近日,在晋城开发区某茶楼,50余名茶友近距离感受并体验了传统铁观音的制作过程。
据了解,为了让消费者了解制茶工艺,他们聘请从事炒茶近40年的师傅,现场展示摇青、炒青、揉捻、包揉的全过程。
近日,在晋城开发区某茶楼,50余名茶友近距离感受并体验了传统铁观音的制作过程。
据了解,为了让消费者了解制茶工艺,他们聘请从事炒茶近40年的师傅,现场展示摇青、炒青、揉捻、包揉的全过程。
今年1月21日~25日,堪称30年之最的“霸王级”寒潮席卷全国,冰冻与大雨让国内多个产茶区受到不同程度的影响,其中广东地区茶场受灾较重。有专家表示,今年广东春茶产量将有所下降,不过价格预计波动不大。春茶预计推迟一周上市据了解,在本次寒潮的侵
发布时间:2019-04-04
云南绿茶较多,其中最著名者,比如云龙茶、保山磨锅、南糯白毫、墨江云针、玛玉茶、回龙茶、苍山绿雪等。云龙绿茶为云南的炒青名茶,产地在云龙县宝丰乡的大栗树大山头,以“熟板栗香”著称,且香高持久,为云南绿茶中的佼佼者。磨锅茶的命名方式很有意思,因
发布时间:2019-04-04
在青藏高原的南麓,滚滚的澜沧江冲破横断山脉的阻拦奔腾而下,在其中下游地区形成了世界茶树起源的中心地带,古濮人在这里种了至少三四千年的茶,成为世界上最早栽培与利用茶树的民族。在澜沧江中下游两岸的临沧与普洱一带有一种云南茶叶栽培史上的奇葩——藤
发布时间:2019-04-04
编者按:为贯彻落实中央经济工作会议精神,推动茶行业供给侧改革,及时掌握2017年度全国春茶生产动态,研判市场发展趋势,指导年度中国茶叶产销工作,中国茶叶流通协会自2017年2月初起,向全国各茶叶主产销省(自治区、直辖市)的省级行业社团开展了
发布时间:2019-04-04