信阳毛尖黑茶绿茶健康才是硬道理-茶礼仪网

信阳毛尖网长沙站讯：近日，长沙红星年货购物节即将开演，湘茶作为传统年货，战鼓已经擂响。一边是后起之秀安化黑茶，一边是传统状元湖南绿茶，台下的消费者其实不在乎你们的输赢，只在乎你们的健康。

全国各地掀起安化黑茶热，图为千两茶吸引年货采购者的注意。

黑茶高举健康宝剑

黑茶名牌企业怡清源负责人介绍说，成品黑茶，色泽油黑，汤色橙黄如琥珀，口感浓醇。据史料记载，在公元10世纪前后，以牛羊肉等为主食的边疆兄弟民族。由于黑茶在特定区域边销，甚至一度被部分人误认为是粗茶的状况，www.xywww.com。其实，安化黑茶中的“三砖”，包括茯砖、黑砖和花砖，最为市场所接受，其中茯砖茶做工精细，技术复杂，信阳毛尖茶，非一般黑茶可比。

着名茶叶专家刘仲华谈到：“黑茶具有降脂、减肥、暖胃、清理肠道等多种功效，对人体健康有利，常喝黑茶能控制‘三高’和体重。此外，千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。”特别是黑茶砖发酵后有机物产生的“金花”（即冠突曲霉），能繁衍许多对人体有益的特殊微生物。

黑茶正因他的保健菌效迅速崛起为时尚保健饮品，在年购节上凭着“健康”这把宝剑黑茶似乎胜券在握。

绿茶手持“有机大刀”

在绿茶看来，要想在年购节上大获全胜，黑茶还有过绿茶这一关。在部分茶叶专家看来黑茶堪称新秀，绿茶仍居主流。数据显示，怡清源在其黑茶品牌“野尖”等销量翻番之时，旗下绿茶产品如“野针王”等销售亦表现良好，同比增长30%。

黑茶、绿茶各有功效。湘黑茶是发酵茶，消食去腻功能强；绿茶属不发酵茶，保留鲜叶内的天然物质更多，其中茶多酚保留85%以上，营养成分更丰富，抗氧化功能强。

在茶叶专家曹文成看来，黑茶与绿茶各有所长，在竞争中可以“比翼齐飞”，各领风骚。

提醒

过年喝茶有讲究，先黑茶后绿茶

过年期间暴饮暴食和生活不规律容易导致身体不适。从养生角度讲，建议经常喝一些茶，可以有效地促进新陈代谢，去除油脂油腻，排出体内毒素，保持身体健康。那么，喝什么茶比较理想呢？

第一杯茶，去油减肥喝黑茶。茶专家表示，首先最好是选助消化、去油脂、解酒功能较强、暖胃的黑茶，最后一天是不是该犒赏一下自己。黑茶性温和，暖胃不伤胃，同时可以降血脂、血糖、血压，此外还能去油腻减肥。

第二杯茶，提神醒脑喝绿茶。长时间打麻将、频繁参加社交聚会和作息不规律造成的疲劳，http://www.xywww.com 湖南保靖县产学研结合开发黄金茶，让人情绪低落。对此，茶专家建议，可以多喝点绿茶。绿茶中含有咖啡碱，咖啡碱对人有兴奋作用，并具有鲜爽味，可使人心怡气爽，解除焦虑。

有用+10

赏

信阳毛尖茶文化浓厚

　　信阳是一个拥有着诸多文化的城市，位于河南南部，相信朋友们一定不会陌生，就凭信阳的信阳毛尖就足以让天下人家喻户晓。那么信阳毛尖茶文化为什么闻名世界呢?下面就小编带朋友们一起看看吧。

　　信阳毛尖茶文化历史久远，中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于中国西南高原，随着气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁，茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根。唐代，茶叶生产发展开始进入兴盛时期，公元760—780年间，茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》。北宋时节苏东坡谓：“淮南茶信阳第一。”西南山农家种茶者多本山茶，色味香俱美，品不在浙闽以下。

信阳毛尖茶

　　信阳毛尖茶文化博大精深，历史上，信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶，随后出现了元贞、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社，发展茶园面积有400余亩，逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后，国家对发展茶叶生产极为重视，采取了一系列扶助措施。由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收，信阳毛尖加工技术得到完善，1913年产出了品质很好的本山毛尖茶，命名为“信阳毛尖”。

　　河南信阳市物产丰富、美丽富饶，更是风景休息的避暑胜地，记录了数不胜数游客的足迹。信阳毛尖茶文化作为信阳市的特色，自然的也就被广大游客所知晓，然后进而推广，只有信赖的产品才能得到朋友们的认可。朋友们到了信阳，记得要喝一杯当地土著信阳毛尖哦。

2018年6月8日信阳毛尖夏茶青雕价格

青雕市场	夏茶芽	夏茶次芽	夏茶芽叶
浉河港	35-40元/斤	28-35元/斤	14-25元/斤
董家河	37-42元/斤	30-36元/斤	15-27元/斤
谭家河	30-40元/斤	26-35元/斤	10-25元/斤