泡普洱茶是比较讲究的,而且喝惯了绿茶的人骤然泡普洱茶,也很难掌握火候。往往都是把茶泡得太浓,最后难以入口。今天小编就来为大家详解泡普洱茶需要注意的一些重要事项。
冲泡方法
普洱茶自古便受到上至达官显贵,下至黎民百姓的喜爱,普洱茶的冲泡方法也随着时间的推移不断变化。要想沏一手好的普洱茶,必须要掌握一些普洱茶的冲泡技巧,泡普洱适宜选用紫砂壶或者飘逸杯,水宜选择刚烧开的沸水。按照茶水1:50的比例冲泡,水最好选用山泉水或纯净水。每次倒水后大约泡10~30秒便可饮用。
选购指南
有了正确的泡茶方法,没有选到好茶也不可能泡出好喝的普洱茶汤。要想选到真正的好普洱,看品牌仅仅是一个方面,除此之外你还要掌握诸多技巧。要学会试茶,在购买之前对中意的茶品一下,看茶味是否和自己口味;要学会比较,对市面上售卖的不同品牌的普洱,从价格、特点、味道、颜色等各方面进行比较,选出性价比合适的好茶;最后,如果略懂普洱茶工艺的,可通过不同的加工工艺对比找到好茶。
产地解析
普洱茶产于我国云南,云南得天独厚的气候环境让其成为我国知名的普洱茶都。凡是爱喝普洱的,无不喜欢云南普洱。比较好的普洱茶是选用雨后新叶,以古法烘焙炒制做茶。做出的普洱味道浑厚,喝起来清香爽口,尤其是茶汤咽下去以后,会有一种暖暖的感觉从内而外散发出来,非常暖人。