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其他茶信阳毛尖网资讯：近日，由福建省人民政府发展研究中心等机构联合发布的2011年茶业蓝皮书《中国茶产业发展报告（2011）》称，去年我国茶叶出口数量下跌0.17%,单价同比上涨11.43%. 茶叶出口量跌价升，在一定程度上反映了国内外民众在茶叶消费结构层面的变化，客观上促使茶产业转型升级。2011年底，厦门市和海峡两岸茶叶交流协会正式启动了“厦门茶叶交易中心”的筹备工作，正是为了解决这一问题。 茶叶市场前景可期 据悉，现在我国茶叶出口到世界上的一百多个国家和地区，进口我国茶叶的国家和地区包括美国、俄罗斯联邦、日本、中国香港和摩洛哥等，但是我国茶叶的附加值并不高。 据中国商务部2011年发布的统计数据显示：2010年我国茶叶出口数量为302440吨，同比下降0.17%,金额为78417万美元，同比增长11.24%,平均单价为2593美元/吨，同比增长11.43%. 由于近年中国人以茶叶送礼之风逐步盛行，高端茶礼备受推崇，使茶叶呈现奢侈品化的趋势，http://www.xywww.com，茶价一路上涨。茶叶市场的红火吸引了各地的企业纷纷加入这个行业。 富布斯同学商会会长李小丹博士对《中国联合商报》表示，出于看好中国茶叶市场的未来发展潜力，2011年12月3~10日，富布斯（中国）同学商会台投资考察团就和台湾企业签署了价值超过一亿元的茶叶采购合同。 民生银行副行长邵平表示，茶产业开发已经成为民生银行继渔业后又一重点项目，民生银行将在未来几年间投入500亿元资金支持厦门茶叶交易中心建设和茶企升级。倒逼茶产业转型升级 虽然茶叶价格持续走高，但是2010年我国7万多家茶企总产值只和立顿一家公司相当，信阳毛尖，茶企的产值偏低，已是晚上十点多钟，品牌国际知名度也不高。 据《茶业金融蓝皮书2011》：我国茶业市场呈现规模化低、区域集中、消费结构升级三个特点。我国民众茶业消费结构不断升级倒逼茶企自身升级换代，打造自有的茶叶品牌。 目前我国茶叶企业以民营企业为主，且主要为中小茶叶企业。企业缺乏有效的融资渠道，可获得的金融服务与支持非常少，经常需要借高利贷解决融资问题。在富布斯企业家台湾交流大会暨两岸企业领袖峰会成果总结会上，富布斯同学商会副会长罗全起指出，台湾的茶产业也面临和内地一样的融资难的问题。海峡两岸茶叶交流协会筹建“厦门茶叶交易中心”,有利于茶企借助金融手段发展壮大，打造知名品牌，并解决国内茶叶流通环节交易分散，集中度不高的问题。这也是未来海峡两岸经贸合作成功的典型案例之一。 当前，整个茶产业的主要风险是政策、食品安全、自然灾害等方面。茶园建设改造需要巨额资金，而且种茶的投资收益率需要3~5年，因此国内众多茶企业希望建立茶叶交易中心，包括茶业拍卖，原本以为今天会下雨，茶期货等多种金融服务来解决茶企融资渠道的问题，从而推动我国茶业产业的快速发展
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备注： 茶叶作为一种饮料，从唐朝开始，流传到我国西北各个少数民族地区，成为当地人民生活的必需品，“一日无茶则滞，三日无茶则病”。中国是茶树的原产地。然而，中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现了茶这种植物，最先利用了茶这种植物，并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。
茗至尊信阳毛尖茶业怎么样？
茗至尊信阳毛尖——你是否也比较模糊?不知道茗至尊信阳毛尖究竟好不好喝?在这里，小编就从茗至尊信阳毛尖茶业方面来分析，希望能够让每一位消费者都能更清楚的明白。当然，它的销量也是非常高的，值得首选。
茗至尊信阳毛尖茶业市场怎么样?小编了解到，茗至尊信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶，随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社，发展茶园面积有400余亩，逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后，国家对发展茶叶生产极为重视，采取了一系列扶助措施。
从茗至尊信阳毛尖茶业市场来看，茗至尊信阳毛尖每天的销量都非常不错，而且它的茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃，一般年份界于14.5℃至15.5℃之间。3月间下旬开始，日均温达10℃，可持续220 多天，直到11月下旬才下降。有效积温达4864℃，80%的年份为4683℃。4至11月的月平均气温为20.7℃，最热的7月份均温为27.7℃，最冷的1月份月均温为1.6℃。信阳的雨量充沛，年平均降雨量为1134.7mm，而且多集中在茶季。4—11月的光照时数为1592.5小时(占全年总时数的73%)，太阳辐射量为89.25千卡/cm2，有效辐射量为43.74千卡/cm2。
从上文中，相信大家都非常清楚的知道：茗至尊信阳毛尖茶业市场怎么样了吧?当然，如果你也想 购买茗至尊信阳毛尖，也要到茗至尊信阳毛尖茶业市场上去多了解一番呢?它是在春天刚刚冒出的嫩芽采制而成，因此备受消费者青睐。
简单5步鉴别信阳毛尖好坏,超实用哦
懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。
近日，茶友“刘永潮”向懂茶帝提问：什么样的信阳毛尖才比较好？
早在1959年的中国十大名茶评选中，信阳毛尖就榜上有名。如今，信阳毛尖的粉丝依然众多，很多茶友都想知道如何鉴别信阳毛尖的好坏。关于这个话题，网上信息很多、很杂，有些甚至还刻意蒙上了一层神秘的面纱。
其实懂茶帝一直是反对这种神秘主义的，因为它对茶友了解信阳毛尖没有任何帮助，只会让人越发感觉晕乎。今天，小懂就整理信阳毛尖的资深茶人的观点和相关资料，来跟大家分享简单、实用的几招。
第一步，看干茶。“细、圆、紧、直、多白毫”，是信阳毛尖的显著特点，嫩芽或一芽一叶肯定比粗老大叶制成的成品要“细、圆、紧、直”得多了。
银绿翠润，是信阳毛尖茶色的特点。茶条细紧、圆直、鲜绿、光润等特点都是在揉捻工序的熟锅这一步骤中形成的。只有高水准的加工工艺方能将上好的鲜叶制成上好的茶。
看干茶另外需要做的就是闻干茶香，色泽“银绿翠润”的信阳毛尖一般而言必然香气怡人。而如果干茶中有一些杂味，如青臭味，很可能是制作工艺出了问题。例如，鲜叶不经摊放直接加工或者杀青程度偏轻导致杀青不透，容易带有青臭味。
第二步，捻干茶。这一步就是食指、拇指用力搓捻干茶，判断茶叶的干燥程度。（这招很实用哦！）
信阳毛尖的最佳含水量应该在6.5%左右。含水量过高，茶叶内部容易发生缓慢的氧化反应，加速茶叶陈化老化，品质下降快，严重的还可能霉变、滋生细菌。
含水量过低也有一些弊端，运输过程中，条索容易折断，白毫容易脱落，茶叶易形成大量碎末。
信阳毛尖荣誉奖项
1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1958年评为全国十大名茶之一，1985年获中国质量奖银质奖，1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名的好成绩，荣获中国质量奖金质奖，1982年、1986年评为部级优质产品，荣获全国名茶称号，1991年在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号，1999年获昆明世界园艺博览会金奖。
如今，信阳毛尖不仅走俏国内，在国际上也享有盛誉，远销日本、美国、德国、马来西亚、新加坡、香港等20多个国家和地区。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
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