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黑茶发霉了怎么处理?发霉早期要通风

提问者:开花孤独提问时间:2020-04-28
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黑茶储存很有注重,假如不留意茶叶的储存就非常容易造成霉变或长霉。一些茶叶长霉之后晒一晒就能再次喝,但一些茶叶有一丁点长霉必须丢掉了。那黑茶长霉了如何解决呢?还能喝吗?

黑茶长霉了如何解决?

1、长霉初期还能喝

初期长霉的黑茶,一般总体茶叶会变松,茶叶的香味也会明显下降,但并没什么显著长霉的觉得,闻起来也不容易有显著的霉味。实际上初期长霉的黑茶,還是能够 “挽救”一下的。把这种黑茶放到荫凉,干躁自然通风的地区,让其当然干躁后去除湿气。但是那样会损害一些黑茶本来的香味和清新感,但对黑茶的质量而言危害并不多。

1、长霉中后期能够 “挽救”

而中后期长霉的黑茶,茶叶的总体看上去会一些软塌,表面一些偏灰还会生出一丝乳白色的霜点。闻起来隐隐约约有霉味,但掀开看內部,并沒有非常显著长霉的觉得。中后期长霉的黑茶还可以“挽救”一下,仅仅会大大的毁坏其质量。尽管中后期长霉的黑茶还能挽救,但也并不是提议再次食用了,因此還是立即丢掉吧!

3、长霉末期立即扔了

黑茶长霉到末期,立即就是说茶叶发霉了,还会一些粘彻底沒有舒爽可循。而且茶叶上还会生出一些翠绿色及其淡黄色的毛状物质,掀开茶叶內部看,还会有乳白色或灰黑色的发霉病症,闻起来拥有太重的霉味。那样的黑茶能够 立即扔了,也请别用于干什么别的用途。

怎么知道黑茶是不是长霉?

黑茶中的金花繁茂颜色很艳丽呈橙黄色,闻起来有花的芳香,一般存有黑茶茯砖茶中,在千两茶中也是少量,而别的种类中的湖南安化黑茶是沒有金花的。而长霉的黑茶有一个显著的特点,那便是含有黄曲霉菌味,立即闻一闻,有霉味的黑茶那便是长霉了。长霉的黑茶中极有可能会出現黑霉,绿霉,灰霉及其白霉等。假如泡茶食用,喝起來会有刺激性感且咽不下。

但是,黑茶要是存储恰当,一般都不容易长霉,假如长霉了提议最好是還是别喝了。平时选购回家的黑茶,一定要放到自然通风干躁的地区,存储自然环境的溫度不可以太高气体要顺畅,只能保证适当储存,才可以确保黑茶不长霉。

回答者:爱性回答时间:2020-04-28
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