铁观音分几种香型？它们有什么区别？-茶礼仪网

铁观音分几种香型？它们有什么区别？

提问者：花姑娘提问时间：2020-07-24

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铁观音分几种香型？它们有什么区别？

清香型、浓香型、碳香型、熟香型清香型又分为：传统正味、消正、消清、拖酸。

铁观音浓香型和清香型茶有什么不一样，清香型铁观音，香气持久，茶汤明亮，嫩香回甘，叶底柔软；浓香型铁观音，浓郁甘醇，生津暖胃，容易保存。两者香气、口感、汤色也各有特点，对于消费者来说，适合就是最好的。

清香的消费者以年轻人居多，有酸香、传统“正味”、消青等口味，新鲜是清香型吸引他们最大的特点；浓香型也有多种口味，如炒米香、兰花香、水果香等，耐泡，养胃，且有多种保健功能，深受老顾客喜爱，而且这些人大多事业有成，有钱有闲，有文化素养，消费力极强。

根据许多茶人的研究，喝茶人都有一个共性，那就是其口味必然越来越重，喝茶的量必然越来越多。从清香到浓香，消费者的口味会有一个转变的过程。因此，清香浓香，无关茶叶本身，而在于消费根据不同需要来选择。

从茶类品种来看，清香型口味接近绿茶，浓香型口味接近红茶，而且铁观音香气更浓，在茶叶市场上，清香型和浓香型两种不同口味的铁观音，让喝绿茶、喝红茶的消费者也有更大选择空间。清香浓香，在两者当中又有多种不同口味，这是安溪铁观音针对不同市场需求发展的必然结果，商品完全是为了消费者的需要而生产的，铁观音作为商品，也是要迎合消费者的需求。清香浓香之间没有可比性，顾客喜欢的、选择的就是最好的。

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回答者：性爱人生回答时间：2020-07-24

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