白露时节，秋意渐浓，正是采茶的好时节。古人说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”“白露茶”，是指白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又会进入生长佳期。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独特的甘醇味道。行家说“春水秋香”，是指春茶口感好，回甘强烈，秋茶韵味足，香气高扬。但就茶质来说，秋茶是一年之中最好的。如今，信阳毛尖和信阳白茶都有白露茶了，以前信阳人都爱喝信阳毛尖秋白露，现在还可以喝信阳白茶的白露茶。
秋茶是一汪清泉，一缕清风，令人安静恬淡。“庭有山林趣，胸无尘俗思”，秋高气爽的日子，独择一隅，沏一杯白露茶，看茶烟袅袅，清幽的茶香，也随之弥漫。捧着、观着、品着、悟着，不经意间，也将自己泡进一壶茶中，忘了宠辱得失、酸甜苦辣。
近日，记者走访泉城多家茶叶市场发现，部分商家已亮出“新茶上市”的招牌，第一茶市销售人员表示：“目前，龙井、竹叶青、碧螺春等春茶已陆续到货，2两装的售价从百元至千元不等。”另外，相比中高端茶叶，价格低廉、包装普通但品质优良的春茶更受到消费者欢
发布时间：2019-04-04
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发布时间：2019-04-04
顺风乘巨浪，盛世开新篇。今天，2018第十届勐海（国际）茶王节圆满闭幕。本届勐海（国际）茶王节前后，共有26项内容丰富的活动精彩亮相，为全国茶人奉献了一场精彩的茶王盛宴，全方位展示勐海通过一片叶子，成就一个产业，富裕一方百姓。政府主导，全县
发布时间：2019-04-04
2018年4月8日上午，天空突然放晴，艳阳高照，大家都非常惊喜，来自香港、广东、湖北、上海、哈尔滨、新疆、云南等全国各地的30余位茶友，一起共同参与见证了老曼峨茶王树2018头春茶的采制。据悉，该株老曼峨茶王树，生长于老曼峨寨大佛寺后山，海
发布时间：2019-04-04
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当大部分人都不喝“天价茶”了，市场自己会调节回头的
勐海县野生茶树资源申遗启动仪式侧记：留给世界的野生茶香
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