绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茉莉花茶制作工艺 福建茉莉花茶，系选用优质烘青绿茶，用茉莉花熏制而成。主产于福建省福州市及闽东北地区。 制作花茶的条件与工艺：福建省地处亚热带，气候温和，雨量充沛，
茉莉花茶制作工艺
福建茉莉花茶，系选用优质烘青绿茶，用茉莉花熏制而成。主产于福建省福州市及闽东北地区。
制作花茶的条件与工艺：福建省地处亚热带，气候温和，雨量充沛，茉莉花遍地栽培，品种优良，花农有丰富的种植经验，故鲜花数量和质量都居东南之冠。所选制花茶的原料烘青茶，亦产于省内的各绿茶生产区。制作花茶，须经花香养护、茶坯处理、窨花、起花、复火（转窨）、提花、匀堆、装箱等工序。其配花量和转窨次数，因不同级别的茶坯而异，级别高，下花量则多，同时须掌握茶坯的吸香性能和花香的吐香性能，使时间和程度掌握得恰到好处，始能相得益彰。故每次窨花后的复火（烘干）工序至关重要，既须排除多余水分利于转窨；又须避免香气的过多损失，故工序相当精细。高级的提香，则仅用少量香花，提后筛去花渣而不复火，以提高产品的香气鲜爽度。
福建茉莉花茶，外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。不仅为良好的高香饮料，且有一定的药理功效。
茉莉花茶特殊的加工工艺，让你品到花茶的另一韵味
茉莉花茶在所有花茶中，香气最为醇厚，这与它的特殊加工工艺有关，本期我们来解剖茉莉花茶的加工工艺，让你了解到花茶的另一韵味。
网友还会喜欢的茉莉花茶文章推荐：
什么人不适合喝茉莉花茶
花茶沏泡：茉莉花茶沏泡茶艺方法
采购靓花茶，2012年最新茉莉花茶价格
点击进入更多的茉莉花茶宝贝推荐
茉莉花茶在加工之前，首先要完成花胚的制作和鲜花的处理工作。
1、鲜花处理
把进厂的鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业，这样可以促进鲜花的开放，然后把花分成大号花、中号花、小号花，再分别窨制不同等级或不同窨次的茶叶。
网友还会喜欢的茉莉花茶文章推荐：
什么人不适合喝茉莉花茶
花茶沏泡：茉莉花茶沏泡茶艺方法
采购靓花茶，2012年最新茉莉花茶价格
点击进入更多的茉莉花茶宝贝推荐
2、提取不同等级的规格茶
茶坯的制作，实际上就是茶叶的精制作业，要经过筛分、切轧、风选、拣剔、干燥等一系列复杂的工序，来提取不同等级的规格茶，然后再备做窨花。
网友还会喜欢的茉莉花茶文章推荐：
什么人不适合喝茉莉花茶
花茶沏泡：茉莉花茶沏泡茶艺方法
采购靓花茶，2012年最新茉莉花茶价格
茉莉花茶的副作用是什么
说到茉莉花茶它是我国的十大花茶之一，茉莉花的香气久聚不散，并且冲泡以后的口感香甜。就是因为这些特点，茉莉花茶受到了很多女性朋友的青睐。美容养颜，使皮肤亮白，抵抗衰老等都是茉莉花茶的好处。但是，茉莉花茶的副作用也很多，不可过量饮用，下面就详细的介绍一下有关茉莉花茶的副作用。
茉莉花茶的副作用第一个就是体质虚弱的人不能够经常饮用。如果体质不好的人经常饮用茉莉花茶，就会导致胃粘膜的破坏。如果神经不好或者是压力大的女性经常喝茉莉花茶，会使大脑处于兴奋状态，从而更加影响睡眠的质量。
对于经常贫血的人也不能经常饮用茉莉花茶。因为茉莉花茶中含有一些元素能够使人们降低对铁的吸收效率，导致贫血的人贫血更加严重，从而影响人的身体健康。这是有关茉莉花茶的副作用的第二个方面，如果家中有贫血的女性一定要谨慎饮用茉莉花茶。
因为茉莉花茶属于凉性的，所以一些患有重度疾病的患者不适宜饮用茉莉花茶。茉莉花茶会造成身体虚弱，并且不利于疾病的恢复，如果一些身体虚弱的重度疾病的患者经常饮用茉莉花茶，就会使茉莉花茶的副作用扩大化，从而对人的身体健康造成威胁。
茉莉花茶不是适合所有的人群饮用，比如说老人和小孩，就不要经常饮用茉莉花茶，如果不适宜人群经常饮用，就会将茉莉花茶的副作用极端化。并且，茉莉花茶的用量还不能过度，即使是身体健康的人也不能连续饮用茉莉花茶，要节制对茉莉花茶的饮用。
茉莉花茶的功效与作用及食用方法
茉莉花茶的功效与作用，茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
茉莉花茶的功效与作用
茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
1.行气开郁
茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3.提神
可提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。
茉莉花茶的选购
1.观其形
选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、 二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。
2.闻其香
看完条形还不够，因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的，很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。
3.饮其汤
购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示，毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
茉莉花茶的食用方法
一次性喝太多或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至头晕目眩，饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响消化。
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法
茉莉花茶属于绿茶种类吗？
枸杞茉莉花茶的功效
茉莉花茶的功效与作用之药用价值
