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六堡虫屎茶是什么茶？

提问者：章传政提问时间：2020-06-01

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六堡虫屎茶是什么茶？

什么是六堡虫屎茶？

虫屎茶，是广西六堡当地少数民族的一种语音直译，别名又叫做“龙珠茶”。事实上，这虫茶并不是茶，只是因外形似珠茶，冲泡后，汤色如茶水，所以得名为“虫茶”。

六堡虫屎茶怎制作的？

产出这种虫茶的，是一种叫做化香夜蛾的昆虫。当地老百姓在春夏交替之季，把采摘回来的老茶叶、茶枝叶都堆放在一起，这些叶子就会发出清香，引来化香夜蛾在茶叶梨产卵繁殖，产出黑色的小虫子，这些小虫子靠吃茶叶为主，然后留下比芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗，然后百姓边便用筛子把这些产物晒干，过筛网，再稍微的加以炒制，就制作成了虫屎茶饮品。

六堡虫屎茶的营养价值

六堡虫屎茶，是一种集动植物之精华为一体的健康佳饮，内含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素、矿物质原因等；并且还有超过18种的氨基酸种类，并且还有大量人体所需要的微量元素等，这些物质成分，对身体健康都是非常有益的。

虫屎茶的饮用历史悠久，根据李时珍的《本草纲目》中就有记载，陈虫茶具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效，是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。

现代医学研究表现，虫茶内含有丰富的氨基酸，粗蛋白等，这些物质对调节人体功能代谢于很大的促进作用；并且陈年虫茶还具有明显的药香味，对于改善盲肠炎、去风湿都有非常好好的效果；常年饮用，可以达到延年益寿的效果。

六堡虫茶如何冲泡？

泡法很简单，需要用来茶漏，把茶漏放在公道杯上，把适量的虫茶倒入茶漏中，选用100度的沸水冲洗一遍，去掉茶叶表面上残留的一些灰尘；等到第二泡的时候，再正式开始饮用。

六堡虫屎茶的价格多少钱？

六堡虫屎，也具有一定的收藏价值，所以市场上的六堡茶价格，很多都是和年份有关系的；存放了1年左右的，价格大概是在百元内，而3-5年的，价格大概是300-600元一斤；而那些存放了10-20年的，价格每斤可高达数万元。

回答者：清心回答时间：2020-06-01

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