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白沙溪钧泽源有机生态茶园基地迎来首批茶苗

2019-04-05 访问量: 27 茶礼仪网

白沙溪钧泽源有机生态茶园基地迎来首批茶苗

白沙溪茶园基地技术工作组对茶苗栽种的深度进行检查和研究

12月13日,初冬的太阳刚洒亮山头的晨露,清冷的黄土山岗上早已传来茶农的笑语。陶澍村几十位茶农早早的在他们山头上等来了湖南省茶叶研究所杨阳研究员和白沙溪茶厂的技术员一行。

今天10万云台山大叶种查树苗将扎根陶澍村网型山,这是湖南省白沙溪茶厂股份有限公司建设的钧泽源高标准有机生态茶园基地迎来的首批优质茶苗。由公司副总经理李华建带领的白沙溪茶园技术团队和特邀而来的湖南省茶叶研究所杨阳研究员在茶农栽种前提前来到各个山头,做好了前期准备和培训工作,为的就是让这批安化原生的云台山大叶种茶苗在这片神奇的土地上再次焕发千年的荣耀。

杨阳研究员是湖南省茶叶种源和育苗的权威,这次专程赶来就是要第一时间指导和培训当地茶农的优质茶树栽培的。从施肥、刨沟到放苗、培土,杨教授都先亲自示范演示。专业的言传身授让这些本以为自己是茶叶土专家的茶农们对这个斯文的教授刮目相看。

在专家的指导下,几十位茶农把一颗颗的茶苗调理成了一个个的身带旗枪的卫士,从山岗到山头,从点到线再成面,一排排翠绿的茶苗在这冬日的山岗上魏然成景。

据杨阳研究员介绍:云台山大叶种是安化群体品种的代表,是古代梅山中“山崖水畔,不种自生”传承下来的优良品系。早在1935年《湖南茶产概况调查报告书》中所调查的52个产茶县中,大部分就有“安化云台种”的记载。1960年湖南省农科院通过对云台山茶树品种大量调查研究,首次提出了“安化云台大叶种茶树品种”的概念。 云台山大叶种具有“叶肉肥厚而叶形狭长,叶色深绿而叶质柔软,开花晚而花朵稀少,旁枝发达健全而挺直,枝上叶数多而叶序密,树枝高度为2-4米,春芽萌发早”的特点。产量高、内含物丰富,是安化黑茶最佳的原料之源。

此次白沙溪茶厂与湖南省茶叶研究所合作,从茶苗到栽培,从采摘到毛茶加工,计划在5年内把白沙溪钧泽源茶园基地打造成湖南省首个高标准有机生态茶园标杆。摸索和制定出一****代化有机茶园种植技术的操作规范,提出一套安化黑茶有机原料的制作标准,为湖南茶业向有机生态产业化发展做好排头兵。

据湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总经理李华建介绍,今天的10万茶苗只是白沙溪钧泽源茶园基地第一期工程的首批茶苗,马上还有500万茶苗将落户钧泽源。

茶园又建起来了!挥汗间,茶农们不经意的在这片古老的黄土上再次洋溢出朴实的笑容。

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普洱茶是心脑血管系统健康的守护神

普洱茶是心脑血管系统健康的守护神

 

 

 心脑血管疾病是心血管疾病和脑血管疾病的总称,大都是血脂含量过高引起的。


 心血管疾病以冠心病为主,冠心病又称冠状动脉硬化性心脏病,是由于供应心肌血液的冠状动脉发生粥样硬化,使动脉血管变窄,心肌供血不足造成的。由于冠状动脉病变引起管腔狭窄或闭塞的临床症状,在时间长短、程度轻重上不尽相同,因此可表现为隐性心脏病、心绞痛、心肌梗塞、心肌硬化和心源性猝死等多种形式。


  脑血管病则是指由脑血管破裂出血或血栓形成引起的以脑部出血性或缺血性损伤症状为主要临床表现的一组疾病,俗称为脑中风。该病常见于中年以上人群,一般急性发作,严重者可发生意识障碍和肢体瘫痪,是目前造成人类死亡和残疾的主要疾病。


  西南农业大学茶叶研究所对普洱茶降血脂功能动物试验表明:普洱茶使高脂饮食模型小鼠的血清甘油三酯下降50%,血清胆固醇下降26.43%,低密度脂蛋白下降32.63%,而血清高密度脂蛋白上升81.72%。何国藩等人降血脂的研究表明,普洱茶对高脂模型兔有降低胆固醇、三酸甘油酯、脂蛋白质总脂含量的效应,且饮普洱茶能使血管舒张、血压暂时下降、心率减慢、脑部血流量减少等,对老年人和高血压及动脉硬化患者,均有良好作用。


此外,普洱茶还有配合药物治疗心脑血管疾病的作用。


因此,我们说,普洱茶是心脑血管系统健康的守护神。

 

安化黑茶怎么泡?安化黑茶冲泡方法

安化黑茶是一种历史名茶,极具养生保健功效。那么,大家知道安化黑茶怎么泡吗?下面小编为大家精心准备了安化黑茶的冲泡方法,希望能对你有所帮助。

安化黑茶怎么泡

要想泡出一壶色香味俱佳的安化黑茶,首先要选用品质较好的茶叶哦。品质较好的安化黑茶,滋味醇厚,生津回甘。其次就是选用合适泡茶器具。冲泡安化黑茶,宜选用粗犷、大气的器皿。一般选择厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;下面是详细的冲泡步骤:

1、准备茶具:我们这里选用如意杯冲泡;用温水稍微烫洗一遍如意杯,以起到温杯、消毒的作用。

2、取茶:使用茶匙量取约5克左右的安化黑茶放到如意杯里,按1:40左右的茶水比例,加入适量的沸水冲泡。

3、品饮:大约两三分钟后,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。然后把如意杯中的茶水倒到茶杯里直接饮用即可。

安化黑茶冲泡技巧

1、冲泡安化黑茶,一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

2、安化黑茶种类不同,取茶方法也不同。砖茶、茶饼,需要用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取;袋装的安化黑茶,则可直接用茶匙量取冲泡。

3、每次冲泡安化黑茶的用量,可根据茶叶种类、茶具大小、个人口味浓淡来定,建议大家尽量少喝浓茶。

4、安化黑茶属于陈茶,冲泡时需用100度沸水冲泡。较嫩的多透少闷,粗老的则多闷少透。

安化黑茶品饮禁忌

1、忌喝新茶:安化黑茶新茶存放时间短,含大量的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的肠胃有较强的刺激作用,易导致胃痛、腹痛等。

2、忌空腹喝茶:任何茶都不宜空腹饮用,空腹喝会释胃液,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。

3、睡前忌喝茶:安化黑茶含有一定的咖啡碱成分,有兴奋大脑神经的作用,睡前饮用,容易导致失眠、入睡难等现象。

上述便是今天为大家带来的全部内容,希望对你有用。

黑茶一般可以煮几天不换,简述黑茶怎么煮

黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,所以很多的人在喝黑茶的时候都习惯性的煮黑茶,那黑茶一次可以住多久呢?下面我们就来看一下吧!

黑茶可以煮几次

黑茶有叶有梗,且叶梗比其它茶叶更粗大,因而,黑茶内含物更丰富,也更耐煮,一般可以煮十次左右,只要煮到没有茶味就可以了。同等年份的黑茶,陈年黑茶煮起来味道更浓厚,药香更显。

黑茶怎么煮

1、煮黑茶很简单,首先待水温加热到开,放入适量安化黑茶(此时勿需加壶盖),沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3~5分钟,滤渣后即可饮用。

2、由于黑茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1~2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。

3、根据黑茶的传统饮用特点,你可以用现代的工具茶具来泡饮,同时,让喝湖南黑茶让喝茶变得时尚,健康,轻松、便捷,享受健康的同时,减去了不会煮饮湖南黑茶的烦恼,还让喝茶也低碳,真正的一举三得。

黑茶的好处

1、降血糖

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分,茶多糖复合物是一类成分复杂,而且化学性质不稳定的混合物,其成分活性比其他茶类要强,这是因为,发酵茶中糖苷酶,蛋白酶和水解酶的作用,形成相对长度较短的糖链和肽链,段肽链更易被吸收,而且生物活性更强,所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。

2、降血压

黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此外,黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降。

3、帮助减肥

黑茶中含有丰富的维生素B1,维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用,可以促进脂肪燃烧;黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃,促进体内代谢废物及时排出。

4、美容护肤

黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂,具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用,从而缓解皮肤老化和皱纹的出现,经常饮用黑茶具有不错的美容效果。

5、延缓衰老

黑茶中含有的丰富矿物质如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物,维生素E,具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。

6、促消化

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,能帮助调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

总的来说,黑茶最多可以煮十次左右,超过这个时间不仅会影响黑茶的口感,还会给我们的身体造成不必要的影响,值得注意的是千万不要喝隔夜茶!