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白牡丹是什么茶?是白茶还是绿茶

提问者:佛山吃货提问时间:2020-07-22
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白牡丹茶是一种非常好喝的茶,它叶张肥嫩,呈波纹状,来自福建省的历史名茶,那么你知道,白牡丹是什么茶?是白茶还是绿茶呢?

白茶属于轻发酵茶,特点是毫色银白,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇甘甜。而我们知道,白茶的种类主要包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

绿茶是属于不发酵茶,它清汤绿叶、滋味收敛。绿茶的种类非常多,知名的包括信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰等

因此总结来说,白牡丹是白茶,而不是绿茶,白牡丹茶叶是采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成的。

回答者:爱茶艺回答时间:2020-07-22
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