大麦茶是上火的还是降火的？不但降火还有消食健胃功效！-茶礼仪网

大麦茶是上火的还是降火的？不但降火还有消食健胃功效！

提问者：初见提问时间：2020-03-31

已采纳大麦茶是用烘炒过的大麦放在开水中泡制而成的，不但香气诱人，而且富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质。但大麦茶是经过烘炒过的，那大麦茶是上火的还是降火的呢？下面，我们就来一品茶叶网了解一下吧。李时珍的《本草纲目》中对大麦茶的评价是“味甘、性平，可消积进食、平胃止渴、消暑除热、益颜色、实五脏、化谷食之功。” 按照中医性分，大麦性凉、味甘、咸；归脾、胃经，具有健脾消食、清热止渴、利尿等功效，还有一定的通便作用。
大麦茶虽然是将大麦炒制而制成的，但大麦茶味甘、性平，主要用于助消化、消温解毒、健脾瘦身、清热解暑。常饮大麦茶，有助于调整肠胃功能，降火排毒，疏肝利气，对于急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿等症，有良好的治疗作用。因此，喝大麦茶不但降火，还有消食健胃功效呦！建议我们在饮食过程中常喝一些大麦茶，可以解除吃肉类等出现的油腻感，起到增进食欲，润肠通便的作用，所以大麦茶对于经常便秘的人群是一类很不错的饮品。对于一些具有咽喉肿痛，牙痛，口舌生疮的患者，都可以服用一些大麦茶来缓解，所以大麦茶在日常生活中是一道清热去火的好饮品，不存在上火的说法。

回答者：悟茶道回答时间：2020-03-31

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