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鄂茶要重振“红”与“黑”

2019-04-10 访问量: 28 茶礼仪网

“湖北红加黑家底殷实,应重点发展。”昨日,在省陆羽茶文化研究组织的一场大型茶文化活动中,农业部知名茶学博士刘年艳为湖北茶产业发展把脉。

目前我省茶产量在全国排名第四,但和西湖龙井铁观音、普洱等相比,在全国叫得响的品牌不多,也基本以省内销售为主。刘年艳说,湖北恩施玉露、宜红、青砖茶也有深厚历史底蕴,具有推向全国的潜质。“湖北茶产业应顺势而为,稳绿茶,完善乌龙茶,重点开发红茶黑茶。”

在刘年艳看来,湖北红茶、黑茶品牌历史悠久。老祖宗给湖北留下了全国三大红茶品牌之一的宜红茶。而自古以来,湖北黑茶就远销欧洲和中亚。其中,羊楼洞“砖茶”由于体积小、耐保存,是百年来中国边销茶的鼻祖。他建议,在品牌打造方面,湖北可重振“宜红茶”、羊楼洞“砖茶”两大历史名茶。

昨日活动中,省农业厅相关负责人称,随着湖北茶文化的崛起,今年年底汉阳、黄陂等地将陆续新开专业茶叶市场。届时,武汉的专业茶市将达到11家,既满足市民的茶叶消费需求,也巩固了武汉“东方茶港”的地位。

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