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黄金桂茶叶怎么区分好坏?如何挑选?

提问者:承德驽马提问时间:2020-06-01
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黄金桂,可以说是安溪县茶叶中除了铁观音以外的又一茶叶佳品,它的制作是以黄旦品种茶树的嫩梢制作而成的,成品茶品种非常的高,饮用价值也是非常好的。但市场上的黄金桂茶叶质量实在是令人堪称,价格多到让人眼花缭乱,五花八门的招牌语也是让人不知道如何去选择。但是,作为消费者来说,大家只需要掌握好茶叶品质的优劣,那么想要购买到一手好品质的黄金桂并不是难事。下面一起来看看,黄金桂茶叶如何去辨别好坏吧。

黄金桂茶叶怎么区分好坏?如何挑选?

《黄金桂茶叶如何区分好坏?》

1、看外形:一般来说,优质的黄金桂茶叶,条索细长,且较松,体态较飘,不沉重,叶梗细小,色泽为黄色、翠黄色、黄绿色,有光泽;挑选的时候,认准:黄、薄、细。

2、评内质:黄金桂茶叶冲泡后,可以看见清澈金黄明亮或是浅黄色的汤低,香气高杨,芳香优雅,并且还夹带有水蜜桃香味或是梨香味;茶汤入口,滋味鲜爽,回甘,品饮有“香、奇、鲜”的说法。

3、叶底:黄绿色,叶片先端稍突,呈峡长形,主脉浮现,叶片较薄,叶缘锯齿较浅。

4、核心特征:干茶比较轻,传统黄金桂的茶汤有水蜜桃香味,评叶底,发现叶片薄,呈狭长型。

《黄金桂茶叶的存储方法》

黄金桂茶叶是一款乌龙茶,很容易和空气中的水分发生作用,如果存放不当的情况下,很容易导致茶叶变质;而造成茶叶变质的因素除了空气外,还有湿度、异味、阳光等。

1、一定要有流通的空气

存放黄金桂茶叶,注意要求要有流通的空气,因为流通空气中含有较多的氧分,这样是有利用茶叶中微生物的繁衍,可以加速茶叶的变化,所以一定要注意周边环境下不要有异味,否则是很快导致茶叶出现变味现象发生。

2、指定的温度

黄金桂茶叶存放的环境下,温度一定要控制得当,不可以太高,也不可以太低,只需要保持室内正常温度即可,最好的温度是在20度左右环境下;如果存放环境温度太高的话,那么会导致茶叶加速发酵,变酸,这样的话是会导致茶叶出现变质的现象发生。

3、湿度的控制

存放黄金桂茶叶,一般都要求讲究干仓去存放。所谓的干仓,指的是在干爽的环境下存放,忌潮湿;如果太干燥的环境,也会导致黄金桂的陈化速度变缓慢,所以要求要有一定的湿度;可以在茶叶存放干燥环境下,放一杯子的清水,这样可以令空气中的湿度稍微加大一些;但是也一定要切忌不要太过于潮湿的环境,否则一样会导致黄金桂茶叶出现受潮、霉变的可能。

以上就是关于黄金桂茶叶的好坏辨别了。其实我们在购买黄金桂茶叶的时候,不仅仅需要从商家哪里去辨别好坏,同时还需要在购买回家以后,掌握好合理的存放方法,这样的话才可以避免茶叶在恶劣环境下存放,导致出现变质的现象发生。

回答者:爱性回答时间:2020-06-01
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