江苏省宜兴市“三个结合”做强茶产业-茶礼仪网

江苏省宜兴市“三个结合”做强茶产业

2019-04-13 访问量: 26 茶礼仪网

近年来，地处太湖之滨的江苏宜兴市在科学发展茶产业、践行富民增收中国梦的进程中，以转型升级为主旨，弈出了做大做强的好局。

目前，该市已有茶园面积7.5万亩，占全省30多万亩茶园的1/4，年产量6100多吨，总产值达3亿元。茶园面积、茶叶产量、优质茶比例、茶叶出口量均居全省之首。

近日，记者就茶业发展的相关问题采访了宜兴市副市长吴青峰。吴青峰告诉记者，宜兴茶产业的转型升级主要抓了3个方面。

抓绿茶、红茶并举，注重与品牌战略的结合。围绕“绿、红茶并举是实现品牌战略的基础”这一共识，宜兴市近300家茶企各展身手。先后创制出了“阳羡雪芽”、“荆溪云片”、“善卷春月”、“竹海金茗”、“盛道寿眉”等20多种名茶。目前，红茶的产量、产值已占茶产业的半壁江山。

面对20多个茶叶品牌、100多个注册商标，如何提高品牌的含金量？该市根据苏东坡“雪芽我为求阳羡，乳水君应饷惠山”的诗句，注册了“阳羡”商标，把“阳羡雪芽”作为第一品牌。按照标准、商标、包装、管理“四统一”的要求，已有17家茶企加盟“阳羡茶”品牌，并获得了国家地理标志产品认证。

抓茶、游并重，注重与绿色生态的结合。依托境内连绵起伏的丘陵山地，该市没有就茶园而茶园，而是把它纳入了绿洲建设的总体框架，实现了茶、游两业与绿色生态的有机结合。

在有序推进绿洲建设的进程中，严禁在茶园周边地区开采矿产资源、建污染企业；在建设阳羡茶产业园的同时，实现了建成省内连片面积最大的茶叶生产基地、建成省内首个自行车主题公园、森林覆盖率达95%等三大目标。

抓茶泉壶“鼎足”，注重与历史文脉的结合。宜兴古称“阳羡”，产茶始于东汉，至今已有1800多年历史。据史料考证，自唐代茶圣陆羽实地考察并向朝廷推荐“阳羡贡茶”后，阳羡茶遂名扬天下。而卢仝、苏东坡、刘继庄、李渔等历代名士、文人墨客的诗文礼赞，也为其注入了丰厚的文化底蕴。

改革开放以来，作为全国名茶产区之一，该市在发掘茶文化的同时，发挥集“茶泉壶于一地”的独特优势，形成了茶叶生产、茶园观光、茶业博览、茶艺表演、紫砂壶制作和休闲度假于一体的产业链，多个景点也应运而生。

为展示贡茶文化，唐代贡茶院目前正在建设中。

据预测，今年宜兴市的茶园游、乡村游、绿色生态游、紫砂探秘游等，有望突破1000万人次，收入逾50亿元。

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