐者浓烈、幽者清远,滋味醇厚而浓,鲜滑回甘,喉韵清洌。
回答者:呵呵回答时间:2020-03-30
有用+10
赏
■肉桂:◎肉桂为灌木型中叶种。◎香极高锐,有明显的桂皮香味。◎开泡既香味冲天,锐而浓,香中带着股辛烈味,个性鲜明。◎茶汤初入口会有轻微苦涩,但很快回甘,而且留韵长久。■水仙:◎水仙属于小乔木型大叶类。◎有一股很幽很柔的兰花香,淡而悠长,细而
回答时间:2020-03-30
茶膏的做法有五个环节,分别是蒸湿、发酵、压榨、沉淀、收膏。普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。茶膏的具体做法1.轻蒸、解块、淋洗
回答时间:2019-05-13
这些泡沫是一种叫做“茶皂素”的物质造成的,与茶脏不脏并没有关系。
回答时间:2020-03-30
节食者推荐喝乌龙茶因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。原料:乌龙茶做法:简单地用开水冲。功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。浮肿者喝薏仁茶浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,
回答时间:2020-04-02