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十年“发酵”茶熟香温

2019-04-09 访问量: 25 茶礼仪网

十岁对于一个人来说还是童年，但对于一个茶楼来说意味着什么?省政协委员，省企业家、艺术家联合会理事长，陆羽茶楼董事长赵超，将十岁的陆羽茶楼比喻成“羽冀丰满、经验丰富、声名远播的骑士”。为什么这样说?1日，记者在陆羽茶楼成立十周年活动现场，聆听了传统文化及茶文化十年间得以在春城“发酵”的缘由。

十年前，长春市民尚缺乏茶文化知识，传播文化之所也几近没有。赵超说，当年因为发现很多热爱饮茶的人缺少交流的平台，于是，他带领团队去杭州、上海等地考察，借鉴其优点，回长春创办了陆羽茶楼。“陆羽精于茶道，以著世界第一部茶叶专著《茶经》闻名于世，当初我就想向长春人传播茶文化的深度内涵，这也是中华传统文化的一部分。”记者看到，除活动当天由长春市兰亭书画院的书画家们现场挥毫的作品悬挂各处外，在陆羽茶楼中还有许多“文化标识”，比如古韵茶桌、先贤木雕、小桥流水……无不在传递文化的味道与力量。

不仅将文化融于日常，陆羽茶楼还连续多年在重阳节等文化节日里与长春市老龄委合作，举办老年书画大赛、赏菊等活动;而金秋笔会、老年人鹊桥会等活动，更是为春城文化氛围增添了一抹亮色。为了向多元化发展，“陆羽”品牌还相继成立了陆羽企业家诗社、陆羽上品女子学堂和陆羽茶艺师培训学校，并成为吉林省孔子学会的国学教育基地。据赵超介绍，目前在长春乃至全国的众多茶楼中，很多茶艺师均出自“陆羽”。

“长春茶文化传播、发展得很快，十年时间已经初具规模，但是与南方发达城市相比还有距离。我们就想，是否要从茶艺师培训做起，使传统文化与茶文化有效对接，成为一种引领?”提出了设问，赵超就要给自己答案。于是，“陆羽”的培训课程便不仅仅教授茶道，还将传统文化的精髓植入茶艺师心中，使品茶、鉴茶、论茶的过程成为一种心灵的对话。

本次活动现场，赵超请回了40余位曾在“陆羽”工作过的人，最远的是从韩国远道而来。至今，“陆羽”已培训了200多位优秀茶艺师。除了培训茶艺师，赵超还长年带领团队义务宣讲茶经、茶诗。

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