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小种、滇红、祁红三大红茶的区别在哪儿?

提问者:吕美人提问时间:2020-04-28
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较于小青柑,绿茶的味儿没那麼变化多端,针对刚入门的茶人而言,应对不一样类型,不一样等级的绿茶,如何选?一分钱一分货这一规律性好像难以实现,例如喝正山小种,会感觉贵的沒有划算的甜。例如祁红,价钱很贵,却觉得沒有传说故事中那麼香。到底如何判断?今日就而言说绿茶当中非常明显的,正山小种、滇红、祁红。

小种“香甜”

小种很甜蜜,香,滋补汤也挺结实。小种都是入门的好挑选。以价钱看来,划算的有味道,口感杂;贵的醇正,顺滑。初学者将会不容易立刻就会有这类感受,像前边说过的,会喜爱划算小种的那类最立即的甜。

没喝了正山小种,基础归属于不入门的茶人。这些茶人中包括了很多想入门或是初入门的人,她们不太想接纳正山小种厚实的松烟感。

因此出現了舍弃烟薰加工工艺的全新升级,很多人从正山小种中喝到了干桂圆味。

但是,假如喝到薯香气就温馨提醒了,正山小种和假小种的一个大差别,就是说在其中沒有薯香气。

滇红“淳厚”

滇红不像小种那麼甜,可是淳厚,也有股韧性。

一些盆友从滇红入门,喜爱上一股浓郁以后也不想要接纳别的绿茶了,她们对滇红的钟爱,与从小种衔接回来的还不太一样。

滇红总体设计风格是醇正感更强,大叶种茶显著的特性,另一方面,口感有点些怪味都是一切正常的。

高质量滇红释放出代表性的密糖香,并伴随甜滋滋百果香,颜色桔红全透明,煞是淳厚诱惑。

曾有茶友说“品滇红,如品云南省的女人,活力四射,气津绵长,香滑醇正,怡情养性大气,喝了便未曾忘,由于几乎就不愿忘!”

祁红“味正”

祁红的特性也挺突显,香气好,口感结实,茶气正。但给人的好感度不像小种和滇红到来那麼快,一开始会感觉平平常常。因此,初学者无须太早触碰,不然不但喝出不来好还会得不偿失。

说到祁红,不得不承认“祁门香”。祁门香是一种淡百果香,不断而长。与这些不远千里就能嗅到香气的茶不一样,祁门香得端起杯来闻。可是一样端起杯来,许多 绿茶又沒有那股香气。

有关“口感结实”,比照一下,滇红以“浓郁”而出名,可是跟祁红一起喝得话有将会看起来没味道,并且之后想再找到滇红那股口感都不易了。有关“茶气正”不大好表述,最先在祁红结实的口感里是没有异味的,随后茶气较为集中化不散发。实际上最合适喝祁门红茶的方法,不是放糖和奶,清饮。假如一定要加奶,则展现一种淡粉色,也不同寻常。

回答者:呵呵回答时间:2020-04-28
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