2012年信阳毛尖什么时候采摘-茶礼仪网

　　无论是信阳毛尖还是其他品种茶叶的采摘时间，都要根据当地的气温来决定，现在随着气温的逐渐变暖。2012年信阳毛尖什么时候可以采摘？我想时间指日可待了。

　　据了解，近日各方茶农都在东奔气走，储备采茶工，火车站汽车站又仿佛有春运时的拥挤了。看到茶农们各个匆忙的身影，大家可能也不难想象出2012年信阳毛尖什么时候可以采摘了吧。想知道2012年信阳毛尖上市时间的话可以阅读本站的：2012年信阳毛尖新茶上市时间

　　走进茶园，看见一个个比米粒还小的小绿芽，在温暖的阳光的照耀下，正在你争我抢的努力伸长着自己的身体，假如这个时候再来几股南风一吹，估计整个茶园便成了绿油油的一片了，可不乐坏了茶农们呢！即便是在这样温暖舒适的恒温下，预计应该在清明节放假期间，信阳毛尖就可以正式采摘了。所以，清明节踏青最好的去处，莫过于来到美丽的信阳，踏进那一片片绿色的茶园，喝着信阳毛尖明前茶，不仅能深深的感触到浓浓的春意，还能品尝一下初采出来的鲜嫩信阳毛尖的美味。与此同时，还可以设身处地的感受一下采茶的乐趣，何乐而不为呢？

　　2012年信阳毛尖的采摘时间究竟是什么时候，你应该很清楚了吧？关注信阳毛尖网（www.xywww.com ）了解更多茶叶资讯！更多关于春茶的上市时间请关注本站。

有用+10

赏

2018年6月8日信阳毛尖夏茶青雕价格

青雕市场	夏茶芽	夏茶次芽	夏茶芽叶
浉河港	35-40元/斤	28-35元/斤	14-25元/斤
董家河	37-42元/斤	30-36元/斤	15-27元/斤
谭家河	30-40元/斤	26-35元/斤	10-25元/斤

注明：

青雕：信阳话意为茶叶青叶/鲜叶。
本价格为信阳浉河区青雕浮动价格参考指标，不作为实际标准。
由于浉河区各类青雕市场行情不同，采集数据会有一定偏差。

信阳毛尖绿茶可以吃吗？

很多人对于信阳毛尖茶的理解还仅仅是停留在喝的上面，对于信阳毛尖可以吃吗这个这么新奇的问法，答案是非常地明显的。只有想不到的，而没有做不到的。中国从古代的帝王文化开始，菜色就已经非常的多变了，皇上作为一个国家的最高领导人，更是尝遍了人间的所有美味佳肴。

当代人的生活压力都非常的巨大，也患上了很多类似于焦虑症等的高压疾病。因此，很对的人都开始逐渐地注重起了饮食养生这一概念。都希望能够通过美食让自己的身心得到一点安慰。以茶入菜的出现，给了很多亚健康人群带来了一丝丝的光亮。信阳毛尖茶可以吃吗?答案是非常肯定的。

信阳毛尖绿茶可以吃吗？

以茶作菜，多选用青绿芳香，能助味解腻的绿茶，而以谷雨前后采摘的为最。信阳毛尖可以吃吗?的确是可以的。但是得根据所采用茶叶的自身特性和功效来做相应口味的菜，切记加重口味的作料，从而把茶香掩盖。以茶做菜中，最最经典的就是茶菜龙井虾仁了。不过其所用的茶为龙井茶，茶的清香中和虾的腥味，并提升了虾仁的鲜美。

信阳毛尖可以吃吗?尽管答案是肯定的。但是现阶段很多都只是取用茶水进行食材烹饪，直接用信阳毛尖茶叶做菜还是缺乏一些代表之作。希望在不久的将来，我们在喝着具有茶香醇厚的茶汤之时，还能品尝得到运用信阳毛尖茶叶直接制作的特色佳肴。

正宗信阳毛尖产区，有128个产茶乡镇！

信阳毛尖，产于河南信阳大别山地区，是我国著名的内销绿茶，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。信阳产茶已有二千多年历史，那正宗正宗信阳毛尖产区有哪些呢？

信阳毛尖产地

信阳毛尖产地来源的域区界定如下：北到淮河；南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线；西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线；东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括：浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′，东经113°45′—115°55′。

信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云五座山）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（灵山寺）。

信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里山势起伏多变，森林密布，植被丰富，雨量充沛，云雾弥漫，空气湿润。太阳迟来早去，光照不强，日夜温差较大。茶树芽叶生长缓慢，持嫩性强，肥厚多毫，有效物质积累较多，土壤多为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，肥力较高。

浉河港产区

在众多产区中，以浉河港出产的信阳毛尖品质为最佳。浉河港镇是闻名遐迩的金奖茶乡，所产茶叶以"外形细、圆、光、直、白毫显露，内质汤清、色绿，香度浓郁持久，滋味醇厚"而饮誉中外，被茶叶著名专家、中国茶叶质量评委于杰誉为"茶王之乡"。

浉河港处于亚热带向暖温带过渡地带，平均海拔在700米以上，气候温和，空气湿润，土壤肥沃，昼夜温差大，生态环境最适宜茶树生长；种茶历史悠久，所产茶叶早在唐代即为朝廷贡品，有着丰富的栽培管理炒制经验，具有生产名优茶得天独厚的条件，是金奖"龙潭牌"信阳毛尖的正宗产地。全镇现有茶园面积15多万亩，年产干茶可达500万公斤，产值5亿元。

清乾隆年间有人道：“云去青山空，云来青山白；白云只在山，长伴山中客。”这里还有豫南第一泉“黑龙潭”和“白龙潭”，景色奇丽，诗人赞曰：“立马层崖下，凌空瀑布泉。溅花飞雾雪，暄石向晴天。直讶银河泻，遥疑玉洞开”。这缕缕之雾滋生润育了肥壮柔嫩的茶芽，为制作独特风格的茶叶，提供了天然条件。

本文标题：2012年信阳毛尖什么时候采摘

本文链接：https://www.cdmpp.com/article/113745.html