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其他茶黑茶英文知识介绍：Varieties of Dark Tea (Hei Cha)
Sichuan Dark Tea,Sichuan Hei Cha also named Sichuan Route Tea (四川边茶) including Southern route tea（南路边茶）and Western route tea（西路边茶);
Sichuan Pu'er Tea: mainly produced in Yibing and its neighboring areas of Sichuan province;
Hubei Dark Tea, Hubei Hei Cha;
Laoqing Tea: mainly produced in Chibi, Xianling, Tongshan, Chongyang of Hubei province;
Hunan Dark Tea, Hunan Hei Cha;
Raw Dark Green Tea（黑毛茶）;
Dian-Gui Dark Tea（Dian-Gui Hei Cha 滇桂黑茶）;
Yunnan Pu'er Tea;
Liupu Tea（六堡茶）,originally produced in Liupu village, Changwu of Guangxi province, Now its producing areas includes more than 20 counties of Guangxi province;
Bainiu Tea（白牛茶）, produced in Jinxiu, Guangxi province;
Liudong Tea（六垌茶）, produced in Xing'an, Guangxi province;
Xiuren Tea（修仁茶）, produced in Lipu, Guangxi province;
Wantian Tea（宛田茶）, produced in Lingui, Guangxi province;
张纪中将重回湖南宣传其首部安化黑茶戏《菊花醉》
张纪中将重回湖南 宣传其首部安化黑茶戏《菊花醉》
近日，从张纪中首部文戏、讲述湖南黑茶历史文化传奇的《菊花醉》剧组传出消息：这部黑茶戏已完成后期制作，即将重新回到拍摄地湖南，进行新一轮的宣传。张纪中届时将与战略合作伙伴、安化黑茶龙头企业怡清源一起为《菊花醉》造势。
张纪中2011年度安化黑茶传奇大戏《菊花醉》海报。
张纪中表示，拍《菊花醉》的原因非常简单，首先就在于剧本的质量和涉及的茶文化。这部戏以安化黑茶为题材，讲述人道、茶道、商道，“我想借这部电视剧刻画出一幅清末百科画卷，把爱情和商战在当时安化的年代背景中完美的体现出来”。
为了使该剧具有专业性，张纪中剧组特聘战略合作伙伴怡清源董事长简伯华，对剧中所有涉及茶及茶文化的剧情进行专业指导。据透露，简伯华与怡清源茶艺师们还客串了片中角色，为该片的茶文化底蕴增色不少。
笔者了解到，张纪中十分赞赏怡清源安化黑茶，曾在品尝了怡清源黑茶并观看黑玫瑰黑茶茶艺后，兴之所至，挥笔会怡清源写下“玫瑰香”的题词，刚好与他的心血之作《菊花醉》是一副对子。
张纪中信笔挥洒“玫瑰香”。
此次张纪中重回湖南，将与怡清源茶业共同上演怎样精彩的戏码来推介《菊花醉》，让我们拭目以待。
黑茶的营养成份
黑茶中含有较丰富的营养成分，经常饮用可以补充人体的营养需求，保健人体健康，有较高的保健价值。常饮可以助消化、解油腻、抗氧化、延缓衰老、延年益寿，是自然健康的茶饮。那么，黑茶的营养成份是什么呢？下面一起来了解看看。黑茶的营养成份
黑茶的营养成分相当多，有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类等。
（1）多种维生素
茯砖茶中含有多种水溶性维生素。如维生素B1、B2、C等对人体有各种益处。维生素B1：能治疗脚气病、治疗多发性神经炎。维生素B2：可治疗角膜炎、结膜炎、唇损伤、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。维生素C：防治坏血病，治疗由高血压引起的动脉硬化。长期饮用茯砖茶，能有效地保证各种维生素的需求，保持身体健康。
（2）多种矿物质
茯砖茶中矿物质主要有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种，对于缺少水果、蔬菜的少数民族来说，饮用茯砖茶是他们人体必需矿物质的重要来源。茯砖茶中有一定含量的氟，由于氟能防治各种牙病，因此，茯砖茶能保持消费者牙齿健康。
（3）蛋白质、氨基酸、糖类等也是饮用者的重要营养来源
茶叶中含有20%-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5%-4%的游氨基酸，种类多达20种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25%-30%的碳水化合物，但能溶于水的只有3%-4%茶叶中4%-5%含有脂质，也是人体必需的。
除这些之外，茶叶中富含若干功能性成分：包括茶多酚、咖啡碱、多糖、色素、维生素B、维生素C、维生素E、维生素U、维生素K等，这些均是人体增强免疫力所必需的。
黑茶的价值功效
1、助消化
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
2、降低血脂
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
3、抗氧化
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
4、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。
5、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
6、杀菌消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
7、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
以上内容就介绍到这里。黑茶外形品质佳，滋味醇和而甘甜，是不错的保健茶饮。日常生活中，经常适量的喝一些黑茶对身体的好处是很多的。
黑茶茶砖弄开小偏方
拆茶砖有两种小偏方，一种方法是用微波炉稍微加热一下，茶砖受热膨胀，自己就松散了，再用茶刀轻轻一撬就开了。另一种方法就是蒸汽加热，原理同微波炉加热一样，茶砖受热膨胀，会松散一些，这两种方法都可以轻松将茶砖弄开了。
黑茶茶砖弄开小偏方
微波炉加热：先将茶砖装进保鲜袋封好，尽量不要留空气，将茶砖放入微波炉中，选择中高火，加热1.5分钟，取出茶砖用手就可掰开，不需要茶刀。
蒸汽法加热：将茶砖用保鲜袋装好，放进蒸锅，在架子上准备一个盘子，防止水蒸气渗入茶砖，给盘子包一层保鲜膜，水热5-7分钟就可以取出茶砖，轻松掰开。
微波炉拆茶砖很难把握火候，时间短了难以拆开，时间久了容易烤焦，所以如果不想茶叶受损，还是用复杂的蒸汽拆茶砖的方法，但是用蒸汽法一定要保证茶砖的密封性。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
