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花茶
其他茶【 茶学院】一年四季不同，所饮用的茶品也更随之变化。春天是一个万物复苏的季节，又有一说是一年之计在于春，那么春季该喝什么花茶呢?
根据养生专家的说，春季宜养阳气，春季主升发，随着春暖花开气温上升的日子，阳气也开始升发。我们提倡大家在春季应该多喝花茶。花茶里有辛散之功，可以帮助人体驱除冬季沉积日久的寒气，帮助阳气化生。驱除身体寒气，阳气升发，有利于人体脏腑平衡、经络通畅，"正气内存，邪不可干"。换句话说是它可以充分调动机体代谢，提高免疫力，预防病毒、细菌的入侵，减少春季感染流感的可能性。
花茶，我们皆知道以花朵为原材料，花朵多有芳香醒神、理气开郁、辟秽和中的作用。花朵芳香四溢，香而不浮、爽而不浊，加上花朵的可观赏性高，给人的视觉感会提升不少。茶界认为，花茶开郁升发清阳、芳香辟秽，饮用后让人保持人头脑清醒，放松情绪，从而缓解疲劳，摆脱春困的苦恼。
我们常以花比喻女人，中医常说"女人以血为养，以肝为先天"，这就说明了气血调理对于女人来说是非常重要的，肝主情志，女人要保持心情舒畅。中医上指明，花的作用可以活血化瘀、行气调经、理气开郁，能够帮助女性调节气血阴阳，气血荣润肌肤，使女性面色红润，神采奕奕。
综上，我们可以看出，春季喝花茶是比较好的，小编个人比较偏爱的是茉莉花茶和玫瑰花茶，前者口感芬芳，后者养气血，两者都是很适合女性的花茶系列。
过夜的菊花茶能喝吗
对于菊花茶，各位茶友们都应该不陌生，因为对于当代百姓来说用眼等等越来越多，而菊花茶有清肝明目的作用，因此受到众多茶友的喜欢。如果在闲暇时刻来杯菊花茶不仅仅有益健康，而且还可以让自己的心情和眼睛都得到放松，何乐而不为呢?那么到底过夜的菊花茶能喝吗?
据古籍记载菊花甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。隔夜后菊花茶又什么变化，隔夜菊花茶能喝吗? 隔夜茶由于冲泡时间过久，又没有采用任何保鲜措施， 可能会造成部分营养缺失(这还需要科学佐证)，但最主要的还是风味的丧失。因此， 要想品出茶中真滋味， 最好是现泡现喝， 不提倡喝隔夜茶。一般而言，隔夜菊花茶不能喝，但它还是有以下良好的功效的。
各位茶友应该知道过夜的菊花茶能喝吗?不过隔夜茶当然也尽量别浪费，因为还是有很多作用的，最为关键的是你如何合理利用而不会导致浪费。当然为了不必要的浪费，最好可以在泡茶的当天饮用，这样才可以让菊花茶真正的呵护到健康。
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养生花茶有哪些？
花茶现在收到了很多人的追捧，因为它的功效比较多，其中最大的功效就是养生，如果长时间喝花茶，能起到一个养生的功效，那么，养生花茶有哪些？下面去具体的了解一下。
1、玫瑰花茶、月季花茶
玫瑰花茶近年来一直备受推崇，除了其茶味芬芳，更在于其对于女性的保健作用。以玫瑰花茶和月季花茶为代表的美容养颜类花茶，不仅可以红颜润肤，而且能够解郁活血，治疗痛经，改善月经失调。天气干燥时，用玫瑰花茶搭配一些蜂蜜或者枸杞子，对于女性保健而言，是个不错的选择。
2、茉莉花茶、桂花茶
茉莉花、桂花和薄荷这些带有芳香气味的茶饮，通常都具有醒脾开胃的功效，可以促进食欲，帮助消化。此类芳香类花茶，一般都是配绿茶来饮用，绿茶茶性偏寒凉，因此，体质虚寒者不宜过多饮用。但可以参照12克山楂、6克桂花和3克党参的比例，煮水来当茶饮，以温胃理气。
3、菊花茶
不少上班族尤其是电脑族，长时间盯着电脑屏幕，容易头昏脑胀，眼睛干涩等症状。针对此类人群，推荐饮用菊花茶。用枸杞子15～30克，白菊花10克，绿茶3克，沸水泡一壶茶不时饮用。在购买菊花茶时，应该选择杭白菊而不是野菊花，杭白菊的功效主要是清肝明目，而野菊花则是清热解毒。
4、槐花
槐花具有清热凉血，清肝泻火，止血的功效。主要用于肠风便血、尿血、血淋、赤白痢疾、风热目赤、高血压、痈、疮毒，并用于预防中风。但是需要注意，槐花性寒凉，阳气不足、脾胃虚寒者慎食。
5、金银花
金银花具有清热解毒，凉散风热的功效。用于痈肿疔疮、丹毒、热血毒痢、风热感冒、温病发热等。现代医学研究证实，金银花具有杀菌抗炎、降血脂等作用。需要注意的是，因为金银花为常用中药，药性偏寒，因此，不适合长期饮用，仅适合感冒、发热、咽喉疼痛患者，或夏季饮用，以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，会出现不良反应。
温馨提示：起到养生功效的花茶另外还有枸杞、丁香等，都是很不错的，只是在饮用的时候，需要注意区别体质来饮用。
春季喝什么茶养生好？适合春季喝的花茶有哪些？
春季的时候，养生可以喝一些茶，花茶是受到许多人喜爱的茶，花茶的颜值高，而且营养功效也很不错，许多女性平时都喜欢喝花茶，春季可以喝的花茶也有很多，能够帮助身体养生，那么春季喝什么茶养生好？适合春季喝的花茶有哪些？
1、春季养生花茶
1、春季最佳伴侣——茉莉、桂花茶
清香淡雅的茉莉花茶以其温和的性格征服了许多人的心，这一直以来都是许多朋友的最爱。而犹如邻家少女般甜甜的桂花茶在近些年也越来越多的被人们重视起来。这两种花茶虽然没有特别突出的药用功效，但是却非常适宜在春天饮用，同时也适于各类人群，可谓是集百家之长，又惠于百家。因此，在春天到来之时，大家不妨冲上一杯，感受一下春天即将到来的气息。
2、养胃、美容佳品——山楂、玫瑰茶
山楂的助消化功能是非常有效地，再加上美容效果奇佳的玫瑰花，既能帮助调理由于冬季长期大鱼大肉而引起的消化不良等症状，又能让你变得更加美丽，一举两得，是很好的春季花茶。
3、最佳美容花茶——蜂蜜茶
天然的蜂蜜配上天然的茶，是最接近自然的美容饮品。蜂蜜茶口味温甜，经常喝能够帮助顺滑肠胃、清理体内堆积的垃圾，同时，蜂蜜茶对调节女性的气血有很大的好处。另外，蜂蜜还有降血压的效果，可以说是春天美容花茶的首选。
2、喝花茶的注意事项
1、选购干燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便于保存。
2、自行调配花草茶时，要注意花草的性质，如安眠作用的熏衣草，就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性，最好单独饮用。
3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好，可以放入一两朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来，而且玫瑰属于中性，不会跟其他花草茶相冲突。
4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因为蜂蜜同样属于大自然的产物，且与花朵的味道相搭配比较和谐。
3、经常喝茶的好处
1、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。
2、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙，不但能除口臭，还可防治龋齿。从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙，或者用含茶的牙膏均可，但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。
3、茶能预防心血管疾病
饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低。
4、茶叶是肠道疾病的良药
茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合，能凝固蛋自质，将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，放在浓茶汤中浸泡几分钟，多数会失去活动能力，这对预防肠道传染病有好处。
4、茶的冲泡方式
1、不发酵茶的冲泡方式
不发酵茶最常见的为绿茶，其余的还包括龙井，毛尖等茶类，这类茶的特点是保留了茶叶的天然物质，茶多酚，维生素等营养物质流失较少，具有消脂减肥，消毒抗菌，提神解乏的功效;泡这类茶叶的方式有两种，一种是先加热水后加茶叶，一种是先放茶叶后加水，两种方法均要求开水水温控制在75到90°C之间，水温不可过高也不可过低，因为水温过高会破坏茶叶的营养成分，同时也会影响口感。
2、发酵茶的冲泡方式
半发酵茶主要是指乌龙茶，根据发酵程度又有轻发酵和重发酵之分，全发酵茶叶则有红茶，普洱等茶，这类茶叶性温，喝起来不伤胃，有一定的保健功效。半发酵茶和全发酵茶适宜用沸水冲泡，浸泡时间控制在60秒左右，发酵茶因为经过了萎凋，揉切，发酵，干燥等程序，沾染的灰尘比较多，因此第一泡和第二泡为洗茶工序，这两道茶水不宜饮用。
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