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其他茶“约会白沙溪黑茶”有奖征文 溪入资江白沙淀,杯盏历史君子情
作为一名初涉茶行的媒体人,第一次听说黑茶还是去年在山东省茶文化协会侯国云会长的茶台前,她对茶文化的理解和希冀,让我感同身受。次日,我便奔到第一茶市的白沙溪茶馆里,一品究竟。
因身体有些寒湿,素不喜茶。但这黑茶,却予人以暖。白沙溪的茶汤并不像绿茶那样清浅,却比红茶还要浓郁。去除了见仁见智的苦涩,白沙溪茶味变得醇和中庸,一口入胃,温润沁心。在爱茶人黑茶体验馆,店员一边娴熟地泡茶,一边为我讲述白沙溪的奥妙。“这是2007年的将军茯,选用2002年的茶料,压制后存放7年,金花丛生,茶品温和,祛湿而不寒,消食而去脂。对于女人来说,是美容养颜和提高修养的上品。对老人来说,是降糖降脂的佳选。”
在我看来,黑茶更是君子之茶。她让人神往的,不仅仅是黑茶本身的功效,更是那与战争、历史、英雄紧密相连的追溯,这让白沙溪有种奋勇直前的气概和包容并蓄的品质,而成为君子之茶。
去湖南的白沙溪黑茶博物馆里穿越一下吧。公元641年,文成公主进藏带去的“渠江薄片”便是安化黑茶的前身。自此,茶饮在边疆风靡起来。宋代收复熙河的王韶以一个军事家的眼光主张与吐蕃以茶换马,建议很快被采纳,茶马互市成为一项重要战略事业。朱元璋当政时,御史杨一清道出了真相:“戎人得茶,不能为害,中国得马,足为我利……使之远夷皆臣民,不敢背叛,如不得茶,则病且死,以是羁縻,实贤于数万甲兵矣,此制西番以控北夷之上策也。”
近代《白沙溪》一书中,作者蔡镇楚以“世界茶王”的传奇故事为线索,塑造了安化黑茶专家为保护“世界茶王”英勇奋斗的群体形象。黑茶是一种精神的化身,她哺育着溪边人民。在安化,每一个人都是黑茶专家,纵使你看遍白沙溪的书籍和电影,也难望其项背。
“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”。一块小小的茶砖,仿佛一部历史巨著,一首生命交响。白沙溪一路从古至今,流入资江,世世代代的爱茶人在冲洗中前进,为世界沉淀最珍贵的礼物。试问,若有缘相见,又怎能不爱? (文/王红)
征文启事
征文主题:我和白沙溪黑茶有个约会
第二期征文奖品:一等奖(10名):湖南安化白沙溪茶园免费游；二等奖(20名):免费参加茶友品茶会(济南),获赠精美茶礼；三等奖(100名):白沙溪黑茶礼包一份。
投稿方式:发送到:bsxhcsd@163.com或邮寄到:济南市经十路16122号齐鲁晚报健康编辑室,邮编250014。
藏生茶拥有过程也许能与你终生相伴
藏生茶加工工艺：大叶种鲜叶→杀青→揉捻→晒干→分级归堆→潮水渥堆→晾干→拣剔→熟散茶拣剔→压制干燥→紧压成型→熟饼茶 品熟茶享受结果。如要享受普洱茶的陈香，要选择品质好、耐冲泡，且每次冲泡后的色、香味变化起伏不大，陈香明显，汤色红浓透亮，无其他怪味道的熟茶。
藏生茶拥有过程。普洱茶的贮放收藏是一漫长的过程，一般要十几年甚至更长时间，也许能与你终生相伴，过程漫长，也很美好，因为结果很值得期待。
美国白领好奇的东方神奇茶叶：湖南安化黑茶
美国白领好奇的东方神奇茶叶：湖南安化黑茶
如今美国每天约有1.6亿人在饮茶，尤其是对于有着千年悠久历史的东方神奇茶叶更是充满好奇！据安化黑茶领导品牌怡清源在美国明尼苏达州的经销商Bill说，2010年他开始经营并推广中国的安化黑茶，这几年看到美国人对中国茶叶的兴趣爆炸性增长，他们对中国茶叶的历史文化、制作工艺以及喝法都很感兴趣。
怡清源在美国明尼苏达州的经销商Bill介绍中国黑茶
Bill介绍，如今越来越多的美国人都喜欢喝中国茶，其中一部分是跟风、追随时尚；一部分是专门来收藏好茶叶的，像安化黑茶这种具有长久保存特质的，他们收藏下来是希望多年以后，这个茶叶会有升值的空间；而一部分就是真正爱茶的美国人，他们已经把茶的生命融入到了他们的生命中了。其中美国年轻白领喝茶比例的大幅提升，让他们颇为惊喜。
美国白领喜爱的安化黑茶黑玫瑰茶
缺少运动的白领希望借助茶叶帮助他们消耗脂肪和缓解压力。
“白领”这个曾经让人羡慕的人群，如今却成为高压、亚健康的重灾区问题人群。于是，年轻的白领中也流行起了“养生热”，面对各种各样的养生方式，喝茶成为白领们最容易就能达到养生的目的。
上班族健康的头号大敌就是缺少运动。人一到办公室，就像粘在椅子上一样，想跟邻座说话，都懒到要坐在椅子上用滚轮滚过去。久坐不仅让肥胖、颈椎病找上门，高血压、糖尿病等慢性病也会光顾。绿茶不仅可以提神益思，绿茶萃取物可以将人运动时的耐力提高24%，同时还可以增加脂肪的消耗量，所以美国人喝得比较多。如今美国人发现安化黑茶在消解油腻、减肥塑身，尤其是降三高方面有神奇功效，越来越多的美国年轻人也开始关注这种中国特色茶。
而且安化黑茶还可以有效地防止因为电脑、手机、电视等各种辐射带来的影响。这是因为安化黑茶中茶多糖的含量是所有茶叶中最多的，茶多糖富含生物活性，在防辐射、提高机体免疫力方面效果尤为明显，研究人员用茶多糖粗制品做了小白鼠的急性防辐射防治试验，研究发现茶多糖对减慢心率，增加冠状动脉血流量，预防电磁辐射和核辐射具有一定效果，提高小白鼠成活率达30%。此外，安化黑茶硒含量是全国茶叶平均值的两倍，是世界茶叶平均值的7倍，能抑制癌细胞的发生和发展；维生素E、F、K，又具有很强的抗氧化剂，抗衰老、美容，抗辐射作用。所以久坐办公室平时缺少运动量的白领们，希望安化黑茶能帮助他们解决亚健康难题。
黑茶的种类主要有哪些？细数最有代表性的几种黑茶
黑茶是这几年在市场上打大热的茶叶品种，在我国的四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地具有生产黑茶。这几年来，随着人们生活观念的提升，一些关于绿色健康生活的消费观念逐渐成为人们生活的追求。其中黑茶因为具有良好的保健作用而深受大家的喜爱。那么，黑茶的种类主要有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。
黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北老黑茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。黑茶因茶色黑褐而得名，一般是以比较粗老的毛茶为原料，经杀青、揉捻、堆积做色、干燥的工艺流程制作而成。下面是黑茶中最具代表的茶叶种类。
一、六堡茶
黑茶—六堡茶产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区，六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序，它的汤色红浓，滋味浓厚醇和，含槟榔香气，并具有清热润肺、消滞去积的功效。
二、云南普洱茶
云南普洱茶产于云南省西双版纳傣族自治州，云南普洱茶香味浓郁，耐泡，滋味醇浓，并且具有明显的药效效果，醒酒第一，消食化疾，清胃生津。
三、湖南黑茶
湖南黑茶早起生产主要集中在安化，它的生产主要经杀青、初揉、渥堆做色、复揉、干燥赞美一道工序而成，湖南黑茶汤色橙黄，叶底黄褐，带松烟香味。
以上就是关于不同品种的黑茶介绍。从上面我们知道，黑茶的种类有很多种，不同品种的黑茶在外形、口感以及产地上存在着很大的差别。对于喜欢饮用黑茶的朋友，不妨多去尝试几种不同品种的黑茶，也许在品尝之后，你会有特别的收获。以上内容由第一农经网小编为您整理，希望对您有所帮助。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
